Bánh mì trứng ốp la hay còn gọi là ốp lết cách làm nhanh, giản đơn những vẫn đẹp hoàn hảo và đầy đủ dưỡng chất cho bữa sáng của cả gia đình
Bánh mì trứng ốp lết (ốp la) hoàn hảo cho bữa sáng

Nguyên liệu gồm có:

  • Nguyên liệu cơ bản
  • Trứng - Số lượng tùy ý
  • Bánh mì - Vài lát, số lượng tùy ý
  • dầu chiên - Vừa đủ
  • Nguyên liệu nhân tùy ý, các bạn có thể thử các loại nguyên liệu sau
  • Pa tê - Vừa đủ
  • Tương ớt - Vừa đủ
  • Bơ - Vừa đủ
  • Phô mai - Vừa đủ
  • Nguyên liệu để trình bày món ăn
  • Muối - Vừa đủ
  • Tiêu - Vừa đủ
  • Rau mùi - Vài cọng
  • Lá bạc hà - Vài cọng

Hướng dẫn Cách chế biến:

Ốp trứng
Bước thứ nhất(1): Cho một lượng dầu chiên vừa đủ vào chảo chống dính, nấu nóng. Sau đó hạ lửa
cach lam banh mi trung ngon, cach lam banh my trung ngon, cach lam trung op la ngon, cach ran trung op la ngon
Bước thứ hai(2): Nhẹ nhàng đập trứng vào chảo. Tùy theo kích thước chảo và lượng trứng mà bạn muốn ăn để tính toán số trứng đập vào chảo nhé.
cach lam banh mi trung ngon, cach lam banh my trung ngon, cach lam trung op la ngon, cach ran trung op la ngon
Bước thứ ba(3): Đun một lát với lửa nhỏ cho tới khi bạn bắt đầu thấy lòng trắng trứng chuyển sang màu trắng thì nhẹ nhàng dùng thìa nhỏ, múc dầu chiên nóng đổ lên phần lòng trắng trứng. Làm lần lượt cho từng quả trứng. Các bạn nhớ là chỉ múc dầu chiên lên phần lòng trắng trứng thôi nhé.
cach lam banh mi trung ngon, cach lam banh my trung ngon, cach lam trung op la ngon, cach ran trung op la ngon
Bước thứ tư(4): Sau khoảng 1-2 phút, khi lòng trắng trứng đã đông lại, các bạn bắt đầu dùng thìa tưới dầu chiên lên khắp quả trứng cho tới khi trứng đạt độ chín vừa ý...
cach lam banh mi trung ngon, cach lam banh my trung ngon, cach lam trung op la ngon, cach ran trung op la ngon
Bước thứ năm(5): Dùng xẻng nhẹ nhàng vớt trứng ra khỏi chảo....
cach lam banh mi trung ngon, cach lam banh my trung ngon, cach lam trung op la ngon, cach ran trung op la ngon
... Là bạn đã có các miếng trứng ốp la thơm ngon đẹp mắt rồi đấy nhé.
cach lam banh mi trung ngon, cach lam banh my trung ngon, cach lam trung op la ngon, cach ran trung op la ngon
Trình bày
Bước thứ sáu(6): Các bạn xếp lát bánh mỳ xuống dưới cùng, sau đó có thể phết bơ, phô mai, thêm các loại nhân ưa thích như salami,  pate..., có thể rưới thêm tương ớt, rồi đặt quả trứng ốp la lên trên. Sau đó, dùng khuôn hình trái tim, căn ke sao cho lòng đỏ trứng ở chính giữa khuôn, nhẹ nhàng cắt trứng và bánh mỳ ra.
cach lam banh mi trung ngon, cach lam banh my trung ngon, cach lam trung op la ngon, cach ran trung op la ngon
Bước thứ bảy(7): Sau đó bày miếng bánh mỳ trứng lên đĩa, rắc thêm rau mùi và trang trí vài lá bạc hà xung quanh (có thể rắc thêm một chút tiêu hoặc muối cho vừa miệng) là bạn đã có bữa sáng hoàn hảo, đủ chất rồi đấy nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn sáng

canh nghêu rau thịt là lam cha ram tom dat phở xào gà rôti món ăn từ thịt gà ngam mam tôm cuộn Tép xào giấy màu các món xào thịt nguội cuốn măng tây trung chien nam cá ngon ếch lam banh mochi dau ngon muoi cai cá nục Bi ngoi cholesterol banh muffins thom ngon cách làm cơm cuộn nhãn nấu chè bì cuốn ngũ bánh chocolate nho khô dồi cat tia hoa qua banh sua chua Nau chao cá bống chè Ăn bánh cốm đợi tình nhân ba tê dui ga nuong bo toi xa lach tao cho bã thịt lợn rang muối trứng cút lộn xào me thit nau kim chi Canh sườn non nấu kim chi thit bo uc me dầm công thức củ niễng xào thịt Thói phở xào thịt bò do thach khoai tây bọc trứng cút mo ngon voi bo dưa cà rốt bà nh bong lan thuc an Mon ngon ngay tet nau canh quả dừa món om salad ca chua vịt nau chao món ngon Gà hầm nấm bổ dưỡng cho cả đồ gỗ cách pha nước chanh húng quế banh da xổi Pháp súp bí rợ Hướng dẫn nấu ăn gia cay tonkatsu nấm kho khoai so nau rau muong và chua Cách nấu xôi đậu xanh lam cha tom ngon Lời chạo cá công thức nui xào mực me ga luoc Nau xoi cách làm bánh quy mèo goi thap cam tự bện thảm chien ngon Banh tet chuối rán thăn heo hai san nuong lòng xào suon kho tieu Mứt dua goi tai heo cach lam tai heo cuon mực rim cách xào bò ngon xoi chiên ga chien gion ngon Ä mực chiên Thịt heo kho mang Rễ suon cuu nuong Ngá Bùi Thu Hằng Tôm sốt dứa chua ngọt Cún Khang củ bánh truyền thông Lúc trang nuong Cá ngừ chè bánh lọt caramen ca kho chay nau canh bi do thit sua chua dau ngon mon keo dau phong vẽ lươn salad bắp cải khô mực