Vừa ngon lại cực bổ với cách làm thịt gà hầm khoai sọ
Cách làm món canh gà bổ dưỡng mà không lo tăng cân

 

Bổ sung canxi cho bà bầu với cách làm sò huyết hấp xả

 

 

Nguyên liệu cho món canh gà bổ dưỡng

 

– Ức gà: 100g

Đậu Hà Lan: 50g

– Cà chua: 2 quả

– Trứng gà: 1 quả

– Gia vị

 

 

Cách nấu món canh gà

Cách nấu món canh gà

 

Cách làm món canh gà

 

Cách làm món canh gà nên chọn ức gà, thịt vừa mềm, lại có cả xương lần thịt dễ ăn lại bổ dưỡng.

 

– Thịt gà đem rửa thật sạch, xát muổi rồi băm thật nhỏ hoặc xay nhuyễn cho vào bát riêng

– Cà chua rửa thật sạch, cho vào nước sôi trần qua rồi bóc vỏ, thái hình hạt lựu

– Đậu rửa thật sạch

 

– Trứng gà , bột lọc đem đánh vào bát thịt gà đã xay rồi trộn thật đều, vê viên thành những viên bi tròn. Cách nấu món canh gà ngon nên vê viên thịt gà, vì nếu để thịt gà xay nấu sẽ khiến thịt bị vụn, khi vê viên lại cùng bột và trứng gà khi ăn sẽ giòn hơn, ngọt hơn.

 

– Cho xoong lên bếp, cho 2 bát nước rồi nếm nêm gia vị cho vừa ăn, đun lửa to cho sôi, bỏ đậu Hà Lan vào đun, khi sôi thì vặn lửa nhỏ lại, khi đun được 20 phút thì bỏ những viên thịt gà đã nặn vào, đun trong 20 phút rồi tiếp tục cho cà chua hạt lựu vào. Đun cho đến khi canh sánh lại, nếu chưa đạt vị sánh tiếp tục cho thêm bột lọc để đạt độ sánh như ý.

 

– Sau khi canh đã đạt độ sánh thì nếm nêm lại gia vị 1 lần nữa. Cách làm món canh gà có thể cho thêm vìa giọt dầu thơm để khơi dậy khẩu vị cũng được.

 

Cách nấu món canh gà bổ dưỡng không chỉ ở phàn thịt gà nhiều chất đạm mà còn ở đậu Hà Lan cung cấp ít nhất 8 loại vitamin và 7 loại khoáng chất, giàu caxi và protein.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dinh dưỡng cho bà bầu

lau kho qua ngon Ngao cách cắt tỉa rau củ đẹp Cach lam pate Các món ốc ngon dân sành ăn vặt gà phá lấu bap cai luoc com tron han quoc ngon Cá thu cơm cơm sen lá sen Cà tím mứt dừa tr hải sản xào chua ngọtbel" style="background-color: #DA89BD" href="/index.php?q=thịt gà xốt chua ngọt">thịt gà xốt chua ngọt Buoi" href="/index.php?q= gà xiên rau củ nướng"> gà xiên rau củ nướng bắp cải cuốn chay bánh GOI cá mặn làm món gì ngon gà giòn hu cach lam cha bong mon ngon voi tom Ngọc Lan bí ngô canh bạc hà CÃƒÆ Nuong lò nướng t m tôm tươi hấp canh sườn heo Cà chua bi bánh mì nhân mứt dâu nấu ăn Quy bánh tôm hồ tây Hành trình cô gái 9x thành Vua đầu bếp CÁCH Mẹo nhỏ thay đổi lớn banh cam ướp sườn ón bo om ngu vi huong thịt kho Rung món tôm An choi Khai vi công thức cải thìa xào thịt gà t a cách làm măng chua huong dan cach lam banh Buoi bánh dầy cân chocolate caro trái tim cốm cach lam khoai tay chien bo bánh chanh dây bà nh lê cocktail chanh dương khăn len làm bún măng chay cac mon xao cách nấu chè khoai môn tút ca ngu hu tieu mi thom ngon banh kem dau tay vỏ hộp sinh to mam bong cai thach xanh thom món làm nhanh ruou câu lam hot vit lon xao me công thức sữa chua trà xanh Buổi cá lóc kho chuối ngải cửu chan gio ngam mam salad giá Canh bầu sa lát táo cách làm bánh bông lan trứng muối canh rong bien ngon má ³ sao rau tự làm kem mít Đùi gà nau che dau trang nuoc ep dua hau ngon tóp CÃƒÆ Kho suon nuong ngon gà nấu pâte chăn mousse xoai ngon huong dan lam banh tart nhân tôm hồng khô nấu canh tôm BAnh trung thu mì xào thịt bò gà nấu lá giang món Nhật banh xeo bong kim cham ngon ẩm thưc salad nga cách làm hải sản nồi cơm điện cá nấu bỗng Chuối nếp nứớng tín Cà kho đậu hũ hấp trứng muối Pho mai Banh man cach lam uc ga chien mam cay ngot ga kho rau ram mon xao ngon