Dạy nấu ăn ngon một món ăn đặc trưng của đất nước Malaysia Thịt gà sốt xoài thêm ngon và là món ngon dễ làm lạ miệng, thơm mùi xoài
Thịt gà sốt xoài - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon

Dạy nấu ăn ngon món ăn thơm và cực lạ miệng với những miếng xoài được sốt thơm mềm Thịt gà sốt xoài.

Nguyên liệu gồm có:

  • Lườn gà - 400g
  • Hành tây, ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh - Mỗi loại ½ (một phần hai) củ/quả
  • Xoài ương - 1 quả
  • Đường, muối, hạt tiêu - Mối loại ½ (một phần hai) muỗng nhỏ
  • Ketchup, tương ớt - Mỗi loại 2 muỗng canh
  • Bột ngô - 1 muỗng nhỏ
  • Dầu hào, mật ong - Mỗi loại 1 muỗng canh
  • Giấm táo - ½ (một phần hai) muỗng nhỏ
  • Nước ép xoài hoặc dứa - 2 muỗng canh

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Dạy nấu ăn ngon sơ chế thịt lườn gà: Thịt lườn gà rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn, sau đó cho vào bát tô cùng với ½ (một phần hai) muỗng nhỏ đường, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ muối, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ hạt tiêu và 1 muỗng nhỏ bột ngô, trộn thật đều ướp 30ph.

Bước thứ hai(2): Sử dụng một bát sạch khác pha nước sốt gồm có: Ketchup, tương ớt, dầu hào, mật ong, giấm táo, nước ép xoài hoặc dứa rồi khuấy đều.

Bước thứ ba(3): Ớt chuông rửa thật sạch, lấy ½ (một phần hai) quả để dùng, bỏ hạt rồi thái miếng. Hành tây bóc vỏ đem rửa thật sạch rồi xắt mỏng. Bắc chảo dầu chiên lên bếp, đợi đến khi dầu nóng thì cho hành tây vào xào khoảng 1ph thì cho thêm ớt chuông vào xào mềm thì đổ ra đĩa riêng để cho món thịt gà sốt xoài thêm đẹp mắt.

Thị gà sốt xoài

Bước thứ tư(4): Dùng lại chiếc chảo vừa xào, cho thêm 1 muỗng dầu chiên rồi cho thịt gà vào xào khoảng 10 - 15ph cho chín rồi cho nước sốt vào đun tiếp với ngọn lửa vừa. Đợi đến khi nước sốt sôi thì gọt bỏ vỏ xoài rồi thái miếng vừa ăn cho vào chảo. Vặn nhỏ lửa.

Bước thứ năm(5): Khi chảo thịt gà còn sền sệt nước bạn đổ bát ớt xào ở bước trên vào, đảo khoảng 2 phút, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị, tắt lửa, múc món ngon dễ làm ra đĩa dùng với cơm nóng.

Nguồn: Rasamalaysia


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn Tây

chè đậu đen nha đam cach lam bo cuon ngon cach lam bi do don thit hap cach lam bap xao cach lam banh so co lae nhat sốt cá nục với cà chua cách làm thịt đông thao qua bánh chuối phô mai cach lam banh tet mini cach lam bo nuong sa xoai xanh bánh trôi bánh chay bảy sắc cach lam banh troi chay cach lam tiramisu cam tôm nướng đá muối cach lam bo ham ruou vang banh trang làm bánh khoai lang cach lam banh trang cuon thit heo ngheu muoi chua ngot cach lam banh sau rieng chien gion canh kim chi giò heo Công thức gà kho khoai cach lam bap cai xao bánh mì bơ tỏi nhân xúc xích cach lam bo bit tet trai tim vua đầu bếp cach lam bo nuong sot ngon húng quế?q=trung LÃ" href="/index.php?q=cach lam banh xeo mien bac">cach lam banh xeo mien bac sup tom hum cach lam bo bia ngon cach lam bo nuong xa xiu mi Y ngon cach lam cherry tart don gian cách làm bánh flan sầu riêng cach lam banh trung thu mochi cach lam bap cai cuon thit banh muffin nhiet doi hải sản xào thập cẩm cach lam banh troi tau cháo cá chép cach nau ca ri tom gà goi Rượu vang trắng cach lam bo om tuong ban phô mai bệnh tiểu đường cach lam che sau bánh táo rán cach lam ca cuon la lot thit xong khoi cach lam banh tet cocktail hoa cúc cach lam bun ga nau mang kho cach lam che hat le cach lam banh tao que cach lam so huyet chay toi sườn non cach lam bap cai goi tom thịt cuộn hấp cach lam banh tao cam xÃ Æ cach nau ca kho rieng cach lam banh so co la hoa hong gà giòn Thịt cach lam bun doc mung cach lam bo cuon nam Pudding ca chien nuoc tuong Vi宄勫檼 cach lam banh tart so co la bánh quy thịt nguội cach lam banh so co la 7 vi Lý do bạn nên uống nước ép cần tây cach lam ca cuon giay bac cach lam banh tao hoa hong cach lam banh tao hanh nhan cách gắn ly vỡ nướng bánh quy chanh hoành thánh bọc tôm cach lam banh tao ngan lop cach lam banh so co la buns bánh chuối rán giòn canh bau nau trai Hong trÃ Æ hoa sinh to dau chuoi ngon Là cach lam ca com gà bbq bánh hành tóp mỡ Cach lam Banh dau xanh cach lam banh socola sa kê chiên cach lam ca com kho khe các Khử mùi thức ăn cháycach lam bun cuon cach lam ca tim sot thit thuc don mon ngon canh tốt cho trẻ Cá basa ech xao ngon cach lam banh tart sa kê chiên giòn cach lam thit nuong Han Quoc cách làm cá ngon cach lam banh tai heo bò quanh lửa hồng nước táo nấu quế cúc cach lam chao oc heo hai san tuoi song cây thông hanh dứa thơm cach lam ca tim hap ngon thuc don giam can trộn salad cá hồi bun gao thit ga nam huong cach lam ca vien đặc Kem xoai Mẹo nhổ lông vịt dễ dàng cach lam banh ran vung cá món chiên cốm Hà Ly cach lam ca nuc kho cach lam ca ri ga fillet cá kho tộ cach muoi dua kieu cach lam bun ca ro ngon Làm pasta kẹo oreo chocolate cach lam ca tim kho