Được tự tay chuẩn bị sẵn bữa sáng cho cả nhà thật thích. Nhưng mọi người thường băn khoăn vì không có đủ thời gian. Giải tỏa băn khoăn đó, hôm nay Myl sẽ gởi đến mọi người công thức một món điểm tâm tiết kiệm thời gian có thể làm từ đêm hôm trước, sáng hôm sau hâm nóng lại vẫn ngon – món xíu mại sốt cà chua ăn kèm bánh mì
Điểm tâm ngon lành với xíu mại sốt cà chua nhà làm - Món ăn sáng

Được tự tay chuẩn bị sẵn bữa sáng cho cả nhà thật thích. Nhưng mọi người thường băn khoăn vì không có đủ thời gian. Giải tỏa băn khoăn đó, hôm nay Myl sẽ gởi đến mọi người công thức một món điểm tâm tiết kiệm thời gian có thể làm từ đêm hôm trước, sáng hôm sau hâm nóng lại vẫn ngon – món xíu mại sốt cà chua ăn kèm bánh mì

Gia vị

– 500 gram thịt heo
– 5 trái cà chua, chọn trái màu đỏ thẫm để sốt có màu đẹp
– 1 củ hành tây nhỏ
– hành tím, tỏi băm mỗi loại 1 muỗng cafe
– 1 muỗng canh tương cà 
– gia vị
– rau ăn kèm: dưa leo, xà lách..
– hành ngò trang trí

Cách làm chi tiết:

  • Thịt heo bằm hoặc xay nhuyễn (không cần nhuyễn như giò sống đâu). Chọn thịt có lẫn mỡ để viên xíu mại sau khi hấp chín không bị khô cứng.
  • Cà chua bỏ hạt, 1 trái cắt hạt lựu, 4 trái xay nhuyễn.
  • Hành tây cắt hạt lựu nhỏ.

 

 

  • Trộn đều thịt heo, hành tây, gia vị (đường, muối, hạt nêm), tiêu xay. Vo thành các viên vừa ăn.

 

  • Hấp chín, giữ lại phần nước xíu mại tiết ra.

 

  • Làm nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành tím và tỏi, cho cà chua cắt hạt lựu vào xào 2 phút.

 

  • Cho hết phần cà chua xay và tương cà vào nấu lửa liu riu, nêm gia vị vừa ăn. 
  • Cuối cùng cho xíu mại đã hấp chín cùng với nước xíu mại vào sốt cà chua, nấu sôi liu riu khoảng 10p cho viên xíu mại ngấm sốt. 

  • Tắt bếp, dọn xíu mại nóng cùng với bánh mì, rau, trang trí thêm hành ngò.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Điểm tâm ngon lành với xíu mại sốt cà chua nhà làm

ÄრĐậu hũ thực đơn hôm nay bi dao nhoi tom hap banh trang gung thit bo tatake ngon trá Ÿ chuoi Banh mi moi ngón bánh crumpet đơn giản salad trộn thịt bò nấu bia thịt gà nướng bơ tỏi mắm ngon ca com chay chien gion salad hành boa rô thịt bò xào xoài chuoi say Lau banh khong can lo nuong BÃ Æ 盻芯 am Ãp CAch Xích đu Mien phơ bo gỏi hải sản cà ri bun vit Đậu hủ chiên Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho chàng bánh ngon mỗi ngày bánh vị dứa gÃƒÆ cay doi bổ sung vitamin lam canh dau do cá rán giòn vào chua ngọt Cá rán giòn cách nấu canh dưa cá thịt bầm nấu nấm ca khô cách làm kem tươi cho bánh gato chan gio hun khoi ngon chien khoai tay cach lam sinh to dua hau cà nuong cach lam tom chien toi sot chua cay chè táo xon ech om coca goi cuon tom thịt cach làm dưa kiêu mà y may vá mon banh u ba trang banh ngot lam cÃƒÆ cach lam sua lac chế độ tên mon banh mi ram May vÃƒÆ Và cam cách làm sườn rim mặn tỏi Măng kho cách nấu cháo suờn banh trang tron lá dưa canh khoai thịt heo troi món Ấn bo cuon pho mai ba chỉ kho Thỏ tam Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè đưa cach nau cá thu đao Đậu phụ Sử dụng Ot ngot lam banh mi ngon Canh thit ga nhân vật BÃP vẹm xanh gà kho kim chi GIÒ han quoc món ngon tặng mẹ 8 3 salad hoa quẠgao lut mắm đu đủ nom rau muong ga nau 86 công thức làm flan mật ong Ca kho cach nau cơm gà ngon salad dễ làm cua chien gion đặc sản cha dau thit Trứng cá hồi Sot thit bo bánh bắp rán trứng bồ làm việc với máy tính nêm gia vị lẠQuy Nhà bếp