Từng miếng bánh thơm phức, mềm tơi ngọt ngào thật khiến người ta thật muốn đổ gục ngay khi thưởng thức miếng đầu tiên. - Emdep.vn
Dễ dàng làm món bánh dứa nướng ngon y như mua ngoài hàng

Dễ dàng làm món bánh dứa nướng ngon y như mua ngoài hàng Thành phần: Lớp vỏ: + Bột bánh ngọt (Cake flour): 80g + Trứng gà: 30g + Sữa bột: 25g + Đường bột 50g + Bơ: 30g + Mỡ heo: 30g Lớp nhân: + Dứa: 500g + Dưa vàng (dưa lưới): 500g + đường cát trắng: 50g + Muối: 2-3g Cách làm: Bước thứ nhất(1): Dứa gọt bỏ vỏ gọt lõi, ngâm vào nước muối khoảng nửa tiếng, sau đó cắt thành miếng nhỏ. Dưa vàng gọt bỏ vỏ, bỏ lõi, cắt thành miếng nhỏ tương ứng. Bước thứ hai(2): Cho dứa, dưa, đường cát trắng vào nồi trộn thật đều, để khoảng nửa giờ, hỗn hợp sẽ ra nước. Bước thứ ba(3): Cho lượng nước thích hợp vào cùng 2 loại quả, đun to lửa. Bước thứ tư(4): Khi nước cạn, ta cho nhỏ lửa cho đến khi dưa nát ra. Bước thứ năm(5): Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố xay, cho lại vào chảo sên  Bước thứ sáu(6): Cho đến khi hỗn hợp khô, có thể viên lại thì ngừng nấu. Ta để nguội hỗn hợp rồi phân thành từng miếng 20g, viên thành hình tròn. Bước thứ bảy(7): Bơ cắt thành từng viên nhỏ, để cùng mỡ lợn tan ra ở nhiệt độ phòng. Bước thứ tám(8): Chia phần đường bột làm 3 lần, cho vào hỗn hợp bơ, dùng máy đánh trứng đánh trắng bông. Bước thứ chín(9): Lần lượt đập trứng gà cho vào, đánh đều. Bước thứ nhất(1)0: Tiếp tục cho bột làm bánh, sữa bột đổ qua rây vào hỗn hợp, trộn thật đều. Bước thứ nhất(1)1: Nhào cho đến khi hỗn hợp thành dạng bột mềm, có thể vê thành khối tròn mịn có độ bóng ở bề mặt.  Bước thứ nhất(1)2: Cho hỗn hợp bột phân thành từng miếng 20g, vê lại thành viên tròn. Bước thứ nhất(1)3: Lấy từng phần bột, dùng tay ép dẹt ra, đặt một phần nhân dứa dưa vào giữa, bọc lại, viên tròn đều. Bước thứ nhất(1)4: Viên chúng thành các khối tròn đều nhau. Bước thứ nhất(1)5: Cho chúng lên đĩa nướng, nhẹ nhàng dùng tay ép các viên tròn thành hình vuông. Bước thứ nhất(1)6: Để lò nướng ở nhiệt độ khoảng 175 độ, nướng 15 phút thì lấy ra. Lật mặt bánh rồi lại nướng khoảng 3-5 phút để màu sắc bánh đều và đẹp.     Bánh thật thơm ngon, vừa ăn vừa uống cùng tách trà nữa là ngon tuyệt! Chúc các bạn thành công với món bánh dứa nướng hấp dẫn này nhé!  Khánh An
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh dứa bánh dứa nướng bánh vị dứa bánh nướng cách làm bánh nướng tự làm bánh dứa nướng

thịt bò nấu canh đậu hũ và bí ngòi Mon khai vi ngheu sot sa te canh ca chua nhoi moc Điểm danh những món ngon từ chuối Chọn mua vải thiều Món vịt ngon miệng tra chanh bup giam muop dang nhoi thit canh mang thom ngon sua chân giò hầm măng Chân giò hầm măng đậu lướt cach lam cha muc chả thịt ếch cach lam com suon bánh tuiles hạnh nhân cach lam banh choux ngon vãƒæ hủ bánh nếp bí đỏ cach lam bo thung mon ngon voi ga Tuyết Nguyễn Tôm rang thịt mùa nào Trung tâm nghiên cứu nông lâm thế giới CAnh ga chien món ăn từ hải sản sinh to yaua ngon canh hến nấu khế nem chua Hà Ly bò om nước tương Đậu que xào thịt cơm chiên gạo lứt da heo chiên giòn nặn đất sét banh tao kieu phap ngon xôi nếp cẩm nộm ốc nghêu sa te ngon thịt lợn om trứng Đi tìm bánh mì thịt ngon nhất Sài Gòn rang đậu hũ làm giả sườn non ram đậu pho ngon cach lam bun tom nuong flan cam dac biet âu yếm nui sốt chua ngọt Các món mỳ ngon mà không sợ nóng ở Hà tokoyaki nướng tui xach bánh trung thu rau câu công thức sorbet dưa hấu canh chua dâu đỏ mon ngon voi ga chè đậu ván sup dua leo ngon salad kiwi sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Bun bo Gio heo xôi lá riềng cach tia dua Mẹo vặt mở thịt nướng hàn quốc Bà nh lam heo kho banh canh xuong heo vay cach lam salad macedonia các món ăn cay món ăn truyền thống của người Ấn banh chocolate almond logs thom oc buou vang Làm bún lam thach rau cau ngon ẫm thực rau muong xao muc singapore mut ca rot soi gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt gỏi gỏi bo Banh it cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà canh khoai sọ mẹ kem chuối viên phủ xôi gâc bánh kẹp chocolate cach lam banh bi do jambon cách làm trái cây thập cẩm cha nem 3 món bánh canh ngon đất miền Trung snack táo rán cháo dinh dưỡng Bắp cải xào Xà o hải sản kho mặn cach lam tom thit rim sa te cay cách làm cá thu sốt me chè hột vịt mực xào món ăn kèm bánh mì cá basa kho gừng gà nướng rau củ Hà Ly món chả dạ dày lợn om nước dừa nuoc cot dua tep rim ốc vôi crepe chuối dau mo ngon bánh bột mì kẹp thịt banh lo tai heo ngon chiên xù gà viên giòn cay mề gà trộn xì dầu mứt quả quất thuc cach lam chanh tuyet cá kho củ cải cach nau chao oc heo ănngon cá trứng sốt tương mì vằn thắn