Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Băm nhuyễn thịt heo rùi trộn thật đều với các nguyên liệu khác (trừ cải ngọt) nha!
Sau đó, vo thịt thành từng viên nhỏ có kích thước to hơn quả trứng chút nè. Các bạn lưu ý vo cho thật chặt tay nhé, như vậy thịt sẽ dễ nấu và đẹp hơn đó.
Luộc cua lấy nước để làm nước dùng nào. Rùi cho thịt viên vào đun ở lửa thật nhỏ trong một giờ.
Cuối cùng thì thêm cải ngọt, muối và tiêu vào cho vừa ăn nghen!
Nhìn hấp dẫn quá đi mất.....
Thèm quá đi...từng viên thịt tròn lăn nè!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)