Quán bình dân và giản dị nhưng lúc nào khách cũng đông tấp nập có lẽ cũng là do cái sự ngon, bổ, rẻ của quán ăn lâu năm này.
Đi ăn bún, miến mọc Hàng Lược ngày hè

  • 1

    Bắt đầu mở hàng từ 7giờ sáng nhưng chỉ đến tầm hơn 9 giờ là quán đã hết veo, khách đến đông nhất là tầm 8 giờ, ăn ào ào một loáng là vãn. Quán nhỏ nên nhiều khi đến ăn khách cũng phải đợi vì không có chỗ ngồi, không hiểu là do bún ngon hay do vị lạ của nó nữa?

    Cũng giống như bao quán bún, miến mọc khác, nhưng chỉ có ở đây mới cảm nhận được sự thanh mát khi ăn bát bún, miến này vào những ngày hè nóng nực. Không quá cầu kỳ và bị lai tạp như các hàng quán khác, một bát bún ở đây chỉ giản đơn với mọc và giò thêm một chút hành lá, măng khô nhưng ăn ngon đến lạ kỳ.

  • 2

    Liền một lúc bạn có thể ăn đến 2 bát, nước dùng ở đây có vị rất thanh và mát theo đúng vị của các gia đình Hà Nội cũ khi chế biến món này. Miếng giò ăn giòn tan trong miệng chứ không bị mềm và nhũn. Mọc viên thêm chút nấm hương, và mộc nhĩ thái chỉ rất thơm ngon.

    Đi ăn bún, miến mọc Hàng Lược ngày hè - 1

    Một bát có giá là 25 nghìn với rất nhiều giò và mọc, thêm một đĩa quẩy ăn kèm có giá 4 nghìn thế là đã có thể thưởng thức tô bún, miến mọc ngon tê đầu lưỡi và no căng rốn.

  • 3

    Thêm một điểm cộng cho quán nữa là chỗ để xe rất thoải mái và cô chủ rất thân thiện luôn tươi cười và nhớ tên từng khách hàng hay lưu đến.

    Ngày hè, không gì hợp hơn khi chế biến bún, miến mọc cho cả nhà, nếu chế biến món này ở nhà bạn có thể kết hợp thêm với nhiều loại rau ăn kèm như: rau muống chẻ, rau thơm, rau mùi,  hoặc chuối xanh…Nước dùng bún mọc có thể thêm chút dấm ớt cho hài hoà nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán ăn ngon

Cún Khang Trứng cuộn tam sắc thịt xông khói cuộn tôm nướng vịt nướng Lườn vịt nướng giòn công thức bánh bông lan cà rốt lau ga ruou nep chè khoai tím trứng rán hẹ Ăn rau mầm thon gọn cách làm thịt lợn giả cầy toi ot ngam chua ngot công thức bánh bò xiên que Thịt gà xiên que nướng bao tử heo hầm tiêu xanh Æ Æ ng canh nấm kim châm cach lam mi y sot hai san ca vien chien ngon mi an sang trang trí lọ thủy tinh cây xanh xoi chien nhan thap cam ngon Giữ chuối tươi lâu cơm gà lá nếp bánh tráng cuốn tôm thịt Canh gà chiên list cháo thập cẩm cơm phô mai chiên thịt heo nấu măng tươi tôm Cơm chiên trứng muối và tôm mi y tam sac canh dưa chua nấu tép salad tổng hợp trộn dầu giấm bánh pudding thanh long đỏ trộn phô mai Chế biến súp cach lam cac mon ăn ngon Bò lá lốt cac mon bo ngon vỏ trứng mèo mut chum ruot hay cách làm sinh tố ngon quả bí đỏ cá rô phi chiên sốt chua ngọt sen xao ba mau trung thu cupcake trà xanh me den nuoc cot dua Tuyết Nguyễn Gà kho dứa ngon cơm cua cơm cơm chiên cơm chiên cua hải cach lam banh ray trung ga om let ngon Món ăn ngon và đẹp banh ram bánh nếp vị sầu riêng cach lam sake chien gion bánh hấp Nêm gia vị lúc nào là tốt nhất sấy nau An dậu chiên sốt nấm và tôm Đậu chiên thit ba roi ngam nuoc mam tôm rim rau ngót nấu canh cua cach lam phomai que nấm rán cách ngâm nước sấu cookies hat dieu ga xao cai xoan hương dẩn làm cá diêu hồng chiên xù nau bun bo nam bo ngon gió thực phẩm thụ thai quả lựu súp bí xôi gà rán Me lam tom rang muoi hat ngon Lam Rau Cau Dua ngũ Món rang Bun cà NUOC MAM GUNG chiên cá cơm canh sup rau cu ngon Ca ri chay son tự làm kem cốm tại nhà mi somen ngon món Ấn cải thìa xào nấm lá dứa cuốn gà banh trung thu ngan lop bánh mít chiên nau an co ban cà hap túi ví đón bánh quy đậu nành cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt com chien duong chau ngon cơm rượu nếp than món ngon mùa giáng sinh Cach lam banh bong lan bang noi com dien kỳ tử Cá Chiên cách chọn vải không bị sâu đầu cach lam banh to ong xanh sinh to tao ngon râu mực đậu que sốt sambal xuân quế banh gato ngon cach lam mon hoa burger mi goi bo salad bắp cua món ăn vặt ngon buon Hợp thịt gà xào trứng cuộn tam sắc tiệc nướng Minh Nhật gợi ý tiệc goi thit bo ngon