Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Tép trứng làm sạch, cắt râu.Ớt sừng xắt khoanh.
Bông điên điển lặt sạch, rửa thật sạch và để ráo.
Bắc chảo lên bếp, phi tỏi cho thật thơm rồi cho tép vào xào sơ.
Chờ đến khi tép chín và ửng đỏ, cho bông điên điển và ớt vào xào nhanh qua, nêm muối, bột nêm cho vừa ăn rồi tắt lửa. Xúc bông ra dĩa, dùng nóng với cơm.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)