Há cảo chiên với lớp vỏ ngoài giòn rụm kết hợp với nhân thịt, tôm đem lại hương vị tuyệt vời khó cưỡng cho bạn khi thưởng thức. Hãy vào bếp và làm thử nhé!
Cách làm há cảo chiên cực hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Há cảo - 1 ít
  • Thịt nạc vai băm thật nhỏ - 150 gr
  • Nấm hương, mộc nhĩ - băm thật nhỏ
  • Tôm nõn bóc - 200 gr
  • Cà rốt, dưa chuột, tỏi, ớt - dùng pha cùng mắm chấm
  • mắm, đường, tương, bột nêm, hạt tiêu, dầu chiên - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm há cảo chiên

Bước thứ nhất(1): Thịt, tôm nõn, nấm hương, mộc nhĩ sau khi sơ chế các bạn cho vào bát tô ướp với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng hạt tiêu

cách làm há cảo chiên 1Bước thứ hai(2): Các bạn đeo bao tay rồi trộn thật đều hỗn hợp thật nhuyễn rồi để 15 phút cho thấm gia vị

cách làm há cảo chiên 3Bước thứ ba(3): Đặt lá cảo lên mặt đĩa sạch cho phần nhân vào rồi gói lại. Bạn có thể dùng một ít nước lạnh viền xung quanh cho chắc. Lần lượt làm như vậy cho đến hết phần nguyên liệu.

cách làm há cảo chiên 3cách làm há cảo chiên 4cách làm há cảo chiên 5Bước thứ tư(4): Chiên giòn từng há cảo ngập phần dầu để há cảo được giòn. Khi há cảo chín vớt ra qua một lớp giấy thấm dầu cho ráo mỡ

cách làm há cảo chiên 6cách làm há cảo chiên 7Bước thứ năm(5): Cuối cùng bạn xếp há cảo lên đĩa ăn kèm với tương ớt hoặc mắm chua cay. Từng miếng há cảo giòn dụm, nhân tôm thịt thơm mềm ăn mãi không chán nhé.

cách làm há cảo chiên 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

mit non kho mit non kho ngon mit non kho to ca cao đá mit non tron tom thit khung ảnh mit non xao cay sorbet dua hau mit non xao chay sữa chua dẻo gio thu dưa hấu mit non xao sa banh quy ca rot hấp cá chim banh deo tra xnah ngon ngao xao cà hap bò nhúng đấm mit non xao sa ot cải bó xôi nón thịt xay Ếch xao tia to lam banh nep dau nhat ban mit xao hai san ngon pancake vị quế làng mit xao ngon Su Là m mo hanh mochi de lam mochi trÃƒÆ xanh mocktail trai cay ga luoc luoc sa mojito dau món Tếtl món Huế Làm nộm mojito ngon mon ăn viêt chế biến ốc dừa bò bít tết kèm sa lát sức khỏe trung quốc Vào giấm xinh xắn gạo nấu cơm vo gạo mon Nhat dạ dày hầm nam xao hạnh nhân đồ uống chống lão hóa Nước ép nẩu cháo Nêm mon Thai Lan gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó sen pho cuon mon Uc ngon ga nuong coke mon an mon an Han Quoc mon an cach nau mon an gia dinh mon an loi sua mon an mua he mon an thai lan xoài hạ đường huyết ca sot mon an thuong ngay mon an vat gà kho ném món Huế chè đậu đen nha đam gà kho thịt heo nướng sả Ngà đậu tương gà sốt tiêu mon an vat ngon bánh bí Hành phi sữa chiên cá điêu hồng Thit heo xào cua chien gion mon an viet món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt và dau den phÒ mon banh cupcake dua âu nước atiso lá nếp tiết lợn Giá đỗ xào tiết lợn gà hầm cong thuc mon banh u nhan chuoi những món canh nấu với tôm tươi List Chao mon bit tet ngon Thức Uống mon bo bam xuc phong tom mon bun mon cà me gà mon cHIEN day nấu ăn ngon mon ca hoi công thức canh móng giò heo măng khô cà ri ga Hạnh nhân công dụng lớn từ một mon ca loc kho muoi ot ChẠChiêu New Zealand Cách làm Bánh mì mon ca ngu ngon thit heo mieng kho bánh mì thịt xông khói trứng