Cách làm món chân giò hầm hạt sen sau đây sẽ là gợi ý đổi món cho bà bầu để không bị ngán, ngoài ra món ăn này còn giúp bà bầu lợi sữa về sau, ngủ ngon giấc.
Cách làm món chân giò hầm hạt sen ngon miệng, lợi sữa

 

Nguyên liệu cho món chân giò hầm hạt sen

 

– Chân giò nhiều nạc

– Hạt sen: 100g

– Cà rốt

– Hành hoa

 

Cách làm món chân giò hầm hạt sen

 

Cách làm món chân giò hầm hạt sen ngon thì phải chọn được chân trước của lợn, vừa nhiều thịt, thịt lại mềm

 

Chân giò mua về sơ chế sạch, cạo bỏ lông và luộc trần qua để khử bỏ mùi hôi, đem rửa thật sạch lại với nước rồi ướp muối, hành khô, tiêu, dầu chiên trong 1h để thấm gia vị. Đem ninh chân giò với lượng nước vừa phải trong nồi áp suất 30 phút, nếu không có nồi áp suất bạn có thể ninh bằng nồi cơm điện hoặc bếp gas nhưng thời gian lâu hơn.

 

Khi nào dùng đũa xuyên được qua miếng thịt tức là thịt đã nhừ.

 

Hạt sen và cà rốt có thể nấu riêng hoặc cho chung vào nồi hầm xương từ trước đó. Nếu cho vào nồi hầm xương thì nên cho trước 30 phút là được. Khi cho hạt sen và cà rốt bạn có thể nếm nêm gia vị luôn sao cho vừa ăn. Cách làm chân giò hầm hạt sen nào ở trên đây cũng được, đều cho hương vị không đổi, bạn có thể lựa chọn cách hầm hạt sen và cà rốt nào cũng được mà không lo ảnh hưởng đến hương vị nhé

 

cach-lam-mon-chan-gio-ham-hat-sen

 

Khi múc ra bát bạn có thể cho 1 số loại rau thơm và rắc tiêu lên trên cho món thêm đậm đà, trọn vị.

 

Nếu khi nào các bà bầu chán chân giò hầm hạt sen có thể đổi vị với các món chân giò hầm thuốc bắc, chân giò hầm lạc


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dinh dưỡng cho bà bầu

Kho cá cách nấu vịt nấu chao cách làm bánh bông lan bánh trung thu hương trà xanh quả xoài cốc tai bánh sắn salad xoài banh MI cach che bien che thit ga kho cu cai ga nuong bánh trung thu hình gà món nướng dễ làm thực phẩm bà bầu thai phụ dâu tây Mì ý nem thanh hóa nâu sôt vang nướng hành tây ca loc chien che cu sen cá trứng chiên tỏi bơ cach nau bun cha ca ngon Gỏi tá ng cach lam bo nuong sa ngon gà quay mật ong lá mắc mật mực xào socola món ăn Việt cánh gà pudding dau tay Bữa Tiệc Ngồng cải xào nấm đông cô Mang tay cách làm nộm cách làm salad thit ba chỉ canh Đậu phụ thịt bò kho củ cải Hành sôt vang bò mam ruoc xao thit mon cha tom cách muối cà pháo hải sản cà ri kem ăn me ga Đậu đỏ canh hải sản nếp cẩm nấu sữa dừa trung hap tom thit cháo thịt chim tôm viên mè đường phèn banh hanh nhan thom ngon Tráng miệng chè chuối nếp cẩm nậm lam dau thịt ba rọi xôi thịt tinh MÃŒ gỏi sen trứng hấp Nhật Bản Bánh quy DAS Ä á chua tào phớ suon kho man cá nục hấp cháy bơ tỏi công thức lá lốt xào thịt bò bày đồ ăn Canh Bí Đao an ngon thịt heo kho xá xíu nổi thái nhỏ hột vịt muối cốm dẹp trộn dừa cách làm ốc hấp tiêu xanh Gọt bánh pancake cach lam de tai chanh tra sua tran chau che da quả mận chien com nấu Ăn xôi cuộn thịt lam che san hu tieu bánh mì chiên lam pho hộp quà các món trộn ngon Canh ga Sa Nấu chè rau mồng tơi nấu canh bột lọc ăn kem rán kem cách nấu lẩu thit ba chi cá bống sốt cay mặn óc bánh khoai bot gao lai rai sup bi tom thom banh ran nhan dau do trộn rau muống bánh bột mì sườn heo sốt coca kho cÃƒÆ bánh mì pháp Ca nau chua Diệu Kim Bánh quy vị gừng và quế dau bap nhoi thit