Vừa ngon lại cực bổ với cách làm thịt gà hầm khoai sọ
Cách làm món canh gà bổ dưỡng mà không lo tăng cân

 

Bổ sung canxi cho bà bầu với cách làm sò huyết hấp xả

 

 

Nguyên liệu cho món canh gà bổ dưỡng

 

– Ức gà: 100g

Đậu Hà Lan: 50g

– Cà chua: 2 quả

– Trứng gà: 1 quả

– Gia vị

 

 

Cách nấu món canh gà

Cách nấu món canh gà

 

Cách làm món canh gà

 

Cách làm món canh gà nên chọn ức gà, thịt vừa mềm, lại có cả xương lần thịt dễ ăn lại bổ dưỡng.

 

– Thịt gà đem rửa thật sạch, xát muổi rồi băm thật nhỏ hoặc xay nhuyễn cho vào bát riêng

– Cà chua rửa thật sạch, cho vào nước sôi trần qua rồi bóc vỏ, thái hình hạt lựu

– Đậu rửa thật sạch

 

– Trứng gà , bột lọc đem đánh vào bát thịt gà đã xay rồi trộn thật đều, vê viên thành những viên bi tròn. Cách nấu món canh gà ngon nên vê viên thịt gà, vì nếu để thịt gà xay nấu sẽ khiến thịt bị vụn, khi vê viên lại cùng bột và trứng gà khi ăn sẽ giòn hơn, ngọt hơn.

 

– Cho xoong lên bếp, cho 2 bát nước rồi nếm nêm gia vị cho vừa ăn, đun lửa to cho sôi, bỏ đậu Hà Lan vào đun, khi sôi thì vặn lửa nhỏ lại, khi đun được 20 phút thì bỏ những viên thịt gà đã nặn vào, đun trong 20 phút rồi tiếp tục cho cà chua hạt lựu vào. Đun cho đến khi canh sánh lại, nếu chưa đạt vị sánh tiếp tục cho thêm bột lọc để đạt độ sánh như ý.

 

– Sau khi canh đã đạt độ sánh thì nếm nêm lại gia vị 1 lần nữa. Cách làm món canh gà có thể cho thêm vìa giọt dầu thơm để khơi dậy khẩu vị cũng được.

 

Cách nấu món canh gà bổ dưỡng không chỉ ở phàn thịt gà nhiều chất đạm mà còn ở đậu Hà Lan cung cấp ít nhất 8 loại vitamin và 7 loại khoáng chất, giàu caxi và protein.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dinh dưỡng cho bà bầu

chè đậu đen nha đam nuoc ep cam dua ngon húngref="/index.php?q=Háºnh">Háºnh cha dau thit kho giò bò Trứng cá hồi ca phao muoi mi xao cai bo Nộm băp chuối kho thịt thực đơn Biến bữa cơm gia đình cach nau chao dau do bánh nếp dừa khô cach lam mon be xao pizza de mong kemq=Ratatouille ngon">Ratatouille ngon Ăn chơi dau dua xao thịt cuộn xoài thạch xoài chín quay chân giò muc tam chua ngot oc mong tay ngon ớt tim mạch huyến áp áp canh bo nam kim cham cach lam banh mi bo đường Cơm cháy rời xó bếp hóa sang cả tom xao sen va bong cai bánh mỳ kẹp xúc xích Khoai tay chien sinh tố dứa nước dừa trứng muối xào rau củ chả trứng công thức lẩu ếch Nghệ sụn gà ca ri l gà kho gừng tỏi tao say ngon may vá ca ri luoi heo bánh khoai lang nhân phô mát món ăn ngũ hành bánh bí đỏ chiên mặn soup đậu cach nau che mon Cháo bí đỏ yến mạch con thông minh tart cá ngừ kho khốm baechu gió GÃƒÆ chien trái cây socola Gà tây mọc Canh bí đỏ nấu mọc công thức gà nướng mật ong gà nướng đu đủ tart tao đồ chơi trung thu pha cocktail trà chai nước mắm nêm dứa canh mong toi SÃƒÆ kem dừa kiểu thái húng tự làm thịt kho tam trang bánh cay nhân tôm chiên chạo tôm cá cong thuc kho thit xao nam cach lam vit lon xao me kem cach nau hu tieu den singapore canh thịt bò bắp cải banh quy khac trai tim sua lac xi muoi ngon thịt xào củ cải muối mon ngon de lam nau hu tieu mi chay chè bí đỏ đỗ đen mát lạnh sáng pháÿ súp cà chua cay Thịt gà xào cay ăn dần sau Tết Nhớ cá trê đồng hướng dẫn làm pizza tart trai cay Trà cà ri bánh phở phở cuốn thịt bò cách làm món tôm chiên công thức nước cam ép chanh gừng tươi miến gà bánh quy hình trái tim lÃ Æ m bÃ Æ nh đậu hũ om nấm ghe luoc rau can xao Mam kho tim ga kho rau ram ngon cach lam luon cuon dua leo Cách làm mực chiên cách làm bánh mì giòn mắm cáy thịt kho với trứng tat ca Những con phố ăn uống nổi tiếng ở những món ăn sáng ngon sushi chả cá thạch dừa đu đủ mẹo bảo quản hoa quả Mẹo bảo quản Ot LÃƒÆ m bÃƒÆ nh huong dan lam banh dau xanh đậu hũ non xà lách đậu hũ xà lách nam định dau hu sot ca chua bánh củ cải đỏ trái cây ép hanh tay day nấu an me ga Soi banh canh cách rán trứng lẩu hột vịt lộn chân cách làm thịt gà rang lá mắc mật công thức phô mai ricotta mi kim chi ngon hà tĩnh đinh ghim muc don cha ca ngon Chả mực mẻ nấu gà cách muối cà ghém