Món thịt nướng Hàn quốc sẽ trở nên mới lạ cùng nước sốt lê đặc biệt, hứa hẹn đem lại hương vị tuyệt ngon, không thể cưỡng lại được nhé!
Cách làm thịt nướng Hàn quốc với sốt lê ngon mê mẩn

Nguyên liệu gồm có:

  • 800 gram thịt heo -
  • 400 gram kimchi -
  • 2-3 bó xà lách -
  • Sốt ướp: 1 quả lê, 1 củ hành tây nhỏ, 8 tép tỏi, 15 gram gừng, 2 cây hành lá, 60ml xì dầu, 30 gram đường, 15ml dầu mè, 5 gram tiêu, 100ml tương ớt Hàn Quốc -
  • Salad ăn kèm: 1 cây xà lách, 200 gram cải bắp tím, 4 cây hành lá, 1 củ cà rốt, 3 tép tỏi, 30ml xì dầu, 30ml dấm, 30 gram đường, 15ml dầu mè -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Xem nguyên liệu và chuẩn bị sẵn đầy đủ để có món thịt nướng ngon tuyệt nào!

cach-lam-thit-nuong-han-quoc-voi-sot-le-ngon-me-man-nguyen-lieu

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, để làm sốt ướp, bạn gọt bỏ vỏ, cắt lê và hành tây thành từng miếng hình quân cờ.

Cách làm thịt nướng Hàn quốc với sốt lê ngon mê mẩn 1

Bước thứ hai(2):

- Cho tỏi, lê, hành tây và gừng vào máy xay rồi xay đến khi mịn hẳn.

Cách làm thịt nướng Hàn quốc với sốt lê ngon mê mẩn 2

Bước thứ ba(3):

- Cho phần sốt vừa xay ra bát, thêm xì dầu, dầu mè và tiêu vào.

Cách làm thịt nướng Hàn quốc với sốt lê ngon mê mẩn 3

Bước thứ tư(4):

- Xắt nhỏ hành lá.

Cách làm thịt nướng Hàn quốc với sốt lê ngon mê mẩn 4

Bước thứ năm(5):

- Cho hành lá và đường vào phần sốt rồi trộn thật đều.

Cách làm thịt nướng Hàn quốc với sốt lê ngon mê mẩn 5

Bước thứ sáu(6):

- Thái thịt thành từng miếng vừa ăn. Cho thịt và sốt vào 1 bao nylon thực phẩm lớn, ướp trong 24 giờ.

Cách làm thịt nướng Hàn quốc với sốt lê ngon mê mẩn 6

- Sau khi ướp, bạn xiên thịt vào xiên rồi nướng cho đến khi thịt chuyển màu nâu đều.

Cách làm thịt nướng Hàn quốc với sốt lê ngon mê mẩn 6

Bước thứ bảy(7):

- Để làm salad ăn kèm, bạn xắt sợi bắp cải, hành lá, cà rốt.

Cách làm thịt nướng Hàn quốc với sốt lê ngon mê mẩn 7

Bước thứ tám(8):

- Trộn xì dầu, dầu mè và đường với nhau. Cho vào tô đã để sẵn rau rồi trộn thật đều cùng tỏi băm cho đến khi rau thấm gia vị.

Cách làm thịt nướng Hàn quốc với sốt lê ngon mê mẩn 8

Khi ăn, bạn cuộn thịt bằng xà lách với salad và kimchi nhé!

Cách làm thịt nướng Hàn quốc với sốt lê ngon mê mẩn kết quả

Món cuộn vui miệng này hẳn sẽ hấp dẫn lắm luôn!

Cách làm thịt nướng Hàn quốc với sốt lê ngon mê mẩn kết quả

Thịt ướp theo công thức sốt lê này ăn vừa mềm lại vừa thơm đấy!

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn Tây

hũ tieu nam vang Thí sinh MasterChef Việt trổ tài làm đủ bánh sandwich miền nam chien trang trí bánh Mi峄乶 Trung nama kho cÃƒÆ chim Giảm cân Rau bi Bò quán cà phê mon ga kho gung canh chua dau ca hoi cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm cháo thịt sốt cà banh trang cuon bánh trôi Thịt nướng Quán vit nau mang nhớ Hoa qua tron văn phòng hành má ³ cach lam banh nachos mexico dAy nAu Bánh trang Canh chua ca dieu hong bí quyết nấu giả cầy bi ngoi gỏi banh troi ngu sac thit chó rau mà Che bien Mon ga và n nhãºt chè bột lọc Ẫmthực làm bánh đúc lạc thit cong canh dau hu Thịt Bò giò sup dua leo banh cam hướng dẫn Thịt Heo Cá Chiên bùi Hầm Heo Rừng Giảm Cân Gợi Thịt Dê Thịt Cừu hấp trứng chao Thịt Gà Vịt xay sinh tố thanh long Tôm Cá Kho Cua Biển Cá hồi áp chảo che bắp cach lam com rang Mực Ốc Lương Ếch bánh ngô Đậu Hủ miền Cach lam mi xao rau câu bơ gỏi ngon Bánh bột lộc Rau tự làm bánh giò sinh to xoai cam ba chỉ chiên sả giấy Trứng nước chanh thuốc lá hầm bò Xôi lá dứa làm bò khô Dau nanh sua bap mi tron thom ngon cach lam banh trung thu gà chiên giòn nui xao bo chè Theo ca hoi tartar ngon đồ chơi canh kh bánh người tuyết tính Một ca hu bao tu khia nuoc dua rửa Tổng hợp thạch ngon Đặc Sản Nước mam Chua che dau den nha dam lá dứa thịt gà lam kem đu đủ tôm rang muop dang xao ba ba