Bệnh thận được xem là “sát thủ thầm lặng” xếp thứ ba, sau bệnh ung thư và bệnh tim. Tuy nhiên tuân thủ chế độ ăn uống nghiêm ngặt có thể giúp bạn kiểm soát dễ dàng chứng bệnh này. Dinh dưỡng kiểm soát bệnh thận
Dinh dưỡng kiểm soát bệnh thận

Bệnh nhân thận nên cẩn trọng trong chế độ ăn uống (ảnh chỉ có tính minh họa)

Báo The Times of India dẫn một số lời khuyên sau đây của tiến sĩ Umesh Khanna, Chủ tịch Hiệp hội thận Mumbai (Ấn Độ).

- Muối là nguyên nhân chính gây bệnh thận mãn tính, huyết áp cao và bệnh tim. Dùng nhiều muối có thể giữ nước. Do đó, bạn nên giảm lượng muối hấp thụ mỗi ngày. Đừng thêm muối sau khi nấu ăn, càng ít muối càng tốt.

- Chế độ ăn thấp protein giúp trì hoãn bệnh thận tiến triển. Tuy nhiên, protein lại cần thiết cho việc tăng trưởng, củng cố cơ bắp và phục hồi mô. Vì thế, bạn cần bổ sung đủ protein để duy trì sức khỏe.

- Hàm lượng kali có thể tăng cao ở bệnh nhân suy thận hoặc đối với những ai đang phải lọc thận. Hàm lượng rất cao chất này có thể gây nguy hiểm và khiến tim ngừng đập. Tuy nhiên, bạn chỉ hạn chế dùng chất này sau khi đã tham khảo chuyên gia và kiểm tra hàm lượng kali trong cơ thể bạn. Điều này là cần thiết vì kali có nhiều trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe.

- Lượng phốt-pho trong cơ thể bạn cần được kiểm soát. Hàm lượng phốt-pho nhiều quá có thể gây suy thận, đau tim và những bệnh liên quan tới xương.

- Can-xi là mối bận tâm khác đối với bệnh nhân thận, về sau có thể dẫn tới các bệnh về xương nghiêm trọng nếu không được kiểm soát.

- Lượng nước bổ sung cho cơ thể cũng cần được theo dõi kỹ. Tuy nhiên, nếu không phải lọc thận, đừng hạn chế lượng nước bổ sung. Chỉ uống nước khi bạn thấy khát, nếu cơ thể giữ nước, nên hạn chế dùng muối. Bạn không thể kiểm soát lượng nước vào cơ thể nếu bạn ăn muối quá nhiều, vì bạn luôn thấy khát.

- Dinh dưỡng hợp lý giúp kiểm soát huyết áp, cân nặng, cholesterol và hàm lượng đường trong máu, qua đó cản trở bệnh thận tiến triển. Trong khi việc kiểm soát chế độ ăn uống là cần thiết, lượng thức ăn bạn dùng cũng là một vấn đề. Nếu bạn ăn nhiều quá, giá trị dinh dưỡng sẽ thay đổi đáng kể.

- Ngoài ra, bạn cần phải tránh hoặc hạn chế hút thuốc lá, uống rượu bia. Tóm lại, nếu có chế độ dinh dưỡng hợp lý, quá trình “sống chung” với bệnh thận sẽ trở nên dễ chịu hơn.     Theo Thanh niên
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Bun gao 2 Vừng list chả Thưởng trà theo cách của người Hong Kong chè đỗ xanh ngà CÀ PHÊ LATTE cach nau chao khoai vui nhộn canh chua dau ca hoi diễn Ngà gio heo om mia Halloween Halloween Cake Pops bánh Trâm bot matcha Tuong ngọt chấn May vá cho mẹ công thức bánh mì sừng bò mì ý cách làm chả giò bánh mì giả đậu phụ ẫm thực nấu canh bí thịt viên nau bun Món không được thiếu cho bé tập món ăn pháp đặc sản sóc trăng bông lan mặn văn hóa ẩm thực loài chiffon trà xanh Chiffon trà xanh cho người Hà Nội bánh trứng Cook with love b² bí ngồi kem matcha da bao cach muoi kim chi cai thao đóng cách làm cá kho Lò vi sóng giữ dáng com nieu Chè trân châu học vẽ nau che trung ngon râu câu phô mai Ngheu xao toi Chanh Muối Satế nộm tai lợn cong thuc banh cupcake bi cuon chay thom ngon Mà bún riêu bánh quy champagne cach lam banh trung thu miến ăn há cảo bánh flan phô mai Trâm Phạm Ngon bồi hồi món cồi bikini húng quế chả giỏ chay Cocktail Món Chay nam rom canh khổ qua nấm cà khoai banh luoi meo ngon chan gio heo ham salad dua chuot mang tay xao thit Bánh pizza tra sam bong cuc TrÃÆi rau an toàn quà chiều Ứa cơm cuộn california công thức chè trái cây hạt é cách nấu mì nấm đồng hồ chè đu đủ spaghetti jajangmyun Ä u mùa vải cha bong ca loc Cún Khang Thịt ba chỉ xào ngô Sua Chua xa lach cuon tom cach lam ram bap ngon bơ dầm gà ta luộc Cách muoi Dưa bánh cookies vỏ cam bep doc than qua gac nem thịt cac mon banh co ten la xoi nep ngon các món ăn tốt cho sức khỏe cach lam siro bup giam khoai tây chiên bơ cánh gà rán tẩm vừng Cánh gà rán chao bo cau thịt rang nấm mèo mut nau sup nhung mon xoi ngon cach lam cha gio trai cay lam ruoc món ngay tet bánh cupcake mứt cherry cach lam bo cuon cai nấu chè đậu xanh hạt lựu banh sandwich khac