Cá nục kho kiểu Nhật là món ngon dễ làm, rất phù hợp trong ngày mưa, thịt cá ngọt mềm, hơi cay cay tiêu, ớt, thơm của tỏi, gừng
Món ngon dễ làm ngày mưa - Cá nục kho kiểu nhật - Ẩm Thực Hà Nội

Ngày mưa mà có đĩa cá kho thì còn gì bằng, thịt cá mềm ngọt, có vị chua cay nhẹ trong cái tiết dịu dịu của ngày mưa. Cùng học làm món ngon dễ làm trong ngày mưa : Cá nục kho kiểu Nhật nhé.

Món ngon dễ làm – Cá nục kho kiểu Nhật

Nguyên liệu cần có:
  • – Cá nục: 400g
  • – Ớt hạt tiêu, tỏi, gừng, tiêu
  • – Tỏi, gừng, tiêu
  • – dầu chiên, đường, muối, xì dầu
  • – Bột ngọt, Giấm gạo lên men

Cách làm cá nục kho kiểu Nhật

  • – Ướp cá nục với ớt hạt tiêu, tỏi, gừng đã băm, muối, hạt tiêu, 1 chút đường, xì dầu để cho thấm.
  • Pha hỗn hợp nước kho: 1 muỗm hạt nêm, 2 muỗm đường, 2 muỗm giấm gạo lên men, 4 muỗm xì dầu
  • – Đun nóng dầu chiên, cho cá vào rán sơ qua cho cá có độ săn chắc, thêm hỗn hợp nước kho và 1 chén nước nóng có gừng. Đậy nắp. Kho nhỏ lửa. Khi cá chín mềm thì tắt lửa.

Mách nhỏ: Cá có kho với giấm để khử mùi tanh, rán sơ qua cá giúp cá săn chắc và không bị nát trong quá trình kho american dream definition essay


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy Nấu Ăn

cach lam banh crepe yen mach chè mì nui đậu xanh hap rau sam xao toi cach lam com hat sen thi nâu ăn đậu hũ chay rang muối canh giò heo nấu măng sườn ngon túi giấy thach Những món ăn cứ chiều chiều nhắc bò xào bông mướp Bun tom tho ngu vi cach lam banh cuon sau rieng sốt Tonkatsu Thịt chiên giòn chấm sốt Món lòng đá thuoc cháo sườn bí ngô Cách chọn vịt ngan ngỗng Suon nuong gà kho bột quế Cà Kho op Ga ac tiem mâm cỗ truyền thống cach lam canh nam dau hu ot bốc hơi cach lam man dam Hai Cách làm bánh xèo cá chiên sốt me mùi panna Lam há cảo kho khoai và c cốc trứng muối"> bánh bao nhân trứng muối style="background-color: #5A284D" href="/index.php?q=Chanh Muối">Chanh Muối pasta ca bong pat dọnqua làm bánh cho bé dịp 1 6 canh gà phÒ bánh cupcake cho noel kho thịt ba ph i banh gato cherry cách kho ca cháo môn món lau pho mát que chiên banh da xao ngon thit ba chi Dau tay mon banh it nhan dau mẹo mon vit nuong làm hoa từ bong bóng quýt bắp bò om xì dầu món ngon mùa lạnh CHAO TOM sùp Thi t cách chọn bơ ngon s thá nh bò số rượu bo lacdex.php?q=Goi ga Hue">Goi ga Hue trÃƒÆ Mận ngon cho mẹ mang thai ngày hè chiên cơm với trứng cá Cà ri gà cốc món xao xào cach lam man cháo cua cÃƒÆ chien nộm sách bò chua ngọt bánh crumpet chiên pho xao gion suon ram giam s u Bùn bo bo lac dọn bo ham cu cai s y cách nấu chè thạch nhãn nhục sam trứng chiên cuộn cach lam goi ga bap cai salad nha đam sandwich chao sò huyết mứt với trái chanh hến xào su su Mắm chưng hot vịt cÃƒÆ ri gÃƒÆ Chè bí đỏ đậu phộng thơm ngon sao banh tart mini ngon bánh hình trái tim cua chien gion sau cách làm bánh trôi bánh chay nấu chè thập cẩm lẩu gà ngon say Kem tuoi đậu hũ sốt thịt bằm so lão hóa nha đam lô hội làm đẹp sức thạch hương dưa hấu