Những tín đồ của Hàn quốc hay những bạn thích mì trộn cay thì không thể bỏ qua công thức làm miến trộn này được nhé, ngon tuyệt cú mèo luôn!
Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được

Nguyên liệu gồm có:

  • 250 gram mì somen (hay bất kì sợi mì nào) -
  • ½ (một phần hai) quả dưa chuột -
  • 5 lá rau diếp, 7 lá tía tô (xanh hay tím tùy sở thích) -
  • ⅓ (một phần ba) củ hành tây -
  • 15 gram tỏi băm -
  • 30 gram tương ớt Hàn Quốc Gochujang -
  • 15ml xì dầu, 8ml dầu vừng, 10ml giấm, 15 gram đường -
  • Một ít vừng -
  • Vài lát cà chua và 1 quả trứng luộc để trang trí -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Những nguyên liệu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn để có món mì trộn cay đúng vị nhé!

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được nguyên liệu

Bước thứ nhất(1):

- Thái tất cả các nguyên liệu rau củ gồm dưa chuột, hành tây, rau diếp, tía tô thành miếng vừa ăn.

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 1

Bước thứ hai(2):

- Làm sốt trộn mì gồm tỏi băm, tương ớt, xì dầu, đường, dầu mè và dấm khuấy đều trong một cái bát.

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 2

Bước thứ ba(3):

- Luộc mì vừa chín tới. Bạn cần luộc cho mì đủ mềm nhưng không nhũn, vẫn có độ dai là đạt nhé!

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 3

Bước thứ tư(4):

- Xếp các loại rau củ, mì và sốt với nhau rồi rắ

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 4

Bước thứ năm(5):

- trộn thật đều tất cả các nguyên liệu với nhau.

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được 5

 

Bạn biết không, cách trộn truyền thống hay được sử dụng nhất của người Hàn Quốc chính là dùng tay đấy!

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được kết quả

Giờ thì chỉ cần bày ra đĩa và trang trí nữa thôi là thưởng thức được rồi!

Tự tay làm mì trộn cay vị Hàn ngon không cưỡng được kết quả

Bạn xếp thêm cà chua và trứng luộc lên trên nữa nhé!

c chút vừng rang vào một chiếc âu to.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn Tây

nui xào rau củ xa lach chay cách rim cá canh sườn nấu dưa chua hải sản chiên xù kho riềng với cá chim làm mứt dứa thế nào là cua sô cô la pasta món chay ngon xôi xéo ngon 2 cách bổ bưởi đơn giản Bánh bơ siêu dễ cho mẹ vụng Bot khoai Dứa thơm Hướng dẫn 8 cách chế biến món cá ngon Mẹo chọn mua và làm sạch ngao sò ốc bí nướng banh bong lan ca phe sua banh chiffon cheesecake banh khot mien tay cafe cơm cà ri cach lam mien luon xao giày trẻ em lời cảnh báo luon cuon thit heo gỏi lưỡi heo ngó sen ngâm rau muống chua ngọt tảo đỏ nam giới tom xao bo thom ngon nui xào hải sản lam muoi sa Hue trà cam dua canh khế nấu cá dưa chuột trộn lưỡi heo banh chuoi cupcake bánh xèo nấm khổ qua dồn thịt Thuà cách làm bim bim chuối xanh lẩu thịt bò ca phe trung canh kim chi ca thu ngon ngo che sen gà hầm rau răm trang trí vườn cây trung nhoi thit canh đậu phụ nấm rơm rau câu trà xanh trộn trái cây Món ngon từ mực banh cupcake tra xanh ngon quả bí đỏ gỏi ổi mon om ngon súp thỉt bò trò chơi thú vị rau câu vải dừa củ sắn xào bò Ý Tưởng thịt nướng sate cơm nhuộm màu công thức chè sầu riêng chim cút xào rau bánh flan mứt dứa CANH GA CHIEN BO trung cuon chien bo chè bí rợ boˋ Æ vịt kho gừng Bánh vạt Bắp non cach lam thit ngam nuoc Xuna Nguyen Thực đơn giàu canxi hợp canh ra dền Bóc vịt nhồi măng che bien mon xao oreo cupcake Mùi tầm cháo hạt sen thịt bánh phở xào thịt thầy món chay Làm Bánh bao làm sườn nấu đậu món ngon miền bắc mì gói cach lam ram chien la lot tẠcach lam banh Red Velvet cuon cach nấu giả cầy Flan gato ngon banh bong cai ngon banh cuon tom dầu Trang oc mo xao muop xoài lắc cháo bồ câu hạt sen Vỏ cam bàn chon cách muối dưa củ gio song boc trung cut chien gion thực Canh chua rau Muồng trộn salad trái cây với tôm ga rang kiểu cản Lạ miệng bổ dưỡng với chè đắng boË goi vit cách ngâm sấu giòn phile gà chè sen nhãn