Mì trộn sốt cay cay lạ miệng, với hương vị thơm ngon và màu sắc hấp dẫn hẳn sẽ rất thích hợp cho những ngày chán cơm đấy! Hãy vào bếp làm món ngon này nhé!
Mì trộn -món ngon “giải ngán” cho ngày nóng chán ăn

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì khô - 150 gr
  • Ớt chuông - 1 quả
  • Hành tây - 1 củ
  • Thịt gà - 100 gr
  • Bơ lạc - 100 gr
  • Xì dầu - 60 ml
  • Nước ấm - 80 ml
  • Gừng - 1 củ băm thật nhỏ
  • Tỏi - 1 tép vừa băm thật nhỏ
  • Vừng rang vàng - 40 gr
  • Dưa chuột - 1 quả
  • Mật ong, ớt bột, hành lá, giấm gạo, muối, tiêu, dầu vừng - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm mì trộn

Bước thứ nhất(1):  Các bạn rửa thật sạch ớt chuông, dưa chuột, hành tây, hành lá rồi cắt thành những miếng mỏng vừa ăn.

cách làm mì trộn 1

Bước thứ hai(2):  Các bạn cho hành tây vào xào cho đến khi thơm thì cho tiếp ớt chuông vào đảo nhanh.

cách làm mì trộn  2

Bước thứ ba(3):  Các bạn luộc chín mì, sau đó dội sơ bằng nước lạnh cho mì dai rồi để ráo.

cách làm mì trộn 3

Bước thứ tư(4):  Tiếp theo các bạn thái thịt gà thành miếng nhỏ rồi xào chín với dầu mè và tiêu. Bạn nếm nêm gia vị cho vừa miệng nhé.

cách làm mì trộn  4

Bước thứ năm(5):  Để làm nước sốt, các bạn cho bơ lạc, xì dầu, nước ấm, vừng rang, gừng, tỏi, mật ong, ớt bột, giấm gạo, dầu vừng, tiêu và muối vào trộn thật đều.

cách làm mì trộn  5

Bước thứ sáu(6): Cuối cùng, bạn trộn thật đều mì với dưa chuột, ớt chuông, thịt gà và nước sốt với nhau cho thấm gia vị rồi thưởng thức nhé!

cách làm mì trộn  6

 

cách làm mì trộn  7

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn sáng

banh potatoes thom ngon đậu hũ nhồi cá chiên muối tỏi chè nhãn nhục ca kho tieu ngon em đẹp sot dua cach lam cupcake nhung do món hầm caramel thom lẩu tôm mực chè chuối việt ở xứ sở anh đào cha gio ngay tet phá Ÿ coi diep chien sot chanh day đậu hũ bọc tôm dưa chuột muối chua chả ngô chiên giòn dua thom thực phẩm ga nhoi xoi Canh gà mon tron mang cut ngon bánh tráng làm yaourt trái cây quán bún ngan ngon tôm hùm sở ắng banh so co la dut lo cách pha nước mắm ngon cơm chiên vu cach lam sua chua deo lam goi buoi tom thit món pizza gà cà nh canh ghẹ cách nấu bánh canh chả cá co cach nau canh nam dong co cach lam si ro le gung dệt gà kho nem rán thịt tôm dau hu kho tieu Tuyết Nguyễn Rau câu phô mai lam cha ca thu ngon nộm đu đủ tai heo lam kem mit pho mai ngon lam suon kho tau ngon món salad ngon món ăn hè muc khia trai dua ngon sùp nem tai cuon banh trang ngon cach nâu lâu lươn ran ham sa tôm xào su su tom hap dau hao cai ro sot nam ngon chè khúc bạch pha sữa Ăn sáng thực phẩm Giáng sinh 2010 chợ cách làm bánh khoai mỡ long heo non xao gân bò xào sa tế Thiên Trúc ot ngam bí đao so xoan ngon sài gòn cà hap hoc nau an ngon làm nem Món Nhật Đậu Hủ nộm bò tái chanh bìa cứng banh tao que ngon BO HAM SOT VANG dá n Bữa Tiệc canh kim chi gan Quy cá rán sốt dứa gà c Kh芒u xôi xoài thái lan dau hu sot dau hao quả sấu dầm Trứng cá hồi cha dau thit thói quen tôm khô to mùa thu dạ dày xoai dam Lý Rau má canh chua ca dieu hong cua chien gion mot b㪠bố cá nục kho trà đào xoài kem Ot Khách banh quy giang sinh đậu phụ xào hành tây Ẫm thực gặp cách làm salad rau quả trộn Lật ngược cach lam goi kho sac món bò ngon cải muối chua mon an viet