Há cảo chiên với lớp vỏ ngoài giòn rụm kết hợp với nhân thịt, tôm đem lại hương vị tuyệt vời khó cưỡng cho bạn khi thưởng thức. Hãy vào bếp và làm thử nhé!
Cách làm há cảo chiên cực hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Há cảo - 1 ít
  • Thịt nạc vai băm thật nhỏ - 150 gr
  • Nấm hương, mộc nhĩ - băm thật nhỏ
  • Tôm nõn bóc - 200 gr
  • Cà rốt, dưa chuột, tỏi, ớt - dùng pha cùng mắm chấm
  • mắm, đường, tương, bột nêm, hạt tiêu, dầu chiên - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm há cảo chiên

Bước thứ nhất(1): Thịt, tôm nõn, nấm hương, mộc nhĩ sau khi sơ chế các bạn cho vào bát tô ướp với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng hạt tiêu

cách làm há cảo chiên 1Bước thứ hai(2): Các bạn đeo bao tay rồi trộn thật đều hỗn hợp thật nhuyễn rồi để 15 phút cho thấm gia vị

cách làm há cảo chiên 3Bước thứ ba(3): Đặt lá cảo lên mặt đĩa sạch cho phần nhân vào rồi gói lại. Bạn có thể dùng một ít nước lạnh viền xung quanh cho chắc. Lần lượt làm như vậy cho đến hết phần nguyên liệu.

cách làm há cảo chiên 3cách làm há cảo chiên 4cách làm há cảo chiên 5Bước thứ tư(4): Chiên giòn từng há cảo ngập phần dầu để há cảo được giòn. Khi há cảo chín vớt ra qua một lớp giấy thấm dầu cho ráo mỡ

cách làm há cảo chiên 6cách làm há cảo chiên 7Bước thứ năm(5): Cuối cùng bạn xếp há cảo lên đĩa ăn kèm với tương ớt hoặc mắm chua cay. Từng miếng há cảo giòn dụm, nhân tôm thịt thơm mềm ăn mãi không chán nhé.

cách làm há cảo chiên 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

giò hầm măng heo ba rọi Ngất ngây cá suối Mộc Châu ga sot an kem khoai tay Cac mon xoi nuoc Cham am thuc cach lam lau luon com chien trung han quoc Xôi sua dau phong Bún ca Trung Thuyle="background-color: #FF5334" href="/index.php?q=than heo chien xu">than heo chien xu cháo tiết heo quay an chay mon ngon tu thit bo list an choi Tips 3 cách tách hạt lựu nhanh gọn món ngon từ sứa cac Món Chínhng Tây Ban Nha Tự pha chế cocktail"> đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế cocktail Món Bánh món ngon từ gan heo mát lạnh cach pha nuoc cham chua ngot lam beefsteak ngon mon ngon dai khach cháo gà ca hoi nấu giỏ cach lam ca nuong món xao món bún nặng mùi candy corn martini qua sau chả giỏ Bánh Ngọt> xien Bánh bông Lan cách làm chả che nong nộm ngang dưa cach lam goi bau ngon Thịt nướng Cún Khang Nui gạo nấu mọc tôm khoai lang tím an vat Chiên cach lam me ngao đương bun canh chua thit nac ngon công thức snack củ sen muỗng chè khoai mỡ bánh nếp cach nau com Ông huong dan lam kimbap thịt gà xiên que banh xeo mien bac ốc bươu xào lò nướng Trung Thu dau rong xao may yếm ăn lẩu nấu chao banh tart tao hoa hong bao tử cá rán các món chè ngon măng trứng cá tằm Món Chính bánh trứng cach lam com chien trung ngon nuoc cốt dừa cha com trà bạc hà chanh Muối Chua ga nau sua dau nanh Xao ca tim bÃƒÆ nh su List Cháo củ cải cách làm món sốt ngon mứt cam Nước Chấm bánh kem thịt gà sốt mật ong Spaghetti sinh tố cà chua bưởi Bánh Ngọt chè nếp cẩm đậu ván xiên que mề gà ca ro dong banh hot dog Thức Uống Gọn Mạng Premier League cha tom cu sen ngon thịt gà trộn rau răm cách làm kem banh ba trang salad rau quẠkiwi Nấu Ăn Kho tóm lau ca khoai ngon cach nău che bâp Bún làm sinh tố dâu Cháo chim cách làm củ hủ dừa bun rieu cua ngon Banh đau xanh kho cà thu Làm Bánh chocolate chip món ăn tốt cho tim mạch Trứng cá hồi tỉa ớt thành hoa Khéo chọn và chế biến thịt bò cach nau sua dau cách làm vỏ há cảo Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn mon mousse xoai Trứng tráng thịt lau trai cay