Những bông hoa xinh xắn này sẽ khiến mọi người thích thú và Lưu ý tới món ăn của bạn nhiều hơn.
Nguyên liệu gồm có:
- 1 quả táo
- 50 g bột mì
- 10 g bơ
- 20 g đường
- Nước cốt ¼ (một phần tư) quả chanh
- Một chút đường bột
Cách chế biến:
rửa thật sạch táo, cắt làm đôi, bỏ hạt và lõi táo rồi cắt lát mỏng. Cho táo vào nồi, thêm nước, đường, nước cốt chanh vào rồi nấu sôi đến khi táo mềm thì vớt ra, để ráo. Trong khi đó, trộn bơ cùng bột mì trong một tô trộn nhỏ.
Thêm một chút nước vào tô, nhào đến khi bột trở nên mềm, mịn rồi cán mỏng. Dùng dao cắt bột thành những dải mỏng rồi lần lượt xếp các miếng táo lên trên.
Nhẹ nhàng cuộn dải bột mì lại, bạn đã có những bông hoa hồng bằng táo rất xinh xắn. Đặt bánh lên giấy lót rồi cho vào lò nướng khoảng 20 phút để bột mì chín, táo thoát hết nước. Cuối cùng, rắc thêm đường bột lên trên là hoàn thành.
Theo Depplus
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)