Đá bào Patbingsu của Hàn quốc có sự kết hợp của nhiều loại quả như dâu tây, chuối, kiwi tạo màu sắc bắt mắt, cùng với vị béo ngậy của sữa, tinh chất vanilla
Cách làm đá bào Patbingsu của Hàn siêu ngon và hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu đỏ - 225g
  • Nước - 1 lít
  • Đường cát - 225g
  • Tinh chất vanilla - 5ml
  • Muối - 1 chút
  • Chuối - 1 quả
  • Kiwi - 1 quả
  • Dâu - 5 quả
  • Bánh nếp Hàn Quốc -
  • Sữa đặc có đường -
  • Máy làm đá bào -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch đậu đỏ với nước.

Cách làm đá bào Patbingsu của Hàn siêu ngon và hấp dẫn 1

Bước thứ hai(2):

- Trút đậu đã rửa thật sạch vào nồi có đáy dày, thêm nước và nấu sôi với lửa nhỏ trong vòng 10 phút. Sau đó, mình giảm lửa tới mức thấp nhất và đun đậu sôi liu riu thêm 1 tiếng nữa.

Cách làm đá bào Patbingsu của Hàn siêu ngon và hấp dẫn 2

Bước thứ ba(3):

- Khi kiểm tra thấy đậu đã chín mềm, ta đổ ra rây, chắt bỏ nước.

- Tiếp đó, cho đậu vào nồi và thêm đường, tinh chất vanilla, muối vào rồi trộn thật đều nhẹ tay.

Cách làm đá bào Patbingsu của Hàn siêu ngon và hấp dẫn 3

Bước thứ tư(4):

- Bây giờ, mình đun phần đậu đã nêm đường trên lửa nhỏ khoảng 5 phút. Bạn nhớ đừng đậy nắp và khuấy nhẹ tay nhé.

- Sau đó, mình tắt lửa, để nguội và đặt phần đậu hầm này vào tủ lạnh.

Cách làm đá bào Patbingsu của Hàn siêu ngon và hấp dẫn 4

Bước thứ năm(5):

- Bạn cắt trái cây thành các miếng nhỏ vừa ăn.

Cách làm đá bào Patbingsu của Hàn siêu ngon và hấp dẫn 5

Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, mình xúc khoảng 100 gram đậu đỏ hầm vào ly. Sau đó, trút đá bào lên trên và xếp trái cây ở lớp trên cùng. Rưới sữa đặc và rắc một ít bánh nếp đã được luộc chín, cắt nhỏ nữa là đã hoàn thành rồi.

Cách làm đá bào Patbingsu của Hàn siêu ngon và hấp dẫn 6

 

Cùng thưởng thức món đá bào thui nào!

Cách làm đá bào Patbingsu của Hàn siêu ngon và hấp dẫn 7

 

Bạn có thể dưới thêm siro lên cho thêm phần hấp dẫn!

Cách làm đá bào Patbingsu của Hàn siêu ngon và hấp dẫn thành phẩm

Cách làm đá bào Patbingsu của Hàn siêu ngon và hấp dẫn kết quả

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn Tây

Bun bo chay món ngon em đẹp Cơm cuộn Canh chua là giang bun ca ro dong ngon trái nho xôi xoài xa lach rau xanh bánh mì nướng bí ngòi zucchini cánh gà canh sup miso dau hu làm kem ngó sen xào bò cach lam nam dui ga xao món ngon Hội An thịt ba chỉ kho thit heo nuong sot chanh goi ngon cuoi tuan tram kho thit tom cang xao sa ot bún mọc chả đồ ăn nhật goi du du kho bo ngon thit ba roi chien ngu vi 盻芯 Tuyết Nguyễn Cà tím nhồi thịt sốt cà smoothie hoa quả ướp thịt cách làm thịt heo cach nau che sen cu nang cu kieu che suong sa kem chanh chua ngot goi xoai nuoc chua mon trung cuon Cai thao xao xuc xich tôm nướng nam tuyet Sừ salad cá bún nghêu nấu dọc mùng Bún nghêu dọc bánh mì nhân thịt sinh tố quế 5 công thức pha nước chấm hoàn hảo cho Bo chien Dứa xao Thach kem ngon banh cupcakes thom ngon bua com hap dan cac mon ngon re cach lam cookies nhan mut dau cach nau bun ngheu cach nau chao hen ngon lam che bươi xoai lac chocolate sữa Duoi bo ham xoi hai mau thom Trè æ½ xoi xoai nep cam món ăn hàn quốc Vừa đỗ nhồi thịt Cach Nau Hai Sam chao bo cau cách làm bầu xào tôm thịt bánh kem cánh gà chiên giòn cach lam hu tieu chan ga hap hanh Chung công thức sinh tố trà xanh mep Hạn thit lon gia bo kho tuần này ăn gì ung thư choleterol tim mạch kiwi cheery 膼岷璵 vịt vịt nấu chao chao Cất đồ c º kho tau Hoa giấy làm cupcake bánh quy bơ lạc chocolate cách làm đậu phụ chiên trứng củ cải ngâm nước mắm ca ri ca chem các kiểu cơm nắm cach lam thach hoa qua Tuyết Nguyễn Mì ăn liền xào tôm cách làm bún trộn thịt nướng lam kem banh trung nau khoai tay sashimi tom chay bo toi sandwich bánh bao nhân ngọt cách mì lạnh nhật bản cây chùm ngây thanh nhà lam cha bong heo sữa chua nha đam Tháºch ga hat de ngon làm việc với máy tính Dau phong chien sườn thăn MON CHAY cach lam ca ngu kho khom chiên xù đậu bắp váy liền crep chuoi xa lach rau cau dau co ve thịt xông khói Cha thit