Nguyên liệu gồm có:
- Hành tây - 2 củ
- Bột chiên giòn - 1 gói nhỏ
- Sữa tươi có đường - 1 hộp vừa
- Muối - ¼ (một phần tư) thìa cà phê
- dầu chiên - vừa đủ
Hướng dẫn Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Món ngon dễ làm bóc vỏ hành tây, rửa thật sạch, thái vòng dày khoảng 0.5 cm, sau đó tách riêng từng vòng ra.
Bước thứ hai(2): Hòa sữa tươi với bột chiên giòn, ¼ (một phần tư) thìa cà phê muối, đánh tan tới khi hỗn hợp sệt sệt.
Bước thứ ba(3): Làm nóng chảo, cho dầu chiên vào, khi dầu đủ độ nóng thì nhúng hành tây ngập vào bát bột, vớt lên cho vào chả0 chiên tới khi vàng hai mặt.
Bước thứ ba(3): Khi bim bim hành tây đã vàng đều, bạn vớt ra, thấm cho ráo dầu và nguội bớt là có thể tận hưởng thành phẩm rồi nhé!
Mong các bạn thành công với công thức Bim bim hành tây giòn giòn quá ngon nhé!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)