Thịt ba chỉ kho cùng với măng tươi là cách hiệu quả để giảm độ béo ngấy của thịt. Xin gửi tới bạn đọc cách làm thịt ba chỉ kho măng tươi ngon tuyệt cú mèo
Thịt ba chỉ kho măng tươi ngon tuyệt cú mèo

Thịt ba chỉ kho cùng với măng tươi là cách hiệu quả để giảm độ béo ngấy của thịt. Xin gửi tới bạn đọc cách làm thịt ba chỉ kho măng tươi ngon tuyệt cú mèo.

Thịt kho măng là món mà không nhiều người biết bởi nó phụ thuộc vào nguyên liệu Măng. Măng chỉ có theo mùa và không phải ở chợ nào cũng bán măng. TUy nhiên nếu đã ăn thử 1 lần bạn sẽ mê mãi.

Nguyên liệu để làm món thịt ba chỉ kho măng:

  • Thịt ba chỉ: 350 g
  • Măng tươi: 1 củ
  • Hành hoa:
  • Hành củ:
  • Nước hàng
  • Gia vị: dầu chiên, mắm ngon, bột nêm, súp, Bột gọt (mì chính)

Cách làm thịt ba chỉ kho măng tươi:

– Thịt ba chỉ các bạn đem rửa thật sạch và thái miếng vừa ăn như hình bên dưới nhé. Sau đó đập 1 củ hành khô cho vào ướp với thịt

– Măng thì đem cắt còn chì và cho vào ướp chung với thịt rồi cho ½ (một phần hai) thìa bột nêm, 2 muỗng mắm ngon, ½ (một phần hai) thìa súp, 1 muỗng dầu chiên. Ướp khoảng 5 phút cho gia vị thấm vào thịt và măng.

Thịt ba chỉ kho măng tươi ngon tuyệt cú mèo

– Phi 1 ít hành khô đến khi thơm thì đổ măng vào thịt vào đảo đều tay.

– Bước tiếp theo chúng ta cho 2 muỗng nước hàng vào và ½ (một phần hai) bát nước sôi đun đến khi nước cạn.

Thịt ba chỉ kho măng tươi ngon tuyệt cú mèo

– Và cuối cùng là cho hành hoa vào là XONG.

Múc ra bát và chén thoai.

Cách làm món thịt ba chỉ kho măng tươi không khó. Quan trọng bạn phải chọn được củ măng ngon và không bị đắng. 

Đừng quên ủng hộ Naungon.com bằng cách like và Share các công thức nấu ăn cho bạn bè và người thân nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy Nấu Ăn

cach lam banh dua flan gato ngon mochi dâu cách làm mocktail vịt nấu giả cầy than lon boc vung chien thực đơn món ngon cuối tuần cho gia hon công thức salad tôm xoài khác Be ăn dâm nấu xôi nếp cẩm Biến ống hút thành trái tim 3D trang trí chậu trồng cây luộc gà thanh cua xao ngon bánh mì dâu món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai cho cach lam thach dưa tôm nướng xiên que thở tôm nướng tỏi bơ gừng Thơm ngất ngây thịt bò xào gừng mướp đắng chà bông ca chua dau suong sa nuoc dua bi quyet phi hanh Những bữa cơm ngon mắt lấy cảm hứng mưt gừng su su phở thịt bò tái nấu phở thịt bò tái bánh mỳ dâu tây luộc thịt ba chỉ ruoc tom ngon rau cau sua dua Thổ Nhĩ Kỳ mỳ ý xốt bò cơm suất văn phòng ngon hai san Gà ta cá ngon thực đơn ngày tết Mẹo giữ màu củ quả sau khi cắt gọt hot vit lon thom ngon xoai dam chua ngot dưa hấu ép ếch om nước ngọt lau gÃ Æ cải bó xôi xào dầu hào Thơm nức sấu xào mousse khoai lang tim màu xanh nhạt cà muối Và n xoài xanh cùng ruốc sấy cay Chung Món không thể thiếu trong thực đơn ngày cách làm heo quay bì giòn không cần lò táo đỏ công dụng rau quả sầu riêng bắp vòng côn CA hap gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá om thịt vịt với quả sấu ro giò heo nướng ô mai sấu nau thit ngan món ngon miền bắc mon mien tay quả sấu ngâm đường cơm chiên cá hau chien trung canh sườn nấu quả sấu hến bắp chuối tẩm bột chiên xào thịt heo trà xanh muop tay nhan thit ngon spaghetti xào bò cách làm sữa chua ngon trứng cuộn rau banh deo dau do trung muoi Sữa Tuyết Nguyễn Cà tím xào chao công thức salad xoài trộn dưa leo Thực phẩm súp hành thịt bò nhúng mẻ cách lam xôi cốm Bo cuon voi kim cham de lam giái cha gio bi do làm dạu phụ mì hoành thánh sốt nấm rơm ăn vặt sức khỏe táo sữa chua cach lam banh khÃ Æ Khéo Tay túi bánh donut tự may mũ công thức phá lấu phá lấu chiên cay vit khia nuoc dua thit kho dua gia ngon Mi y Mon Canh bơ xào bắp lá bạc hà trung chien sot ca thÃch kính râm TP Hạ Long lẩu vit cach lam canh ga nau cam món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt men nở ca ngu nuong thom ngon