Nguyên liệu gồm có:
- Khoai tây - 300 gr
- Muối - 1 ít
- Gia vị hoàn hảo - 1 gói
Hướng dẫn Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Khoai tây các bạn rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, dùng nạo hoặc dao gọt trái cây nạo càng mỏng càng tốt. Tiếp theo các bạn ngâm khoai tây vào nước muối pha loãng khoảng 30 phút để khoai không bị thâm và giòn hơn.
Bước thứ hai(2): Các bạn vớt khoai tây ra để ráo nước rồi cho vào bát to, ướp cùng với 1,5 – 2 gói bột canh mì hảo hảo, trộn thật đều để khoai thấm đều gia vị, ướp tầm 30 phút cho khoai tây thấm đều gia vị
Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp, các bạn cho dầu vào nấu nóng, cho khoai tây vào chiên, lượng dầu chiên sao cho khoai tây ngập kín trong dầu, khoai sẽ không bị cháy. Khi khoai chín vàng nổi lên thì các bạn vớt ra cho ráo dầu là có thể thưởng thức
Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
