Điểm tâm với khoai tây nghiền cùng bơ béo ngậy thơm ngon
Hãy tham khỏa công thức hướng dẫn chế biến món khoai tây nghiền quá ngon nhé. Một món ăn ngon nguyên liệu dễ kiếm đặc biệt chế biến rất giản đơn, bạn hãy làm vài mẻ để nhâm nhi cùng già đình và người thân nhé.
Khoai tây nghiền này cần những nguyên liệu sau:
- 1 kg khoai tây
- 1 củ tỏi
- 1 muỗng súp dầu ô liu
- ½ (một phần hai) cup kem chua
- 2 muỗng súp bơ
- 1/8 muỗng cà phê muối
- 1/8 muỗng cà phê tiêu
Hướng dẫn chế biến món khoai tây nghiền:
Bước thứ nhất(1):
- Tách tỏi từng tép rời, cho tỏi và dầu ô-liu vào một chén hoặc khay nướng, trộn thật đều.
- Nướng ở nhiệt độ 375 độ C khoảng 10 phút.
Bước thứ hai(2): Khoai tây rửa thật sạch, để nguyên vỏ, cắt làm tư cho khoai nhanh chín.
Bước thứ ba(3):
- Bỏ khoai vào nồi nước sâm sấp có cho vào một tí muối.
- Luộc khoảng 25 - 30 phút cho đến khi khoai tây chín.
Bước thứ tư(4): Trong một tô trộn, cho vào khoai tây bóc vỏ, tỏi nướng ở trên đã được bóc vỏ, kem chua, bơ muối, tiêu.
Bước thứ năm(5): Dùng máy nghiền khoai tây, hoặc dùng cái vá, ép tỏi, khoai tây vào thành tô cho đến khi tỏi và khoai tây mịn, các nguyên liệu trộn thật đều vào nhau.
Như vậy là bạn đã có món khoai tây nghiền thơm béo ngậy rồi.
Nguồn sưu tầm: Afamily
NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng !
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
