#1 Sườn xào chua ngọt "phiên bản" mới quá ngon cơm #2 Mẹo để có nồi thịt kho tàu chuẩn #3 Món ngon mỗi ngày
Nguyên liệu:
+ Thịt lợn xay
+ Đậu phụ
+ Mộc nhĩ
+ Dầu thực vật
+ Muối
>> Thực đơn món ngon mỗi ngày cho gia đình bạn
Cách làm:
- Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn nguyên liệu
- Bước thứ hai(2): Thái thịt thành từng miếng nhỏ
- Bước thứ ba(3): Cho thêm mộc nhĩ vào cùng 1 chút dầu mè
- Bước thứ tư(4): Xay nhuyễn hỗn hợp
- Bước thứ năm(5): Cho thêm 1 ít muối và ớt vào hỗn hợp
- Bước thứ sáu(6): trộn thật đều, để nguyên 1 lúc
- Bước thứ bảy(7): Đậu phụ nghiền nát
- Bước thứ tám(8): Thêm bột mì vào bát đậu.
- Bước thứ chín(9): trộn thật đều
- Bước thứ nhất(1)0: Đặt nhân thịt lên phía trên miếng đậu
- Bước thứ nhất(1)1: Viên lại thành từng viên vừa ăn
- Bước thứ nhất(1)2: Chiên trên chảo ngập dầu
- Bước thứ nhất(1)3: Đến khi vàng thì vớt ra
- Bước thứ nhất(1)4: Ăn nóng kèm tương ớt hoặc tương cà
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com) 