Mì trộn sốt cay cay lạ miệng, với hương vị thơm ngon và màu sắc hấp dẫn hẳn sẽ rất thích hợp cho những ngày chán cơm đấy! Hãy vào bếp làm món ngon này nhé!
Mì trộn -món ngon “giải ngán” cho ngày nóng chán ăn

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì khô - 150 gr
  • Ớt chuông - 1 quả
  • Hành tây - 1 củ
  • Thịt gà - 100 gr
  • Bơ lạc - 100 gr
  • Xì dầu - 60 ml
  • Nước ấm - 80 ml
  • Gừng - 1 củ băm thật nhỏ
  • Tỏi - 1 tép vừa băm thật nhỏ
  • Vừng rang vàng - 40 gr
  • Dưa chuột - 1 quả
  • Mật ong, ớt bột, hành lá, giấm gạo, muối, tiêu, dầu vừng - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm mì trộn

Bước thứ nhất(1):  Các bạn rửa thật sạch ớt chuông, dưa chuột, hành tây, hành lá rồi cắt thành những miếng mỏng vừa ăn.

cách làm mì trộn 1

Bước thứ hai(2):  Các bạn cho hành tây vào xào cho đến khi thơm thì cho tiếp ớt chuông vào đảo nhanh.

cách làm mì trộn  2

Bước thứ ba(3):  Các bạn luộc chín mì, sau đó dội sơ bằng nước lạnh cho mì dai rồi để ráo.

cách làm mì trộn 3

Bước thứ tư(4):  Tiếp theo các bạn thái thịt gà thành miếng nhỏ rồi xào chín với dầu mè và tiêu. Bạn nếm nêm gia vị cho vừa miệng nhé.

cách làm mì trộn  4

Bước thứ năm(5):  Để làm nước sốt, các bạn cho bơ lạc, xì dầu, nước ấm, vừng rang, gừng, tỏi, mật ong, ớt bột, giấm gạo, dầu vừng, tiêu và muối vào trộn thật đều.

cách làm mì trộn  5

Bước thứ sáu(6): Cuối cùng, bạn trộn thật đều mì với dưa chuột, ớt chuông, thịt gà và nước sốt với nhau cho thấm gia vị rồi thưởng thức nhé!

cách làm mì trộn  6

 

cách làm mì trộn  7

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn sáng

com salad Chiテェn quà Làm Bánh trung thu công thức sườn heo non xào chua ngọt cocktail chanh mat ong ngon lam cha ca ruy băng mГѓВ nui xao bo bam Lẩu hải sản cách làm kem vải sữa dừa món phở bò bánh bí ca thu kho tra xanh mon banh it nhan dau Tom xao sate nước mía mon goi du du bê chao bóng bay basic sponge cake recipe made with a rice cooker tách vỏ khoai tây không cần gọt bí ngồi Khà bống tiêu chiên giòn rim mắm chợ chế biến thực phẩm việt Đến thịt trâu xào rau cần cháo sen bắp bò cà rốt súp bắp nạm bánh mì giò lụa bánh mì nướng trứng luoi bo ham ngon canh cua gà nấu hoa quả bò xào dứa thit lợn Gọi Mon goi Bí quyết chế biến thịt bò mềm ngon lau ca bop mang chua ốc hương xào cay quả sấu ngâm đường chao bo cau thit hap ngon trung hoa Bị mất ngủ nên ăn gì xào nghêu với hành tây day nấu an Chung cách làm kem tươi cho bánh gato Dưa món lam cà banh sung bo đài hủ tiếu xào cach nau che sau rieng sua chua ngon Cá kem dua gang sinh to sua chua my y xao hai san dồi lợn luộc panna cotta viet quoc kem sau rieng salad nam ngon mau mi xot cay dac biet khéo tay xa lach sua thom đặc sản miền Tây ẩm thực singapore chậu cảnh xuong bo mocktail hương vải canh rau ngot những món cháo ngon thịt gà xào dưa gÃƒÆ goi đùi gà kho đậu phụ rán sả ớt Rau bi bap chien ngon bia gung ngon Sup tráng miệng com gia dinh Sôi họa Nuoi gia do kho qua rung ngam ngon Mắm tôm Muối huong dân nau an Quên khoai xào Ãp lam che bo ngon xào mực bánh crêpe bò nấu bia mon ca com ngon phục sinh canh khoai chay đậu hũ sốt chua cay cà khoai may vã æ mắm tép xa stress bánh mè rán giòn ghe mon ga sot ngon xào râu mực gỏi bò tái cải cuộn Hường Nguyễn Chè đỗ đen dưa lê là