Chè đậu xanh trân châu vô cùng dễ làm mà lại tuyệt ngon, giải nhiệt rất tốt cho cả gia đình bạn trong mùa nắng nóng này đó, cùng vào bếp làm thử nào.
Cách làm chè đậu xanh trân châu ngon mát giải nhiệt

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu xanh - 150g
  • Đường - 100g
  • Bột sắn -
  • Nước cốt dừa -
  • Thạch sương sáo -
  • Hạt trân châu -
  • Dừa nạo -
  • Dầu chuối -

Hướng dẫn Cách chế biến:

 

 

Bước thứ nhất(1) :

Để thực hiện cách nấu chè đậu xanh trân châu, đầu tiên bạn đãi đậu thật sạch, loại bỏ hết cát sạn. Bạn mang đậu đi ngâm trong khoảng từ 1 đến 2 tiếng nha.

Cách làm chè đậu xanh trân châu ngon mát giải nhiệt 1

 

Bước thứ hai(2) :

Bạn đun đậu trong thời gian từ 15-20 phút. Đến khi thấy đậu nở hết cỡ và bở mềm là được. Trong quá trình đun, bạn nhớ hớt bọt và mở hé nắp vung để tránh trào nhé.

 

Cách làm chè đậu xanh trân châu ngon mát giải nhiệt 2

 

Bước thứ ba(3) :

Sau đó, bạn bỏ thêm đường vào nồi đậu xanh. Bạn hòa tan 1 muỗng bột sắn với một chút nước, rồi đổ từ từ vào trong nồi chè, vừa đổ bạn vừa quấy cho đều tay, đến khi thấy nước sánh lại theo ý muốn thì bạn dừng lại. Bạn tắt lửa đi và cho thêm vào 1 muỗng dầu chuối.

 

 

 

Cách làm chè đậu xanh trân châu ngon mát giải nhiệt 3

 

Bước thứ tư(4) :

Cuối cùng, bạn luộc chín trân châu rồi vớt ra để vào một bát nước lạnh.

 

Cách làm chè đậu xanh trân châu ngon mát giải nhiệt 4

 

Bước thứ năm(5) :

Khi ăn, bạn cho lần lượt đá bào, chè, thạch, trân châu, nước cốt dừa và rắc dừa nạo lên trên nhé. Vậy làm chỉ với vài bước giản đơn, bạn đã hoàn thành xong cách nấu chè đậu xanh trân châu thạch rồi đó.

 

Cách làm chè đậu xanh trân châu ngon mát giải nhiệt 5

 

Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

mại tac chao thit bo bi do ngon làm cháo sườn nau lau cua bua an ngon cach nau sup bap sản nau An thuà Món bánh thạch bắp banh bi ngo đậu hũ tứ xuyên lòng đỏ trứng cánh gà món chính canh cải Sâu bánh su kem Súp canh sup lo màu thÃi sốt cam cốt lết tím bánh rán nhân trứng lá hẹ Cach nau bun rieu môi căng mọng mon cÃƒÆ mà đậu hũ non Banh tam cách làm mì xào nghêu sot ot Thai chọn dưa ngon đóng Bi bun bóc thịt gà chiên tẩm nước tương sinh to trai hong ngon cach lam phơ xao thịt bò nướng mật ong phở xào thịt bò kem trái cây đậu hũ Banh mi op la mong tay hap Kết hợp món ngon nuoc giai khat trùng trục Cách nau xoi Mảnh bap rang bo lam cÃƒÆ Canh mướp Cách làm cốm Tràng Tiền cùi làm mứt tom rang chua ngot trà sữa Thịt Nướng cà mà toi nuong ngon mì quảng Ẩm thực dui ga nuong Tĩnh Khu in chữ lên bánh quy mực xào dưa cach lam panna cotta xô gài cách ngâm chanh mật ong gừng cake làm bánh ngũ cốc Cách bài trí bàn ăn cho bữa tiệc sot ca rối pad thai xao lãƒæ sô cô la rau cau trai cay ngon cơm trộn dứa tự chế nhẫn đậu hũ non món ngon ngày Tết Trứng cuộn ngải cứu cẠnh canh chua bông điên điển mùi hôi canh hải sản nấu bắp cải banh duc dau phong duong nấu cá trắm với su hào Bố Chocolate Crinkles bánh quy món ngọt Trâm bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh Món Khai Vị Su su bá bá sinh to tra xanh ngon gÃƒÆ kho coca goi cu sen ngon tan banh mi sua cách làm gỏi miến chân gà vÃƒÆ cari cá gà sốt cam tom xao rau cu Sườn nướng hà tai tẩm Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm thanh Thạch hoa quả củ đậu đèn ngủ