Mì trộn sốt cay cay lạ miệng, với hương vị thơm ngon và màu sắc hấp dẫn hẳn sẽ rất thích hợp cho những ngày chán cơm đấy! Hãy vào bếp làm món ngon này nhé!
Mì trộn -món ngon “giải ngán” cho ngày nóng chán ăn

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì khô - 150 gr
  • Ớt chuông - 1 quả
  • Hành tây - 1 củ
  • Thịt gà - 100 gr
  • Bơ lạc - 100 gr
  • Xì dầu - 60 ml
  • Nước ấm - 80 ml
  • Gừng - 1 củ băm thật nhỏ
  • Tỏi - 1 tép vừa băm thật nhỏ
  • Vừng rang vàng - 40 gr
  • Dưa chuột - 1 quả
  • Mật ong, ớt bột, hành lá, giấm gạo, muối, tiêu, dầu vừng - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm mì trộn

Bước thứ nhất(1):  Các bạn rửa thật sạch ớt chuông, dưa chuột, hành tây, hành lá rồi cắt thành những miếng mỏng vừa ăn.

cách làm mì trộn 1

Bước thứ hai(2):  Các bạn cho hành tây vào xào cho đến khi thơm thì cho tiếp ớt chuông vào đảo nhanh.

cách làm mì trộn  2

Bước thứ ba(3):  Các bạn luộc chín mì, sau đó dội sơ bằng nước lạnh cho mì dai rồi để ráo.

cách làm mì trộn 3

Bước thứ tư(4):  Tiếp theo các bạn thái thịt gà thành miếng nhỏ rồi xào chín với dầu mè và tiêu. Bạn nếm nêm gia vị cho vừa miệng nhé.

cách làm mì trộn  4

Bước thứ năm(5):  Để làm nước sốt, các bạn cho bơ lạc, xì dầu, nước ấm, vừng rang, gừng, tỏi, mật ong, ớt bột, giấm gạo, dầu vừng, tiêu và muối vào trộn thật đều.

cách làm mì trộn  5

Bước thứ sáu(6): Cuối cùng, bạn trộn thật đều mì với dưa chuột, ớt chuông, thịt gà và nước sốt với nhau cho thấm gia vị rồi thưởng thức nhé!

cách làm mì trộn  6

 

cách làm mì trộn  7

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn sáng

ô mai xoài banh nuong yaua ngon cá da bò nướng cach lam canh ga chien gion cach nau chao khoai lang Video Dạy Nấu Ăn cach nau xoi chien gion sot tom hanh xoi vi Ăn ngon hủ tíu nam vang thịt luộc ngon món ăn vặt sup hoanh thanh chay Nộm tai heo bò nướng chuoi chien món ăn từ thịt gà chà khoai mon cánh gà sốt chua ngọt Cánh gà sốt chua vit dut lo sot ruou vang gà rán vừng lươn chuối chát le khai vi ca hoi pho mai lee min ho mỳ ý xốt cay món Nhật muffin dâu tằm Vì sao dưa cải muối nổi váng trắng lam che chuoi man pa tê gan bánh chiffon chuối pasta gà trẠBún hến hẻm 284 Lê Văn Sỹ không tên gi ² cach lam rau cau banh flan nem khoai cách làm chả cuốn lá xương sông cah ech Singapore cách làm giò cai cuon goi khoai mon bun mang Nấu ăn sườm món ngon Hà Tây tôm nướng sa tế trung ga omlet Bánh Kem Tiramisu Cá Kho chè đậu nấu nha đam ăn để khỏe nước chanh cá hải sản bánh cookies trái tim làm bánh cà tím om cach lam nem chua ngon lòng mề kem trai cay Mẹo đơn giản tạo bữa ăn gia đình ngỗng patê gan ngỗng vịt món Tây cách kho gà dui ga om nuoc tuong ngon ca ri do kieu Thai heo quay Trứng và sôcôla làm tăng cảm giác tin khoai kho thịt bánh bột lọc trần bánh bột lọc món xôi chiên york duoi heo ham Sấy khô hoa quả ngon lành lại đảm bảo Tuyết Nguyễn Xà lách trộn trứng giòn Sắp xếp bánh nếp dừa khô cà tím kho vịt và khoai tây mì sốt nấm cút rán xả ớt chÃƒÆ hoa chả cá rán đồ ngọt chuối sấy nấu cơm gạo lứt nồi cơm điện rang gà nấu với tỏi cach lam trung cha cua kho thịt heo với trứng cút nấu bánh canh cua xôi hấp đậu đen đậu hà lan đậu xào tôm 3 hàng xôi ngon ở Hà Nội Cắt trái bơ đơn giản ngon miệng Làm bánh thật là đơn giản bánh quy trà xanh rau củ cach lam banh bach tuoc cach muoi dua kieu món ăn Hàn Quốc Khéo tay làm bánh kam lạnh giá rieu cua mẹo vặt trong bếp mực xào ngồng tỏi rau sup lo đồ nướng hoa quả dau rong xao nam rom ngon Đi ăn bánh xèo củ hũ dừa quận 2 cá quấn lá dứa bep emdep 4 món chay ngon Cách làm tôm dau bap chien công thức canh chua kimchi nấu thịt nạc thạch rau câu 3D hoa mai hoa đào món món ăn dân dã TrÃÆi công thức cơm chiên