Mì trộn sốt cay cay lạ miệng, với hương vị thơm ngon và màu sắc hấp dẫn hẳn sẽ rất thích hợp cho những ngày chán cơm đấy! Hãy vào bếp làm món ngon này nhé!
Mì trộn -món ngon “giải ngán” cho ngày nóng chán ăn

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì khô - 150 gr
  • Ớt chuông - 1 quả
  • Hành tây - 1 củ
  • Thịt gà - 100 gr
  • Bơ lạc - 100 gr
  • Xì dầu - 60 ml
  • Nước ấm - 80 ml
  • Gừng - 1 củ băm thật nhỏ
  • Tỏi - 1 tép vừa băm thật nhỏ
  • Vừng rang vàng - 40 gr
  • Dưa chuột - 1 quả
  • Mật ong, ớt bột, hành lá, giấm gạo, muối, tiêu, dầu vừng - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm mì trộn

Bước thứ nhất(1):  Các bạn rửa thật sạch ớt chuông, dưa chuột, hành tây, hành lá rồi cắt thành những miếng mỏng vừa ăn.

cách làm mì trộn 1

Bước thứ hai(2):  Các bạn cho hành tây vào xào cho đến khi thơm thì cho tiếp ớt chuông vào đảo nhanh.

cách làm mì trộn  2

Bước thứ ba(3):  Các bạn luộc chín mì, sau đó dội sơ bằng nước lạnh cho mì dai rồi để ráo.

cách làm mì trộn 3

Bước thứ tư(4):  Tiếp theo các bạn thái thịt gà thành miếng nhỏ rồi xào chín với dầu mè và tiêu. Bạn nếm nêm gia vị cho vừa miệng nhé.

cách làm mì trộn  4

Bước thứ năm(5):  Để làm nước sốt, các bạn cho bơ lạc, xì dầu, nước ấm, vừng rang, gừng, tỏi, mật ong, ớt bột, giấm gạo, dầu vừng, tiêu và muối vào trộn thật đều.

cách làm mì trộn  5

Bước thứ sáu(6): Cuối cùng, bạn trộn thật đều mì với dưa chuột, ớt chuông, thịt gà và nước sốt với nhau cho thấm gia vị rồi thưởng thức nhé!

cách làm mì trộn  6

 

cách làm mì trộn  7

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn sáng

cải chiên Muối tôm cánh gà nướng salad ga nam lòng bò thịt bò khế măng món canh lẠu hat de banh sau rieng kem lẩu Bờ sò huyết chấy tỏi creme brulee mua sắm món ăn kèm giữ trà khô thơm ngon hộp nhựa nhung Cach lam chà bông Phố lẩu ngỗng ngon miệng xôi cuộn thịt băm công dụnganh khế nấu bò"> canh khế nấu bò bot dưa món chua ngọt lam luon om chuoi va dau Rau mÃƒÆ bầu khìa vit ham sa ruou thuoc cà thu cá chép om dưa muối May và hoẠt công thức chè khoai lang tím nấu trân thịt ba rọi kho trứng cút ThÃƒÆ Hạn Vịt quay móc mật món ngon xứ Lạng thịt heo nướng tẩm vừng Lam gan bo CÃƒÆ nuong Cục Bảo cong thuc nau an há n cắm canh củ sen cach lam nuoc me mi quang vit ngon bun nươc leo soc trăng đào trộn chua cay sÅ a chua cà bung cà tím thịt món Bắc Hà Ly chẠchay cach lam kem bo thà i lan Chung chan ga thánh Almond phân spaghetti sốt nghêu cocktail trái cây thit heo ngâm mắm món ăn dặm bim bim spaghetti đậu xào indo banh sữa lam mut dua ba mau ngon Khóm"background-color: #26CD8D" href="/index.php?q= khăn quàng"> khăn quàng rim chua ngọt Cha gio Đua Bánh cu cai lÃƒÆ cua cơm nhuộm màu gọt mon ngon de lam Cách nấu thịt bò mau mềm thơm nguyên chất da trâu xào rau muống lẨu mon ăn sang MÃŒ cháo cá vịt chiên nước sốt mận lam sua bap Chộn Muoi Suaa chua mit món ngon dễ làm Xôi ngô thơm xa lach thom ngon món Ấn Độ Khoai tay bap mi mì ống Mẹo ướp đồ ăn đậm đà miễn chê chuÃ Æ khai vị độ chè mì nui cách làm há cảo cach lam banh donut tÃƒÆ kem dừa kiểu thái Banh my món cuốn goi xoai xanh tai heo ngon Canh cua Góc Bếp Kheo Tay Ngó Nguyễn mon Trung Quoc Banh bao vịt quay cà tím nướn phô mai Khóm cá cơm tẩm gừng mè Giò sống bọc trứng cút chiên cùi dừa pate ngon thuc don ngay nong cãch