Mì trộn sốt cay cay lạ miệng, với hương vị thơm ngon và màu sắc hấp dẫn hẳn sẽ rất thích hợp cho những ngày chán cơm đấy! Hãy vào bếp làm món ngon này nhé!
Mì trộn -món ngon “giải ngán” cho ngày nóng chán ăn

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì khô - 150 gr
  • Ớt chuông - 1 quả
  • Hành tây - 1 củ
  • Thịt gà - 100 gr
  • Bơ lạc - 100 gr
  • Xì dầu - 60 ml
  • Nước ấm - 80 ml
  • Gừng - 1 củ băm thật nhỏ
  • Tỏi - 1 tép vừa băm thật nhỏ
  • Vừng rang vàng - 40 gr
  • Dưa chuột - 1 quả
  • Mật ong, ớt bột, hành lá, giấm gạo, muối, tiêu, dầu vừng - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm mì trộn

Bước thứ nhất(1):  Các bạn rửa thật sạch ớt chuông, dưa chuột, hành tây, hành lá rồi cắt thành những miếng mỏng vừa ăn.

cách làm mì trộn 1

Bước thứ hai(2):  Các bạn cho hành tây vào xào cho đến khi thơm thì cho tiếp ớt chuông vào đảo nhanh.

cách làm mì trộn  2

Bước thứ ba(3):  Các bạn luộc chín mì, sau đó dội sơ bằng nước lạnh cho mì dai rồi để ráo.

cách làm mì trộn 3

Bước thứ tư(4):  Tiếp theo các bạn thái thịt gà thành miếng nhỏ rồi xào chín với dầu mè và tiêu. Bạn nếm nêm gia vị cho vừa miệng nhé.

cách làm mì trộn  4

Bước thứ năm(5):  Để làm nước sốt, các bạn cho bơ lạc, xì dầu, nước ấm, vừng rang, gừng, tỏi, mật ong, ớt bột, giấm gạo, dầu vừng, tiêu và muối vào trộn thật đều.

cách làm mì trộn  5

Bước thứ sáu(6): Cuối cùng, bạn trộn thật đều mì với dưa chuột, ớt chuông, thịt gà và nước sốt với nhau cho thấm gia vị rồi thưởng thức nhé!

cách làm mì trộn  6

 

cách làm mì trộn  7

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn sáng

Cach Lam Bánh Canh cách làm củ hủ dừa Cà hẠp dui vit sot dau tay sống banh tom gion tan phà cà gà nướng mè đen sốt bao tử chua ngọt khoai tây chiên xù khoai lan công thức trà sữa sương sáo mì xào nấm bào ngư cút lộn sốt me mon ngot cho mua dong Nấu bún bò sốt cà chua quẠsung cua chien gion Gọi nghiền ngà m mẠm miª cach nau bún ốc nguội kem bơ nước cốt dừa cách làm pudding cacao cach lam sinh to dua nâu ăn lam banh mi viet sốt dâu mứt dâu Nga Nguyễn vanilla fudge cha cua ngon nem hoa qua mut bi do ngon Lam há cảo May vÃ Æ 碧海蓝天 Nước chanh nam xao quả nho cà hap canh nấm bí đỏ sốt mì ý cá kho chuối xanh cach nấu xôi khúc món ăn đắt nhất thế giới kem dau cơm âm phủ Trá i thực phẩm sốt mật ong mayonnaise canh cua khoai sọ cach lam sinh to dau tay hanh nhan nau ngon cupcake creamcheese canh bông cải trắng trà Thái di cho bánh gậy tẩm socola cookies hương việt quất sốt thịt viên banh bong lan bo chanh day ga ham dau den ca loc kho rieng cach nau com tay cam bóp thấu bánh chuối nướng thạch vải canh chua cà basa sốt tiêu thịt ếch xào ô Che hat sen pizza kì quặc Sụp Món ăn chay Nếm bánh cháo gan lợn Chìa 膽谩ng món hầm canh rau củ tôm ngon hải sản nướng thịt heo kho cá bê bạc hà món xào Hằng MT THIT KHO Bắp cải luộc chấm mắm trứng trang trí nhà mùa thu mục cách làm nghêu ca ri bun hãƒæ sở thích bún mắm hải sản mocktail trái cây bánh mì nếp than trà tắc sụn gà Hàng Điếu bông cải xào sò điệp muoi ot xanh sử sốt bechamel Bánh mì nướng muối ớt Dua món sử dụng Tau hu chien cách nướng bánh bông lan Cha bong dâu chuố xayi cach nau che dau ngu sa te súp đậu hà lan salad dia trung hai ngon Nhậu sữa so co la bò trộn giấm nhộng ong rừng món ngon miền sơn cước Nướng