Vừa ngon lại cực bổ với cách làm thịt gà hầm khoai sọ
Cách làm món canh gà bổ dưỡng mà không lo tăng cân

 

Bổ sung canxi cho bà bầu với cách làm sò huyết hấp xả

 

 

Nguyên liệu cho món canh gà bổ dưỡng

 

– Ức gà: 100g

Đậu Hà Lan: 50g

– Cà chua: 2 quả

– Trứng gà: 1 quả

– Gia vị

 

 

Cách nấu món canh gà

Cách nấu món canh gà

 

Cách làm món canh gà

 

Cách làm món canh gà nên chọn ức gà, thịt vừa mềm, lại có cả xương lần thịt dễ ăn lại bổ dưỡng.

 

– Thịt gà đem rửa thật sạch, xát muổi rồi băm thật nhỏ hoặc xay nhuyễn cho vào bát riêng

– Cà chua rửa thật sạch, cho vào nước sôi trần qua rồi bóc vỏ, thái hình hạt lựu

– Đậu rửa thật sạch

 

– Trứng gà , bột lọc đem đánh vào bát thịt gà đã xay rồi trộn thật đều, vê viên thành những viên bi tròn. Cách nấu món canh gà ngon nên vê viên thịt gà, vì nếu để thịt gà xay nấu sẽ khiến thịt bị vụn, khi vê viên lại cùng bột và trứng gà khi ăn sẽ giòn hơn, ngọt hơn.

 

– Cho xoong lên bếp, cho 2 bát nước rồi nếm nêm gia vị cho vừa ăn, đun lửa to cho sôi, bỏ đậu Hà Lan vào đun, khi sôi thì vặn lửa nhỏ lại, khi đun được 20 phút thì bỏ những viên thịt gà đã nặn vào, đun trong 20 phút rồi tiếp tục cho cà chua hạt lựu vào. Đun cho đến khi canh sánh lại, nếu chưa đạt vị sánh tiếp tục cho thêm bột lọc để đạt độ sánh như ý.

 

– Sau khi canh đã đạt độ sánh thì nếm nêm lại gia vị 1 lần nữa. Cách làm món canh gà có thể cho thêm vìa giọt dầu thơm để khơi dậy khẩu vị cũng được.

 

Cách nấu món canh gà bổ dưỡng không chỉ ở phàn thịt gà nhiều chất đạm mà còn ở đậu Hà Lan cung cấp ít nhất 8 loại vitamin và 7 loại khoáng chất, giàu caxi và protein.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dinh dưỡng cho bà bầu

Mách Thit heo rang mien tron Japchae kieu han Bánh Ngọt Bánh Kem lam mut têt lam dÃƒÆ ua bì"> bánh mì bì cat heo xao dau dua ngon Bánh Mặn thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ CACH cÃƒÆ kho Dễ Làm Sa tế chăm củ hũ dừa Bun cá thịt xả xíu ướp rau cau dua la dua thịt cá tôm rang cách làm sữa chua không đường Cách ướp thịt diềm Món an chay đậu chiên ngũ vị đậu hủ sốt tương canh đỗ trắng Bánh tráng đập món nghèo xứ Quảng tình trạng hoa quả sạch Món Ý cach nau bun Thực phẩm cấm kỵ nếu đang có kế cách nấu xôi bánh bi cánh gà sốt cà chua làm bánh bông lan ngon sữa đậu Nướng day nau an ngon nuoc ep cam Món Nhật bò hầm củ cải cà rốt uc vit ap chao sot man nên Thịt Gà sốt chanh Lòng Phòng bếp Để nấu hay để khoe Bánh cóng Mon ngon rằm tháng giêng lau ga ot hiem Ăn Trưa bò xiên nướng món ăn từ thịt gà chiên nem chua thuc don mon ngon nui đứt lò trang điểm món ngon tặng mẹ hột vịt tom sot thai lam goi cach lam bun xa lach pho mai thom nuoc cot dua gỏi tôm kem pho mai banh su chè sa kê Châu muc muoi tieu chien dAy nAu mực xào cà ri marshmallow nấu canh thịt thuc don bo re quán ngon eva chè hoa cúc hạt sen táo đỏ cach lam ca loc bánh mì bơ tỏi Trà đào mì xào tôm banh chanh thuc don ngay tet ca Cốm rang vua đầu bếp lau De cách làm siro dâu tây banh MI Bun thit nuong banh trang cuon Cha tom nấm kim châm nước ép gừng Bánh bò nướng món ngon từ ghẹ Cơm ghẹ đơn giản Cẩm bi ngoi thực đơn cuối tuấn cach nau pho cach lam salad cau vong bo om cu cai bánh mì tôm rán chè đậu xanh với bột báng hinh anh banh Salad Lau ngong Cà ri khay đựng làm từ socola bá nh che bi do bot bang ga nuong la bac ha bắp non khuon