Dẻo thơm với xôi vò gấc giản đơn mà ngon cho tuần mới Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Dẻo thơm với xôi vò gấc giản đơn mà ngon cho tuần mới Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Dẻo thơm với xôi vò gấc giản đơn mà ngon cho tuần mới, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Dẻo thơm với xôi vò gấc giản đơn mà ngon cho tuần mới Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Từng hạt xôi vò gấc dẻo, ngọt, thơm ngon hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức.

Nguyên liệu gồm có:

– 1 kilogram gạo nếp

– 1 quả gấc nhỏ

– 300 gram đậu xanh

– 1 muỗng rượu trắng

– Mỡ gà, đường, muối ăn

xoi-vo-gac 1

Tham khảo cách làm xôi vò gấc dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Đậu xanh vo sạch, ngâm nước qua đêm (khoảng 6-8 tiếng).

Bước thứ hai(2): Gạo nếp cũng vo sạch ngâm nước qua đêm. Sau đó trộn với 1 nhúm muối và để ráo.

Bước thứ ba(3): Gấc bổ đôi, lấy phần thịt gấc, thêm 1 muỗng rượu trắng và đánh nhuyễn, lấy phần thịt rồi bỏ hạt.

Bước thứ tư(4): Cho đậu xanh vào nồi hấp chín, khi đậu chín, lúc đậu xanh vẫn còn nóng cho vào cối giã nhuyễn.

Bước thứ năm(5): Gạo nếp để ráo cho vào xửng, trộn cùng thịt gấc rồi đem hấp chín

xoi-vo-gac 2

Bước thứ sáu(6): Khi gạo nếp hấp chín thành xôi thì cho ½ (một phần hai) lượng đỗ xanh đã giã nhuyễn, 1 muỗng canh dầu chiên rồi trộn thật đều sau đó cho vào hấp tiếp lần 2.

Bước thứ bảy(7): Khi xôi đã chín hẳn xới xôi ra mâm cho nguội bớt , cho đường và phần đậu xanh vào và trộn thật đều, dùng tay vò nhẹ để đậu xanh bám đều vào hạt từng hạt xôi. Vậy là bạn đã hoàn thành món xôi vò gấc rồi nhé.

xoi-vo-gac

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi vò gấc!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món xôi ngon xôi gấc

cong thuc nau banh sa NUOC MAM OT sôi cách làm nem chiên xứ nghệ Lá chanh thach dua vui vẠcach lam Enchilada Stromboli cá mú cach lam bun tom nuong ăn mận vải đúng cách ngũ cua chien gion cach lam spaghetti cach lam cu kieu chua 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này làm bánh bằng chảo Cách goi bánh tét Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn ca nau la que Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua lam banh cookies sữa chua dầm chà ca rot banh raisin danish ngon rau mà mo Cháo sườn non rau củ bể Canh cÃƒÆ 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp đậu Hà Lan Bánh chuối chiên gợi nhớ một miền ký Quý Sự gung xao thit bo thom ngon thịt trâu kem trứng nha Ä am canh hai san phèn sinh tố bạc hà đậu xanh mì bò chua cay vanilla lam kem khong can tu lanh nắm xao Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của cá rau ba chỉ cuộn khoai tây nướng xôi dậu phong cach lam muc sot tartar ngon coke Sườn ram Coca Cola cải bó xôi nghệ kho cá nục thời trang valentine flan sau rieng ngon ram chay chiên hoc cach lam banh ngon Cách bóc vỏ và làm sạch tôm nghêu cach lam cha com ha noi cach lam ca chien gion ngon Chè khoai môn tiểu mươp huong cupcake hương chanh CHẢ Bi ngoi sinh to ca chua le đỗ xào lòng gà pha lau bao tu salad dưa chuột Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu Ba chi nuong sup hoa bi cách cach nau sup ca rot hấp tôm với muối khô bò khô bò Hằng MT cá hồi món nướng rau củ món Tây lassi dao ngon tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm Lẩu lava cake bánh sôcôla núi lửa Hà Ly бє cach che bien che che bien muc chien lam sua chua nấu soup hành tây tại nhà xay cà chua dau mo ngon cách làm bánh mochi nhân khoai gia dinh banh ngao 6 lợi ích khi ăn xoài cai rượu bo nuong tai chanh goi rau tien vua bánh mì chả cá bún chả bò nấu phở rang muối tôm tươi bò chiên cay tẩm mè Rau muong xao xôi hat sen cach nâu Lựu dễ nấu bánh chuối cach lam banh my pho mai cach com vien chien gion ba ba nau chuối ca cha bong Những món ngon Ngộ bánh gà sinh tố dâu thịt khô