Song có thể nhờ vậy mà quán mới có một không gian rộng rãi, thoáng đãng. Đó là một ngôi nhà cổ với sân rộng, cây cối um tùm. Bên trong nhà hơi cũ, đúng chất lâu năm với mọi thiết kế hầu như để nguyên bản. Tuy nhiên nó không xập xệ, tối tăm như nhiều quán phố cổ vì đã được trang trí, quét vôi, thắp đèn điện sáng choang, sắm bàn ghế tử tế, đủ cho khách “yên tâm” ăn uống. Có thể nói, giữa một khu phố trung tâm sầm uất, không gian như vậy là lí tưởng. Hơn nữa, giá cả quán khá bình dân, thậm chí rẻ hơn nhiều quán hải sản vỉa hè nổi tiếng quanh đó.
Quán là một ngôi nhà cổ có sân vườn, cây cối um tùm.
Trong nhà giản đơn, mọi thiết kế lâu năm hầu như còn giữ nguyên bản.
Ở đây, một bát ốc luộc bình thường chỉ 20.000 đồng, đĩa khoai tây chiên 25.000, rẻ ngang các quán khu sinh viên. Song đến tiệm hải sản mà ăn các món “tầm thường” ấy thì hoài công. Vẫn là ốc luộc nhưng bạn nên gọi bát ốc mít luộc mắm. Món này nước ốc thơm, đậm đà, ưa miệng hơn nhiều. Hoặc ốc mít xào me của quán cũng làm khá ngon - chua chua ngọt ngọt, vừa có thể mút mát vui mồm, vừa ăn kèm bánh mì cho ấm bụng. Đây là hai món ốc rất được chuộng, giá chỉ 40.000 đồng.
Ốc mít luộc mắm thơm mà đậm đà 40.000 đồng/bát.
Ốc mít xào me có nước xào chua chua ngọt ngọt...
... chấm cùng bánh mì là chuẩn nhất. Món này cũng giá 40.000 đồng.
Cùng mức giá bình dân như vậy, quán còn có món ngao hấp Thái hay ngao sốt Tứ Xuyên. Ngao hấp Thái cay cay chắc cũng đã quen thuộc với mọi người nhưng ngao sốt Tứ Xuyên thì lạ miệng hẳn. Nước sốt Tứ Xuyên có độ đậm đà vừa phải, cay vừa tới, ăn trong mùa lạnh, khách có thể xì xụp hoặc chấm với bánh mì đều rất thú vị.
Ngao trắng hấp Thái 40.000 đồng/bát.
Ngao trắng sốt Tứ Xuyên lạ miệng cũng 40.000 đồng/bát.
Quán nhiều thực đơn bình dân song không phải không có món “sang chảnh” hơn. Tới đây nếu không gọi bạch tuộc nướng sa tế hay ốc mít biển ăn thử thì thật uổng phí, tuy "đắt nhưng xắt ra miếng". Bạch tuộc loại nhỏ, để nguyên con tẩm ướp rồi nướng lên thơm phức. Món bưng ra phải thưởng thức ngay khi còn nóng hổi, khi đó bạch tuộc giòn giòn sần sật, chỗ nào cháy cạnh ăn càng thơm, càng “đã”. Đĩa bạch tuộc 120.000 đồng, khá đầy đặn nhưng "ngon miễn chê" nên với nhóm 4-5 người thì chỉ chốc lát là hết veo.
Còn ốc mít biển bề ngoài hoàn toàn khác ốc mít thường, thịt của nó cũng thơm mà chắc giòn, ăn “sướng miệng” hơn hẳn. Điểm trừ duy nhất là ốc mít biển hơi khó nhể. Nhiều người lần đầu thưởng thức phải mất dăm ba phút để… học nhể ốc. Nhưng khi biết cách rồi, khách chỉ có luôn tay, luôn miệng với loại ốc ngon tuyệt này. Ốc mít biển xào hoặc hấp đều có giá 115.000 đồng/bát.
Bạch tuộc nướng sa tế 120.000 đồng/đĩa.
Bạch tuộc để nguyên con ăn rất đã miệng.
Ốc mít biển 115.000 đồng/bát - đắt nhưng xắt ra miếng.
Loại ốc này vẻ ngoài khác hẳn ốc thường.
Thịt ốc mít biển quá ngon.
Lẩu hải sản của quán.
Ngoài ra, quán còn có đủ các món hải sản ngon để khách lựa chọn như tôm, hàu, bề bề, tu hài, ốc bông, ốc móng tay, ốc sư tử... nhưng cao nhất cũng chỉ chừng 100.000 - 120.000 đồng/món. Riêng lẩu hải sản là 350.000 đồng/nồi rất chất, có ghẹ, tôm, mực... đủ cho 4 người ăn.
Ngoài các món bình dân, quán cũng phục vụ nhiều món "sang chảnh" hơn như tôm nướng muối ớt.
Hàu nướng mỡ hành.
Bề bề hấp.
Nhiều khách phỏng đoán, có lẽ chủ quán này chính là chủ nhân ngôi nhà, kinh doanh không phải thuê mặt bằng nên giữa một khu phố đắt đỏ mới bán được với mức giá cạnh tranh như vậy. Chưa rõ thực hư thế nào, song chỉ cần biết cứ "ngon rẻ" thì địa chỉ này đáng để bạn bỏ túi. Hơn nữa, gọi là trong ngõ nhưng tiệm rất dễ tìm, rất tiện để bạn lượn khu trung tâm và khám phá.
Địa chỉ: số 4A ngõ Tôn Thất Thiệp, phố Tôn Thất Thiệp, Ba Đình, Hà Nội (quán chỉ mở cửa từ tầm 4-5h chiều). Theo Tri thức/ZingTổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
