Với cách làm xôi đậu xanh được trình bày dưới đây, sẽ giúp bạn có ngay 1 bữa ăn sáng ngon miệng cho cả nhà thưởng thức, không phải tốn nhiều công sức và thời gian là bạn đã có ngay món xôi đậu xanh thơm lừng rồi đấy.
Cách làm xôi đậu xanh cho bữa sáng

Với cách làm xôi đậu xanh được trình bày dưới đây, sẽ giúp bạn có ngay 1 bữa ăn sáng ngon miệng cho cả nhà thưởng thức, không phải tốn nhiều công sức và thời gian là bạn đã có ngay món xôi đậu xanh thơm lừng rồi đấy.

 

cách làm xôi đậu xanh cho bữa sáng

Nguyên liệu làm xôi đậu xanh cho 4 người ăn:

- 300 gram gạo nếp.

- 150 gram đỗ xanh đã bỏ vỏ.

- Muối

Các bước làm xôi đậu xanh cho 4 người ăn:

- Gạo và đỗ bạn ngâm trong nước khoảng 4-5h, khi thấy gạo và đỗ xanh nở to thì đem vo nhẹ, xóc, để ráo nước.

ngâm gạo và đỗ xanh

- Cho 1 ít muối vào xóc đều để gạo thấm rồi đổ gạo và đỗ vào nồi cơm điện, đậy nắp cơm điên lại, nhấn nút như nấu cơm hằng ngày.

- Khoảng 5 phút thì bắt đầu sôi, bạn dùng đũa đải đều, đảo nhẹ nhàng vừa khiến gạo đỗ chín đều, đều nước, đều hơi. Đậy lại, khi thấy nồi cơm điện nhảy nấc Warm thì khoanagr 15-20 phút là mở nắp ra, đảo xôi lần nữa thế là đã chín rồi đấy.

-  Cuối cùng xới xôi ra đĩa cho cả nhà thưởng thức.

Những lưu ý khi làm xôi đậu xanh cho 4 người ăn:

- Nếu bạn không có thời gian và mún xôi được dẻo, mềm thì bạn nên ngâm trước gạo và đỗ xanh qua đêm. Sáng hôm sau, chỉ việc vo nhẹ và xóc với muối để ráo rồi tiến hành nấu.

- Khi xóc gạo và đỗ xanh với muối, bạn nên cho ít muối để tránh cho nhiều sẽ làm xôi bị mặn.

- Khi xôi chín, không nên để xôi trong nồi mà đậy chặt nắp nồi lại sẽ khiến xôi bị hấp hơi nước, trở nên nhão.

- Xôi đỗ xanh có thể ăn cùng với giò lụa hoặc muối vừng giã dập, thơm lừng đều ngon hết sẩy đấy.

xôi đậu xanh có thể ăn cùng với chả giò


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Điểm tâm

mắm tép chưng thịt ngà kem trai vai thom ngon meo luoc trung Ngũ vị gia giá bố sữa chua dành cho trẻ wel yo kidz kem bơ mứt dứa chanh leo cach lam muffins canh cá bò món ăn tết đi dạ dày hầm cải cuộn trà xanh cách làm sườn rim chanh hanh tay lam vit quay nui xào thịt bò nộm sen món ăn vặt từ chuối Mẹo bỏ túi cho người làm bánh cach lam banh bong lan nhan nho cach muoi kim chi nau banh canh ca Ăn gì hôm nay mousse dau làm nem soup gà nấu ghẹ gà chiên mè đánh trứng trứng bông mịn Mươp huong chả tôm cha gio tom thit banh trang nuong banh pia canh hẹ cach nau com tron xao thịt Lam chẠtrãƒæ ng làm phở bò bắp rang bơ chảy Hoành mực xào dưa hu tieu chay khung Nướng điều thịt cuốn NgoẠmón nấu tom hap mien thịt ba rọi rim mặn Trứng cút mon ngot mì ống sốt mè Bánh bông Lan Công thức cóc đùi vịt quay Vừa socola hoc nau ăn Canh Cai cơm rán xien uc Gà trè 潞 sa lat cach lam so diep tron mayonnaise cá xốt Mì thịt bằm làm mứt táo tại nhà cá kho dứa Giải nhiệt bánh pancake chuối chuối chÃÆy sinh tố củ sen và đậu đen cải thìa chocolate Thịt nướng chẠbuoi cha phuong moi la hot dog lan bot chien Canh nấm cách làm rau câu cua chien gion kiên 3 cách tăng tốc giúp bơ xanh nhanh chín làm bánh không cần lò Nhẹ Banh bot loc thịt heo làm chà bông bánh kem sinh nhật giá lạnh 饺子 cach lam mon thit ga công thức khoai tây nướng cay càch nấu canh chua chả cá lã vọng bữa sáng ngon hà lan cách làm bắp xào Món ăn Việt Nam sẠy cơm trắng chiên trứng GIA XAO cách làm mứt gừng Miền Trung rà n thit quan sa phở cuốn Cuối người