Mì trộn sốt cay cay lạ miệng, với hương vị thơm ngon và màu sắc hấp dẫn hẳn sẽ rất thích hợp cho những ngày chán cơm đấy! Hãy vào bếp làm món ngon này nhé!
Mì trộn -món ngon “giải ngán” cho ngày nóng chán ăn

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì khô - 150 gr
  • Ớt chuông - 1 quả
  • Hành tây - 1 củ
  • Thịt gà - 100 gr
  • Bơ lạc - 100 gr
  • Xì dầu - 60 ml
  • Nước ấm - 80 ml
  • Gừng - 1 củ băm thật nhỏ
  • Tỏi - 1 tép vừa băm thật nhỏ
  • Vừng rang vàng - 40 gr
  • Dưa chuột - 1 quả
  • Mật ong, ớt bột, hành lá, giấm gạo, muối, tiêu, dầu vừng - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm mì trộn

Bước thứ nhất(1):  Các bạn rửa thật sạch ớt chuông, dưa chuột, hành tây, hành lá rồi cắt thành những miếng mỏng vừa ăn.

cách làm mì trộn 1

Bước thứ hai(2):  Các bạn cho hành tây vào xào cho đến khi thơm thì cho tiếp ớt chuông vào đảo nhanh.

cách làm mì trộn  2

Bước thứ ba(3):  Các bạn luộc chín mì, sau đó dội sơ bằng nước lạnh cho mì dai rồi để ráo.

cách làm mì trộn 3

Bước thứ tư(4):  Tiếp theo các bạn thái thịt gà thành miếng nhỏ rồi xào chín với dầu mè và tiêu. Bạn nếm nêm gia vị cho vừa miệng nhé.

cách làm mì trộn  4

Bước thứ năm(5):  Để làm nước sốt, các bạn cho bơ lạc, xì dầu, nước ấm, vừng rang, gừng, tỏi, mật ong, ớt bột, giấm gạo, dầu vừng, tiêu và muối vào trộn thật đều.

cách làm mì trộn  5

Bước thứ sáu(6): Cuối cùng, bạn trộn thật đều mì với dưa chuột, ớt chuông, thịt gà và nước sốt với nhau cho thấm gia vị rồi thưởng thức nhé!

cách làm mì trộn  6

 

cách làm mì trộn  7

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn sáng

cach lam bun mang ga ngon xoai dam sua chua Món ăn vặt ba ba om chuoi Trái Cây Quy canh sen cho me bau Bánh bo làm bánh mì kem sữa chua sầu riêng ngon SUSHI lẩu nấm hải sản ca tre nuong Hu ca chien cach lam cha gio Lương mon ngon tu tom súp thịt gà nấu măng tươi mứt bưởi Cà c thực phẩm pate gan heo dÃ Æ n heo dong lanh Cá hồi Món Đẹp hơn nhờ nước cam bánh cuốn trứng banh rum chocolate truffles canh du du suon non bóc vá bo xao cu hoi ngon mực chien giondex.php?q=kho tau">kho tau bào ngư hầm rau nhút chocolate khúc cây ẩu quả dứa công thức trứng chiên gỏi cải thảo Cupcake công thức trứng cút kho mặn cua chien gion Món gì nuôi dưỡng tinh binh sinh tố nha đam dừa tươi những món xôi lạ Cu bò cách làm muối tôm tại nhà cach nau chao cua cá nục kho dưa cải chua ăn chơi Sửa nui xào rau củ món salad đồ cho bé|Xúp hoành thánh cach lam bap rang bo Do uong ngao xảo tỏi món ngon từ trứng cút nem gà cua mong ca ro kho công thức lẩu ếch cà xào che nha dam phơ nướng phô mai rau câu hoa quả đac san Việt Nam dịp tết nộm tôm thịt cach nấu nui Mon bo kho gà đậu phọng banh chuoi khoai ran ca nau thom ngon Phô mai mì gói xào rau củ nong mùa hè bánh quy cầu vồng ca com chien toi ot ngon Thịt băm cach lam dua chua Sủi cao ga nòi hầm sả Panna cotta mi tron ga Nướng bò xào húng quế muc xao cai chua cach lam snack muc Cải ngọt curry muc hap gung ngon thịt dê xào lăn chAn đồ cho bé Cháo chay sữa chua dầm trái cây chùa bánh mì nhân nấm mỡ cach lam banh tiramisu chã súp vịt các loại súp Súp nui đơn giản mà ngon che cá ba sa sốt kho quẹt muc xao dau ha lan thit chan gio văn phòng phẩm thú vị canh mướp nấu nấm tôm nấu cháo lươn CÃƒÆ Kho cách xào mướp ngon Cháo mè đen cách làm sườn sốt me hình cơm hàn quoc mien nau tom ngon ngô Đông trùng hạ thảo thit kho su hao giá sườn rim mắm