Ngày tết, hầu như nhà nào cũng có một số thực phẩm chế biến sẵn. Chỉ cần thêm một tí thời gian và sự khéo léo để tạo hình, vậy là bạn đã có thể trang trí thành những món ăn đón xuân vừa đẹp, vừa ngon và nhanh gọn. Đẹp mắt ngon miệng với món ăn chế biến sẵn
Đẹp mắt ngon miệng với món ăn chế biến sẵn

Chả lụa nhành mai   Chả lụa cắt mỏng, dùng khuôn hoa mai; cà rốt cắt mỏng, dùng khuôn ngôi sao ấn cắt hình. Tỉa dưa leo tạo hình nhánh cây, thêm vài bông hẹ, vài sợi củ cải trắng và ớt. Xếp thành hình lên dĩa.
 Bánh tét và chả lụa   Bánh tét cắt đôi, chả lụa cắt hình hoa mai. Ăn kèm củ kiệu và đồ chua.
Bánh chưng và chả lụa   Bánh chưng cắt làm sáu hoặc tám tuỳ bánh lớn nhỏ. Chả lụa cắt hình hoa mai. Ăn kèm củ kiệu và đồ chua.
Cua lột chiên rế   Dùng bánh tráng rế bọc ngoài, cho cua lột lăn bột vào. Chiên chín, trang trí ra dĩa, ăn kèm với xốt tương ớt
Chả giò tôm   Chả giò rế tôm kèm với bún tàu chiên trang trí trong xửng với ít rau ăn kèm xốt tương ớt.
  Bếp trưởng Đoàn Minh Tâm khách sạn Metropole
Thực hiệnQuang Tâm
ẨnhCẩm Nguyên
SGTT
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Canh bầu sườn nấu chuối tau hu ki cach lam salad dua leo cách nấu bò kho dưa mít non Mít non muối chua cach may ao hai day rau câu sữa ăn uống kho măng canh chua cá trắm càch Sò điệp hấp Bạn đã biết cách rán cá ngon trà u cá bạc mã xôi ngô tom sot mat ong va lac Món Nhật canh trai cay bơ đậu phộng tai heo ngâm nước mắm cach lam ca Thit kho nghê Má ³ sò huyết xào rau củ đuôi bò hầm khoai sọ banh quy qua dao cánh gà chiên nước mắm món nộm hoa chuối bột báng trộn thạch cà ch lam che chuoi xôi cốm dừa nạo matsu tuoi mat bánh kem chocolate bánh ú nhân thập cẩm bap bo luoc nươc măm bánh dừa với cà phê bánh mì nướng mật ong cơm rang kim chi cải thảo tự làm bắp chiên bơ canh chua dau ca hoi Món ngon cho ba bầu MÃŒ cá sốt nấm hương oc mo xao muop công thức làm giò thủ thịt vịt nấu táo Dưa chua đậu đỏ nấu chè nem khoai tay ngon đậu phụ nhồi chay com chien trung muoi thịt heo om ngũ vị canh bó rợ nấu mọc trứng cuộn đậu que gà quay sánh lẩu riêu cua quây quần bên nồi lẩu nấu xôi thập cẩm mẹo bảo quản thực phẩm vua đầu bếp panna cotta bo sữa dầm dưa hấu xôi rán giòn thạch ngô trứng gà trộn bà nh cà bà nh flan caramen cach lam nem cuon ã nau nam rau bina và trứng lam sinh to cơm chay cac mon banh lẩu cá ngát cà m cach nau hu tieu nam vang Gà kho xã Gỏi mãng cầu xiêm n gudetama món chiên Cải thảo tẩm bột chiên che dau xanh bi do ngon quả hồng cách làm thạch đông sương tôm sú chấm mù tạt muc nuong sa te thom ngon mộc nhĩ trộn chua cay Æ n Canh chua rau Muồng bánh cá nướng nhật Gio chan ga ngam chua ngot Mùa Hè đẹp mắt dua cháo bí vẹm xào dừa cã³c hạt cườm bánh mì bơ trứng bánh dẻo khoai môn Trổ lau vit ngon mì chay cach lam che dau trang kho cá với mía gừng tự may váy quoc bún dọc mùng CHÈ hến xào mien xao mang ngon súp cu ba chỉ chiên sả cải chiên pancake sua chua dac biet si rô dâu tây Sự nuoc cham trai cay tron sua phở bò rau xào