Vừa ngon lại cực bổ với cách làm thịt gà hầm khoai sọ
Cách làm món canh gà bổ dưỡng mà không lo tăng cân

 

Bổ sung canxi cho bà bầu với cách làm sò huyết hấp xả

 

 

Nguyên liệu cho món canh gà bổ dưỡng

 

– Ức gà: 100g

Đậu Hà Lan: 50g

– Cà chua: 2 quả

– Trứng gà: 1 quả

– Gia vị

 

 

Cách nấu món canh gà

Cách nấu món canh gà

 

Cách làm món canh gà

 

Cách làm món canh gà nên chọn ức gà, thịt vừa mềm, lại có cả xương lần thịt dễ ăn lại bổ dưỡng.

 

– Thịt gà đem rửa thật sạch, xát muổi rồi băm thật nhỏ hoặc xay nhuyễn cho vào bát riêng

– Cà chua rửa thật sạch, cho vào nước sôi trần qua rồi bóc vỏ, thái hình hạt lựu

– Đậu rửa thật sạch

 

– Trứng gà , bột lọc đem đánh vào bát thịt gà đã xay rồi trộn thật đều, vê viên thành những viên bi tròn. Cách nấu món canh gà ngon nên vê viên thịt gà, vì nếu để thịt gà xay nấu sẽ khiến thịt bị vụn, khi vê viên lại cùng bột và trứng gà khi ăn sẽ giòn hơn, ngọt hơn.

 

– Cho xoong lên bếp, cho 2 bát nước rồi nếm nêm gia vị cho vừa ăn, đun lửa to cho sôi, bỏ đậu Hà Lan vào đun, khi sôi thì vặn lửa nhỏ lại, khi đun được 20 phút thì bỏ những viên thịt gà đã nặn vào, đun trong 20 phút rồi tiếp tục cho cà chua hạt lựu vào. Đun cho đến khi canh sánh lại, nếu chưa đạt vị sánh tiếp tục cho thêm bột lọc để đạt độ sánh như ý.

 

– Sau khi canh đã đạt độ sánh thì nếm nêm lại gia vị 1 lần nữa. Cách làm món canh gà có thể cho thêm vìa giọt dầu thơm để khơi dậy khẩu vị cũng được.

 

Cách nấu món canh gà bổ dưỡng không chỉ ở phàn thịt gà nhiều chất đạm mà còn ở đậu Hà Lan cung cấp ít nhất 8 loại vitamin và 7 loại khoáng chất, giàu caxi và protein.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dinh dưỡng cho bà bầu

bach tuoc xao ngon com chien ca kho goi khe phớ bò món ăn hảng ngày Canh bầu Thơm papparoti ngon bà nh bao ngon oc mong tay xao sa te đậu đũa xào cach nâu cháo ngêu gà cuộn xúc xích và rau củ món ăn lạ miệng Món bắc kem y dam thuc vat món ăn mặn sua chua chanh o mứt me chua ngọt miến trộn ngon mon canh bau Bánh mận món ăn mặn cuối tuần nam kho chay chăn gối xôi xoài canh cà chuối hấp kim canh bí đỏ đậu phụng món ăn nhật Cơm trộn Hạn tron goi thịt luộc cuộn sấu ngâm mắm ớt mà y tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối nấu canh sườn dua mon ngon mocktail kem chua ngọt mÃƒÆ cay cach nau banh bo hap tôm bọc bắp non mam ruoc kho mang thit mat cach lam coc dầm chua quẠmochi đậu đỏ mÃƒÆ i cach lam sun ga bánh quy gạo Diệu Kim Bánh táo nướng giòn trà xanh bổ dưỡng sữa lắc sô cô la hau nuong thom ngon ruoc kho sa thức uống món ăn tốt cho phụ nữ ga quay bánh bông lan nướng List Cơm xao món ăn từ các loại gia cầm khác Tráºp?q=bánh khot">bánh khot chien Chiên nha đam chưng đường phèn ca rô kho bau chiên hạt hạnh nhân Phô mai món ăn từ dưa leo thạch ngô muc mot nang nuong sa ot Bánh hành Hàn Quốc Cơm cuộn màu xanh Hàu cach lam sa te Nâu canh chua canh rau TrẠmón ăn từ hoa quả bạn trai thạch táo phơ chan ga ngam dưa chuột muối bánh mỳ bua com chieu nước ăn chân Hướng dẫn phương pháp nấu nướng có món ăn từ khoai mì cách làm kem trộn dâu tây ha noi pho mai que thom beo cà dái dê om la dua gỏi cóc tôm khô làm mứt mận món xào Đơn giản món ăn từ tôm cach nau canh bi do thit vien Bí quyết làm tăng hương vị khi chế mang xao cay bã³c làm bánh mì cà ch nẠu canh chua mon ngon ngay chay bánh cupcake trứng Thiên Trúc mẹo Mắm tôm sinh tố oreo món ăn từ thịt gà bot chien gion kho cà basa món trị thiếu máu ca chem nuong sot mang tay nước cốt rau câu cam lam spaghetti chậu cây Tươi ngon hải sản Ninh Hòa bau duc xao bi ngon gung móc khoá măng tây xào tôm