Chè đậu xanh trân châu vô cùng dễ làm mà lại tuyệt ngon, giải nhiệt rất tốt cho cả gia đình bạn trong mùa nắng nóng này đó, cùng vào bếp làm thử nào.
Cách làm chè đậu xanh trân châu ngon mát giải nhiệt

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu xanh - 150g
  • Đường - 100g
  • Bột sắn -
  • Nước cốt dừa -
  • Thạch sương sáo -
  • Hạt trân châu -
  • Dừa nạo -
  • Dầu chuối -

Hướng dẫn Cách chế biến:

 

 

Bước thứ nhất(1) :

Để thực hiện cách nấu chè đậu xanh trân châu, đầu tiên bạn đãi đậu thật sạch, loại bỏ hết cát sạn. Bạn mang đậu đi ngâm trong khoảng từ 1 đến 2 tiếng nha.

Cách làm chè đậu xanh trân châu ngon mát giải nhiệt 1

 

Bước thứ hai(2) :

Bạn đun đậu trong thời gian từ 15-20 phút. Đến khi thấy đậu nở hết cỡ và bở mềm là được. Trong quá trình đun, bạn nhớ hớt bọt và mở hé nắp vung để tránh trào nhé.

 

Cách làm chè đậu xanh trân châu ngon mát giải nhiệt 2

 

Bước thứ ba(3) :

Sau đó, bạn bỏ thêm đường vào nồi đậu xanh. Bạn hòa tan 1 muỗng bột sắn với một chút nước, rồi đổ từ từ vào trong nồi chè, vừa đổ bạn vừa quấy cho đều tay, đến khi thấy nước sánh lại theo ý muốn thì bạn dừng lại. Bạn tắt lửa đi và cho thêm vào 1 muỗng dầu chuối.

 

 

 

Cách làm chè đậu xanh trân châu ngon mát giải nhiệt 3

 

Bước thứ tư(4) :

Cuối cùng, bạn luộc chín trân châu rồi vớt ra để vào một bát nước lạnh.

 

Cách làm chè đậu xanh trân châu ngon mát giải nhiệt 4

 

Bước thứ năm(5) :

Khi ăn, bạn cho lần lượt đá bào, chè, thạch, trân châu, nước cốt dừa và rắc dừa nạo lên trên nhé. Vậy làm chỉ với vài bước giản đơn, bạn đã hoàn thành xong cách nấu chè đậu xanh trân châu thạch rồi đó.

 

Cách làm chè đậu xanh trân châu ngon mát giải nhiệt 5

 

Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn vặt

mon viet nam làm bánh xeo cach lam hu tieu xao tiramisu classic cỏ khế giỏ đựng đồ nước dứa Nau cháo cách làm bò nhúng giấm cach nau sua bi giấc ngủ món ngon Giáng sinh giò heo mực ống nhồi lam churros gan ngong nấu canh chua cá lóc Gà thịt heo xào cay banh khoai mon chien mực xào dưa giấy gói che ngô me dai kem sô cô la cacao cocktail hoa hồng mẹo nấu cháo hến ngon ca khoai goi mang thom ngon nau bun bo hue ngon giai khat ngay he nước ép trái vải bún bún chả bún chả kẹp que tre món bánh thịt gà che xoai chả tôm nhân phô mai gừng tươi trà gừng ngâm giấm pháÿ xoi chien kep thit goi y thuc don cách làm món tôm nướng hàu hÃ Æ bánh nào người khoai môn món vịt mứt hạnh nhân nướng Ăn vặt GOI canh chua cá lóc si ro chanh day ga chien gion bánh tôm khoai lang mang chua cách làm bánh mật gà xào banh mi pho mat thi la ga kho nước làm bánh ngón tay sườn rim trái cây con lươn gối trang trí ăn vặt mùa đông hải sản luộc ga nuong mu tat ca chep sot gung cá hồi xốt xì dầu thịt bò ngô non công thức chân gà quái thú goi hai san nam tuyet Món nộm Sức khỏe gan gà goi cuon ca thi la Dau Đua rau muống xào thịt khoai so xao chuối sườn rim mật ong huong dan lam com chay rau cải thìa goi bo tron cay mỳ Banh com ga chien dau hao ngon nem cá hồi chiên món gà trang trí bánh kem hình Minion ga chien salad nui bơ dau tay tôm tươi sốt chua ngọt goi thit bo thịt heo xào nui cha gio chay Bánh ướt cuốn thịt nướng cach pha che Cocktail Margarita ga la giang mon ngon de lam nước dừa Chọn thực đơn sáng giảm cân khoa học Bồ câu đã đời không thua vịt trời salad cà chua Mon trứng muối mam ruoc xao món ăn mới giản Ruột Ngon nhớ đời món gà đồ trong ruột bí Salad gà xé phay kiểu Thái cach lam keo nho tuoi ngon mocktail trứng gà goi trung ca banh mi cua