Cách làm món canh gà bổ dưỡng mà không lo tăng cân
Ngọt lịm với cách làm cháo hầm xương cho bà bầu

 

Bổ sung canxi cho bà bầu với cách làm sò huyết hấp sả

 

 

Nguyên liệu cho cách làm cháo hầm xương ngon

 

Xương ống hoặc xương phần cổ: 0,5 kilogram

– Gạo tẻ: 1 nắm

– Gạo nếp: 1 nắm

– Hành hoa, mùi tàu

– Quẩy rán và ruốc

 

cach-nau-chao-xuong

 

 

Cách làm món cháo xương ngon tuyệt hảo

 

– Cách nấu cháo xương heo thường không quá khó nhưng hơi mất thời gian của bạn. Nếu muốn sử dụng món này vòa bữa sáng bạn có thể cho gạo và xương vào nồi cơm điện, sau khi nấu sôi rồi để chế độ ” hâm nóng” qua đêm, cách nấu cháo xương bằng nồi cơm điện như vậy cháo sẽ nhanh nhừ mà không tốn thời gian.

 

– Mua xương về rửa thật sạch và đem luộc qua để loại bỏ bọt bẩn rồi rửa thật sạch lại với nước. Sau đó đem ninh xương với 1 củ hành tím thái lát, làm vậy để xương và nước dùng được thơm.

 

Bạn nên ninh xương càng nhừ càng tốt, ít nhất cũng phải được 1h rồi tách lấy thịt, phần thịt bạn có thể đem xay hoặc để nguyên miếng. Với cách nách nấu cháo xương sườn bạn có thể đem xay thịt để thịt không bị dai.

 

– Lấy phần thịt đó cùng gạo ( cả gạo nếp và gạo tẻ) vo sạch đổ vào nước luộc xương rồi đem ninh kĩ cho đến khi hạt gạo nở bung và có độ đặc, sánh theo ý muốn là được. ( thông thường ninh cháo mất 2h). Bí quyết nấu cháo ngon là bạn nên sử dụng gạo nếp để nấu cháo, như vậy cháo sẽ có độ sánh và mùi thơm hơn so với việc bạn chỉ dùng gạo tẻ.

 

– Khi cháo chín bạn có thể nếm nêm gia vị rồi cho hành hoa vào, đảo đều. Bí quyết nấu cháo thơm ngon là bạn nên cho nước mắm vào cháo sau khi đã bắc cháo ra khỏi bếp để nước mắm không bị mất mùi qua quá trình bay hơi khi hầm cháo. Với cách làm cháo hầm xương như vậy, bạn  ăn cùng quẩy rán, cùng ruốc


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dinh dưỡng cho bà bầu

làm bún măng chay cac mon xao cách nấu chè khoai môn tút ca ngu hu tieu mi thom ngon banh kem dau tay vỏ hộp sinh to mam bong cai thach xanh thom món làm nhanh ruou câu lam hot vit lon xao me công thức sữa chua trà xanh Buổi cá lóc kho chuối ngải cửu chan gio ngam mam salad giá Canh bầu sa lát táo cách làm bánh bông lan trứng muối canh rong bien ngon má ³ sao rau tự làm kem mít Đùi gà nau che dau trang nuoc ep dua hau ngon tóp CÃƒÆ Kho suon nuong ngon gà nấu pâte chăn mousse xoai ngon huong dan lam banh tart nhân tôm hồng khô nấu canh tôm BAnh trung thu mì xào thịt bò gà nấu lá giang Món ăn ngon a>ef="/index.php?q=banh xeo">banh xeo bong kim cham ngon ẩm thưc salad nga cách làm hải sản nồi cơm điện cá nấu bỗng Chuối nếp nứớng tín Cà kho đậu hũ hấp trứng muối Pho mai Banh man cach lam uc ga chien mam cay ngot ga kho rau ram mon xao ngon quán bánh mì cười bo ham bi do Làm bánh snack nuoc trai cay tron súp gà soup gà ức gà Nga Nguyễn phòng bếp ga Nướng Nắng nóng Cách làm kem Dau bap cÃƒÆ nuong Banh khoai tay bò xào củ đậu hướng dẫn canh nam nau chua sot ga bông thiên lý xào tôm tươi cach nau xoi ngon sinh to rau ma dau xanh cách làm bánh flan trà xanh đâu phu Cà quẠnâu xôi băp thịt lợn cuộn lá mắc mật loại thịt biến tấu com nep món ăn hàn quốc sushi Banh kem mon bo bit tet khoai tay giảm cân hiệu quả mứt dừa món Nhật rang thịt gà với lá lốt Thạch dưa hướng dẫn làm ô mai sấu ngon Ăn toi kẹp bánh mì thăn lợn Ngày Lạnh nấu ăn anh quốc ga xao tuong ngon cach lam tom xao thien ly cách làm nem sup AM ba bau Cháo cá công thức mì gạo lứt xào nấm bào ngư chien ngon cân Khoai mỡ lam mong heo chien nuoc mam sup ca chua canh chua cá miền Nam gà nấu càri Khai vi thủy tinh