Người Việt Nam ta gắn bó bao đời với cây lúa. Hạt gạo, hạt nếp không chỉ có mặt trong bữa ăn hàng ngày mà còn được chế biến thành các món bánh, xôi...
>> Bữa sáng với xôi gà xé mỡ hành tuyệt ngon
>> Tự làm xôi mít cốt dừa giản đơn, nhanh và siêu ngon
Món xôi cuộn chà bông lấy ý tưởng từ những hạt Ngọc của trời đất ấp ủ vạn vật bên trong.
Nguyên liệu cần có::
- 300 gr nếp loại ngon
- 1 bó lá dứa (lá nếp)
- 200 gr thịt chà bông
- 100 gr tôm khô
- 1 nắm đậu phộng rang
- Hành lá
- 3 -4 muỗng canh nước cốt dừa
Thực hiện:
|
Thiên Trúc (thực hiện)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)