Cùng học Cách làm mứt khế xào gừng vui tết sang với Sotaynauan.com nào các bạn ơi! Nguyên liệu dễ kiếm, dễ làm lại rẻ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm!
Cách làm mứt khế xào gừng quá ngon

Nên chọn khế to vừa, đều nhau để làm nứt là ngon nhất.

Nguyên liệu gồm có:

  • Khế - 2 kg
  • Đường - 1 kg
  • Gừng - 0.5 kg
  • Muối - 2 muỗng cà phê

Hướng dẫn Cách chế biến:

  • Món ngon dễ làm tách khế thành từng múi, hoà muối với 2 lít nước cho khế vào ngâm 1h sau đó đem phơi khô cho kiệt nước.
    Cách làm mứt khế xào gừng quá ngon
  • Gừng tươi rửa thật sạch để nguyên vỏ giã nhỏ.
  • Trước khi xào khế rửa thật sạch bằng nước muối ấm sau đó ngâm nước lạnh 1 giờ đồng hồ cho miếng khế mềm ra , tiếp theo vớt cho ráo nước rồi ướp cùng đường và gừng 2-3 h.
    Cách làm mứt khế xào gừng quá ngon
  • Dùng chảo đáy dầy cho hết chỗ khế gừng vào đảo đều , để lửa liu diu cho đến khi khế keo lại thành mầu hung thì tắt lửa để thật nguội rồi cất vào hộp.
    Cách làm mứt khế xào gừng quá ngon

Quá trình làm mứt khế lâu nhất là giai đoạn phơi khô miếng khế (trời hanh khô cỡ phải 10 ngày). Mong các bạn thành công và có một năm mới an khang thịnh vượng!

Cách làm mứt khế xào gừng quá ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

khoai tay duc lo ca hoi kho thit ngonindex.php?q=bot noi">bot noi khoai tây xào thịt cách nấu bì đông khoai chien gỗ ván 72 Ưu điểm làm goi gato hongkong kho ca chep ngon làm chanh đông kho thịtau da bao">dua hau da bao thịt bò xào chao hau ngon làm banh nuong ga om món thạch ngon cach sôt ca goi coc tron kho đậu hũ cuộn lá lốt Ha tay gan lợn="/index.php?q=Passion fruit souffles">Passion fruit souffles goi ca loc ngon ga nuong piri piri gan liệu pháp nghệ cam thảo Cam Gỏi lòng gà nhộng hấp nấu rượu mận gỏi sung muối với thịt ba chỉ và tôm dua chuot xao thit bo long ga ga xao ot lam mon suon ran gion Bí quyết sử dụng muối trong nấu cách làm bánh bao làm bánh chocolate quà vặt nhàm chán nuoc mam kho quet dua ca rot dot bi xao tom kho cach lam bong bi xao bo ngon ga nuong ca chua dut lo ngon ga xao nam dong co mÃƒÆ canh rau muống nấu hến Canh hến nấu quần gio tai ga hap sot hanh tay ngon tom thit kho tieu recipes kẹo khoai giòn gỏi sa kê sa kê tim heo món gỏi Hằng kheo do uong ga nau thom goi xoai muc kho gỏi mít thịt heo keo day tay tuoi gio heo kho nuoc dua món ăn kiểu ấn bò cuộn pho mát hoàn diet con trung kem sua dua ga xao cu nang ngon cach goi banh it cach lam kem dau tam khó cách muối cà bát Da lợn kho tai mực chiên món singapore gỏi nấm mèo món ngon với tôm mon cua ngon là o ga nau rau cu cach lam oc xao khẩu trang ga nau vang ga tiem ngu qua kho qua nhoi ca thac lac ĐẬu diện gỏi gà CA trang trí món ăn gỏi gỏi mực rong biển gỏi mực rong gulab jamun gỏi cá ngừ cach lam banh sua chien gan bo cơm rang thanh cua thịt cừu ga nau kho man ga ham thit xong khoi món Indonesia khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác gỏi cóc gà cuộn lạp xưởng chiên ga namban ngon CH day nấu ăn mien tron ot da lat lÃng giam duong kho ca tranh 3D ga ta hap toi xoi chien gỏi đu đủ kiểu thái gà trộn mon ngao kho cá bạc má banh khoai mo chien dat gac