Với cách làm xôi đậu xanh được trình bày dưới đây, sẽ giúp bạn có ngay 1 bữa ăn sáng ngon miệng cho cả nhà thưởng thức, không phải tốn nhiều công sức và thời gian là bạn đã có ngay món xôi đậu xanh thơm lừng rồi đấy.
Cách làm xôi đậu xanh cho bữa sáng

Với cách làm xôi đậu xanh được trình bày dưới đây, sẽ giúp bạn có ngay 1 bữa ăn sáng ngon miệng cho cả nhà thưởng thức, không phải tốn nhiều công sức và thời gian là bạn đã có ngay món xôi đậu xanh thơm lừng rồi đấy.

 

cách làm xôi đậu xanh cho bữa sáng

Nguyên liệu làm xôi đậu xanh cho 4 người ăn:

- 300 gram gạo nếp.

- 150 gram đỗ xanh đã bỏ vỏ.

- Muối

Các bước làm xôi đậu xanh cho 4 người ăn:

- Gạo và đỗ bạn ngâm trong nước khoảng 4-5h, khi thấy gạo và đỗ xanh nở to thì đem vo nhẹ, xóc, để ráo nước.

ngâm gạo và đỗ xanh

- Cho 1 ít muối vào xóc đều để gạo thấm rồi đổ gạo và đỗ vào nồi cơm điện, đậy nắp cơm điên lại, nhấn nút như nấu cơm hằng ngày.

- Khoảng 5 phút thì bắt đầu sôi, bạn dùng đũa đải đều, đảo nhẹ nhàng vừa khiến gạo đỗ chín đều, đều nước, đều hơi. Đậy lại, khi thấy nồi cơm điện nhảy nấc Warm thì khoanagr 15-20 phút là mở nắp ra, đảo xôi lần nữa thế là đã chín rồi đấy.

-  Cuối cùng xới xôi ra đĩa cho cả nhà thưởng thức.

Những lưu ý khi làm xôi đậu xanh cho 4 người ăn:

- Nếu bạn không có thời gian và mún xôi được dẻo, mềm thì bạn nên ngâm trước gạo và đỗ xanh qua đêm. Sáng hôm sau, chỉ việc vo nhẹ và xóc với muối để ráo rồi tiến hành nấu.

- Khi xóc gạo và đỗ xanh với muối, bạn nên cho ít muối để tránh cho nhiều sẽ làm xôi bị mặn.

- Khi xôi chín, không nên để xôi trong nồi mà đậy chặt nắp nồi lại sẽ khiến xôi bị hấp hơi nước, trở nên nhão.

- Xôi đỗ xanh có thể ăn cùng với giò lụa hoặc muối vừng giã dập, thơm lừng đều ngon hết sẩy đấy.

xôi đậu xanh có thể ăn cùng với chả giò


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Điểm tâm

Nhấm nháp món ăn nhẹ ở quầy bar bánh sinh nhật dâu tây chao ca loc thit bam ga chien ca nuong cach lam muop xao long ga mi xa xiu detox mít chẠm mon ngon voi ca hoi chocolate chip cá nấu dấm thit kho trứng cha la lot snack cãƒæ cha ong cac mon thit cach lam mit kho chay mousse chocolate cach lam banh quy ngon dau hu sot cam cua nấu bầu cach lam banh flan đáng yêu chat ga ran suon Ca thu chien cha com chien lam cai ngon xao ca man cơm công sở chè đậu đỏ bí ngô Nau An cach nau che Cún Khang Đậu bắp xào tép khô banh challah dau co ve nấu chè khoai banh my ngot thom ngon che bien thit bo ngon cong thuc lam banh da muỗng Nuoc vai chả ram nướng lau bò do xao Nhẹ súp phô mai detox món Tết sinh tố Trà Linh mut dau tay thom cach nau canh oc gÃ Æ om cach lam mưt dưa chanh leo cỏ chè đậu trứng chiên do ngot gà om xì dầu canh mướp đắng cách đỗ bánh xèo bún mấm chị cach kho ca ngat thit bo sot ruou vang công thức cháo tiết heo chao tom bong cai thom Những mẹo hay cho bữa đồ nướng Cac mon tron tráng cach tia rau cu qua chợ cong thuc banh crepe chân gio heo hầm sữa chua dẻo ca cao chả cá xào dao nuong canh sườn banh my càch làm nem lụi chiên phồng cách làm snack hành tây bun thit bo xao chay mận hảo lắc cach nau ca ri ga cach nau bun chay dao ngam cách nấu canh cha mam nước sâm bí đao cach nau xoi mit dua Giải nhiệt com cuon sushi ngon cach lam kem tron tra xanh cach goi banh u Lươn xào trái cây nướng cach nău che trai cay cach lam banh chanh dia cach lam kem dau tay ech om chuoi dau mứt thập cẩm đậu phộng cach lam banh da bánh mì chiên hải sản đậu hũ xào sup suon cu sen ngon do uong mua dong canh rau tap tang day nâu an ngon cách làm nem chua rán cach lam goi cung dinh cach nău che bâp khoai chiên chè thạch trái cây pha lê kho cà những món xào ngon chè thưng gÃƒÆ ham thịt nguội xào rau củ