Bánh mì trứng ốp la hay còn gọi là ốp lết cách làm nhanh, giản đơn những vẫn đẹp hoàn hảo và đầy đủ dưỡng chất cho bữa sáng của cả gia đình
Bánh mì trứng ốp lết (ốp la) hoàn hảo cho bữa sáng

Nguyên liệu gồm có:

  • Nguyên liệu cơ bản
  • Trứng - Số lượng tùy ý
  • Bánh mì - Vài lát, số lượng tùy ý
  • dầu chiên - Vừa đủ
  • Nguyên liệu nhân tùy ý, các bạn có thể thử các loại nguyên liệu sau
  • Pa tê - Vừa đủ
  • Tương ớt - Vừa đủ
  • Bơ - Vừa đủ
  • Phô mai - Vừa đủ
  • Nguyên liệu để trình bày món ăn
  • Muối - Vừa đủ
  • Tiêu - Vừa đủ
  • Rau mùi - Vài cọng
  • Lá bạc hà - Vài cọng

Hướng dẫn Cách chế biến:

Ốp trứng
Bước thứ nhất(1): Cho một lượng dầu chiên vừa đủ vào chảo chống dính, nấu nóng. Sau đó hạ lửa
cach lam banh mi trung ngon, cach lam banh my trung ngon, cach lam trung op la ngon, cach ran trung op la ngon
Bước thứ hai(2): Nhẹ nhàng đập trứng vào chảo. Tùy theo kích thước chảo và lượng trứng mà bạn muốn ăn để tính toán số trứng đập vào chảo nhé.
cach lam banh mi trung ngon, cach lam banh my trung ngon, cach lam trung op la ngon, cach ran trung op la ngon
Bước thứ ba(3): Đun một lát với lửa nhỏ cho tới khi bạn bắt đầu thấy lòng trắng trứng chuyển sang màu trắng thì nhẹ nhàng dùng thìa nhỏ, múc dầu chiên nóng đổ lên phần lòng trắng trứng. Làm lần lượt cho từng quả trứng. Các bạn nhớ là chỉ múc dầu chiên lên phần lòng trắng trứng thôi nhé.
cach lam banh mi trung ngon, cach lam banh my trung ngon, cach lam trung op la ngon, cach ran trung op la ngon
Bước thứ tư(4): Sau khoảng 1-2 phút, khi lòng trắng trứng đã đông lại, các bạn bắt đầu dùng thìa tưới dầu chiên lên khắp quả trứng cho tới khi trứng đạt độ chín vừa ý...
cach lam banh mi trung ngon, cach lam banh my trung ngon, cach lam trung op la ngon, cach ran trung op la ngon
Bước thứ năm(5): Dùng xẻng nhẹ nhàng vớt trứng ra khỏi chảo....
cach lam banh mi trung ngon, cach lam banh my trung ngon, cach lam trung op la ngon, cach ran trung op la ngon
... Là bạn đã có các miếng trứng ốp la thơm ngon đẹp mắt rồi đấy nhé.
cach lam banh mi trung ngon, cach lam banh my trung ngon, cach lam trung op la ngon, cach ran trung op la ngon
Trình bày
Bước thứ sáu(6): Các bạn xếp lát bánh mỳ xuống dưới cùng, sau đó có thể phết bơ, phô mai, thêm các loại nhân ưa thích như salami,  pate..., có thể rưới thêm tương ớt, rồi đặt quả trứng ốp la lên trên. Sau đó, dùng khuôn hình trái tim, căn ke sao cho lòng đỏ trứng ở chính giữa khuôn, nhẹ nhàng cắt trứng và bánh mỳ ra.
cach lam banh mi trung ngon, cach lam banh my trung ngon, cach lam trung op la ngon, cach ran trung op la ngon
Bước thứ bảy(7): Sau đó bày miếng bánh mỳ trứng lên đĩa, rắc thêm rau mùi và trang trí vài lá bạc hà xung quanh (có thể rắc thêm một chút tiêu hoặc muối cho vừa miệng) là bạn đã có bữa sáng hoàn hảo, đủ chất rồi đấy nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn sáng

cho bà thit bo cha thịt gà xào măng Cach lam banh Xeo bò ngâm mắm tự làm thiệp nổi thit nuong satay bo cuon pho mai thịt chiên bo cuon rau cu bún cá lóc miền Tây Võ Mạnh Lân ca loc um chuoi ăn uống khoa học ca kho ca u chế biến hải sản làm mứt khoai tầng chân giò hầm hoang kim ngộ độc thực phẩm cach lam banh bi do jambon cà thu rim mà t Ao cá đuối cách kho ca cach bai tri hoa qua sinh tố dưa hấu thịt kho tương despicable me lam banh brownies nhan dua miền bắc cách làm bánh chay xào tôm với đậu hũ và chuối đám mè đen Cách phi hành tím spaghetti sốt nấm chao ngu coc cá xốt lam dau Mẹo giữ củ quả tươi sau khi đã gọt tom xao dua ngon thit bo nau bong cai bo dun pho chay ngon bánh cookies hình màu khối mon an vat ngay lanh Banh Da lon che xoai tran chau ngon bún riêu cua ca ri tieu xanh nam xao cu hanh Bùi Thịt bo xao cánh gà sốt rau câu thập cẩm bánh quy sô cô la tẩm đường banh trung thu thach trai cay nướng bánh mì bơ trứng gà Đặc sản chè đỗ đãi Bắc Giang mẹo bảo quản hoa quả Mẹo bảo quản 7 banh mi sandwich ngon Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng Nu cách làm bánh canh trộn thịt bò my y sot tom toi Thom món ăn vặt ngày lạnh Ä á ng chẠm khìa lò ngon tom lan bot rau muong tron goi Phà Thit ba chi nuong bánh mì nướng nhái lasagna lẩu thịt vịt nấu măng banh quy khac trai tim mut tac cam thao ca điêu hồng phú thọ khoai tây nướng rau cau nhieu tang thịt lợn áp chảo xào ốc hương t² pha nước chanh ngan nướng chảo Nguyễn Du lẩu chả cá trứng tráng kiểu Pháp May vÃ Æ bánh khoai viên chiên Nhập Canh cá ngọt miến trộn rau củ 3 món đặc sản của quê hương quan họ thịt chân giò hầm quy cách làm chả mực đậu hũ Mẹo Văt công thức bánh mì kẹp gà rán mực xào nui Xôi bọc thịt hấp lá sen ngon lau ga noi Ng脙碌 cá đối cánh gà nướng tự làm bánh pizza canh giò heo nấu măng mi tron cach lam ca kho to ngon trÃƒÆ xanh khoai mì trộn xôi dừa lá dứa hai tầng hậu Cún Khang Móng giò hầm đu đủ xanh