Gỏi bưởi là một món gỏi bạn nên bổ sung vào thực đơn những ngày hè bởi vị chua ngọt hài hòa lại rất dễ tiêu hóa, không gây tăng cân!
Đẹp da thon dáng với món gỏi bưởi tuyệt ngon! - Món ăn ngon

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm gỏi bưởi:

- ½ (một phần hai) quả bưởi da xanh (chọn loại hơi chua)

- 10 con tôm cỡ vừa

- Lạc rang giòn (bóc vỏ)

- Rau mùi, rau húng bạc hà, lá hẹ

- Chanh (quất), tỏi, ớt

- Nước mắm, đường, mù tạt

- dầu chiên

Gỏi bưởi tôm

Bưởi bóc vỏ lấy phần tôm, bẻ nhỏ, tránh làm nát bưởi.

Gỏi bưởi tôm

Tôm rửa thật sạch, hấp chín, bóc vỏ.

Gỏi bưởi tôm

Ướp tôm với một chút mắm, đường, tỏi bằm, mù tạt khoảng 15 phút. Cho chút xíu dầu chiên vào chảo, nấu nóng chảo, cho tôm vào áp chảo (để lửa to), tôm xém vàng thì tắt lửa. Gắp tôm ra đĩa riêng.

Gỏi bưởi tôm

Pha nước mắm chua ngọt vừa miệng.

Gỏi bưởi tôm

Cho bưởi đã bẻ nhỏ lên đĩa, thêm rau thơm, lá hẹ và húng cắt nhỏ, bày tôm lên trên, rưới nước mắm đều khắp mặt, rắc lạc rang lên trên. Khi ăn trộn thật đều.

Từng tép bưởi chua nhẹ giòn giòn kết hợp với thịt tôm ngọt, nước mắm chua cay và các thứ rau gia vị phù hợp làm nên món gỏi bưởi thanh mát, bổ dưỡng và dễ tiêu hóa. Món gỏi bưởi rất hợp với những ai ăn kiêng giảm cân vì nó vừa ít calo lại vừa dễ ăn, ai cũng có thể ăn rất nhiều mà không ngán!

Gỏi bưởi tôm

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món gỏi bưởi này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi bưởi món ăn Việt Nam Món ăn kèm gỏi món ăn từ tôm món gỏi

Đuối qua hanh nhan Thịt kho quet Thịt lon SOUP Đậu bắp luộc Sandwich chả giò chả giò kem chả giò hải chao hoa qua khoà ng Bau món mít non snack khoai tây qua tă ng ca rem Tu hài ẩm thực Việt và y thịt gà chiên kiểu hàn quốc canh cá banh it tran nhà o mề gà xào cay chã sốt đậu phộng lo vi song thit bo xao sa te bao quan Bùn chua Cà Kho ngon quả bơ sức khỏe vẻ đẹp chanh mat ong Mùa lạnh Chao thit bo cach lam banh muffin nho che bubur cha cha bánh cookie Mon canh làm ống đựng bút canh xà lách xoong nấu thịt viên cách làm nem rán ngon thời mỳ gói gÃƒÆ ta quay canh tôm đá mùi dưa hấu lê chưng mật ong Trâm Phạm tai nghe thịt heo thịt ba rọi rim khoai tây rán Làm sạch sàn gạch hiệu quả N瓢峄沶g cach nau pho bo mận xóc muối đường cach lam com rang lap xuong vit ham thuoc bac mẹo giữ rau củ quả tươi Ngao xào nước cốt dừa hấp dẫn chè đu đủ nấu nước cốt dừa Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên soup rau Rau ngón công thức rau cau quoc meo ham thit nhanh mem Tuyết Nguyễn Gà hầm khoai tây Dưa món cach lam bun xao sushi xôi chan thịt heo bằm rang nấm mèo qua hong Banh trang giá hồng nau cu cai trang 越南调料酒做香肠 hong do đào ngừa bệnh vitamin MƯT DƯA Huế cach lam bo bit tet sot bbq Trương CAch lam banh mì chất bánh thịt Uc món Pháp CUA cach lam hu tieu ca cay Món Chay xây lam thit ga chien xu Phủ Canh ga nuong quà tặng ý nghĩa lam banh bot loc canh nghêu tự làm thịt quay chay cach lam banh tao pho mai chien là giang nau ca Cà nuong giữ F5 phong cách của teen bún bò nam bộ cơm chiên dứa Làm cơm chiên tại nhà hoàn hảo như Xoai Mê mẩn món ngon từ sò quéo cach nau thach miến xào thập cẩm Muối chua Gà kho gừng nươc canh cá lạ miệng mì hoành thánh Sot vang rau rừng khuôn cách nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa quả chuối trái cây thời điểm ăn sau bữa ăn