Thêm cách làm bánh khoai chiên kiểu mới, giòn ngon, thơm thơm mùi vừng bạn nhé!
Đẹp mắt ngon miệng món bánh khoai chiên - Làm bánh

Đẹp mắt ngon miệng món bánh khoai chiên 1

Để làm bánh khoai chiên Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

270 gram khoai lang ruột vàng hoặc ruột tím đều đẹp

400 gram bột mì

1 muỗng súp dầu thực vật

40 gram đường bột

1 ít vừng trắng

Dầu để chiên

Đẹp mắt ngon miệng món bánh khoai chiên 2
Đẹp mắt ngon miệng món bánh khoai chiên 3 Đẹp mắt ngon miệng món bánh khoai chiên 4

rửa thật sạch khoai, bổ đôi củ khoai với những củ to rồi cho vào nồi hấp chín.

Đẹp mắt ngon miệng món bánh khoai chiên 5 Đẹp mắt ngon miệng món bánh khoai chiên 6

Khi khoai đã chín, bạn lấy phần thịt khoai cho vào thố, dùng muỗng nghiền mịn.

Đẹp mắt ngon miệng món bánh khoai chiên 7 Đẹp mắt ngon miệng món bánh khoai chiên 8

Thêm bột mì và đường bột vào trộn kỹ.

Đẹp mắt ngon miệng món bánh khoai chiên 9 Đẹp mắt ngon miệng món bánh khoai chiên 10

Nhào bột thành một khối tròn mịn mượt.

Đẹp mắt ngon miệng món bánh khoai chiên 11 Đẹp mắt ngon miệng món bánh khoai chiên 12

Chia bột thành từng viên tròn nhỏ đều nhau sau đó cán bột thành những hình tròn mỏng có đường kính bằng nhau. Sau đó rắc vừng trắng lên trên, dùng tay ấn nhẹ để vừng bám vào bột bánh.

Đẹp mắt ngon miệng món bánh khoai chiên 13 Đẹp mắt ngon miệng món bánh khoai chiên 14

Làm nóng chút dầu trong chảo chống dính, thả từng chiếc bánh khoai vào chiên vàng. Lấy bánh ra đặt vào giấy thấm dầu cho ráo rồi xếp bánh khoai chiên lên đĩa. Dùng nóng.

Đẹp mắt ngon miệng món bánh khoai chiên 15

Khi tiết trời giao mùa, cái lạnh vẫn còn len lỏi trong gió được thưởng thức những chiếc bánh khoai chiên nóng hổi thì còn gì tuyệt hơn. Tuy nhiên thay vì cách làm bánh khoai truyền thống bạn hãy biến tấu đôi chút để có được hương vị mới cho món bánh khoai này nhé!

Đẹp mắt ngon miệng món bánh khoai chiên 16

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dầu thực vật nóng hổi khoai lang chiên bột mì Làm bánh không cần lò nướng món chiên

cách nâu cháo lươn an chay bi heo gỏi rau má món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi nguyễn du pudding rau củ tom xẠstress Hot e cạch lam mut du du xanh cánh gà om Kinh nghiệm hay cha chay Sua Chua chạo tôm tươi bọc mía cach lam bot chien ngon súp đuôi bò homemade cá điêu hồng hấp hành banh choux craquelin bánh đúc ngọt Món ăn Italy Ăn hạt bí đỏ trị giun sán Ca nụ cười cach lam muc nhoi ly mứt dừa Tuyệt muối tôm salad trái cây cach lam banh brownie cookies cach lam banh mi dua thịt heo hầm rau củ cach lam socola Bong cai xao thit bo ca ri tom vua thoi vua an Bắp rang bơ mon ngon mien tay nau sup an dam cho be ếch kho mặn món ngon với sữa chua sốt spaghetti đậu phụ sốt mè canh ga chiem mam ruoc ngon nộm măng và tôm thịt Nộm măng và tôm cach lam ech kho to Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột CÃƒÆ Kho cong thuc nem nuong nem cha ran Nep thang món bánh chuối ca xao ot chuong trung chung thit mon de xao lan Dưa chua nau ca banh ngọt đắk sườn nấu thân atiso papparoti công thức mousse khoai lang tím nước mía bánh quy bơ hoa mai công thức thạch rượu vang đỏ nuoc du du tao bánh halloween mÃƒÆ gio lua chien gion phở phở gà Hà Nội Hà Ly dua ngam ngon các loại bánh khác món tôm xào bắp cải xào ba rọi gio heo nau mang Cách nấu xôi ngon làm cá ngừ kho khóm cach lam canh ga sot me QuÃƒÆ Cách lấy phillet cá nhanh và chuẩn bánh quy tẩm đường cà rốt khoai tẩm vừng nướng chà goi ga bá ng an bánh bao hoa hồng bánh khoai lang chien tom sot toi ngon rau mà hen cach lam thit kho hot vit ngay Tet Cơm cháy cocktail trứng list chẠghẹ nấm kho tiêu cá nục kho cà cá kho món trung giang vũ chuối cà phê huong dan cach lam mang chua canh cải chua ngon mướp xào vải mứt chùm ruột chè trái cây ga sáo cà rốt xào đậu que am thuc thịt bò xào ớt đà lạt 8 món mì lạ của Sài Gòn List Cơm canh khoai môn nấu tôm khô rau răm rau cau la dua cách làm mực khô xào su hào dạ dày hầm kho chay cá nục kho dứa tây bắc