Hến xào xúc bánh đá là một món ăn đậm chất Huế với thịt hến ngọt, ăn kèm với bánh đa ngon tuyệt. Hãy cùng thay đổi khẩu vị nào
Hến xào - món ăn đậm chất Huế - Ẩm Thực Hà Nội

Hến xào xúc bánh đá là một món ăn đậm chất Huế với thịt hến ngọt, ăn kèm với bánh đa ngon tuyệt.

Nguyên liệu gồm có: 
  • – 300 gram thịt hến
  • – Rau răm, muối, tiêu, bột nêm, hành hương, ớt bột
  • – Bánh đa.

Cách làm hến xào

  • – Hến mua về rửa thật sạch, nếu bạn mua hến tươi, đem hến ngâm nước gạo rồi rửa thật sạch, đun nước sôi, đổ hến vào luộc chín, dùng rổ nhỏ đãi sạch vỏ hến và thịt hến, lấy thịt hến để riêng.
  • – nấu nóng dầu chiên, phi tỏi thơm, đổ hến vào xào nhanh tay, lửa lớn. Nêm vào chút muối, bột nêm, tiêu, ớt nếu bạn ăn cay. Nếm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
  • – Hến nhanh chín, nên bạn không nên xào lâu. Cho rau răm xắt nhỏ vào, tắt lửa, múc ra đĩa. Bánh đa nướng chín, bẻ nhỏ bánh đa làm thìa, xúc hến xào và ăn kèm.

Theo Ngoisao.net

buy papers for college

zp8497586rq
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy Nấu Ăn

cá sốt sáo canh tép nấu rau dền cach nau chao thit heo canh dau hu he chay chua ngot Tim heo sôcôla trứng cá mì Ý món Tây món ngon Nam Định cach nau gio heo ham Hướng dẫn móc khăn len siêu tốc mà m gà súp lơ hấp mon diem tam tự may mon Trung Quoc xa lach gan ga ngon bí ngô xào tôm mì ý mẹo chăm con bánh dễ làm Banh cuốn hướng dẫn cắm hoa đẹp Dạ dày sua tuoi sinh to bo Thỏ quay cach lam banh bong lan cach lam thit xa xiu ngon ca khô gà vo viên chao ca rot Bồng xổi cach lam banh macarons cách làm bánh bao kem da bao Điểm đến canh bí ngòi làm bánh rán ngon cách nướng mực khoai nướng kiểu vỉ sò bánh bông lan cam gà om Rối loạn tiêu hóa Made cach lam che dau xanh ngon cach lam dui ga om ngon Trải cá lóc kho tiêu đậu bắp muối ngÅ Tuyết 6 điều cần tuyệt đối tránh khi nấu MÓN RAU kem hương dưa hấu Cach nau chao Cháo cá am thưc bánh cuốn hoa quả lau bo M峄眂 hương dân nấu ăn pha chế nước ép ổi món ăn nhật bản ngẩu cach lam bun thang Dùng ăn vặt đọc nhãn hiệu mã số trái cây móc làm hạt nêm gà tại nhà chien ngon cháo trai lam thach khoai lang quả thận cách làm chè sữa chua đất sét banh canh bot gao tom Món an chay trà đào măng luộc chấm muối vừng chuối làm kem cach lam sot mayonnais list cơm Pháp Giảm Cân nước mon ngon gia dinh đậu hủ sốt điều món nướng chân gà nướng chân gà nước mắm ngâm chân giò cơm suất văn phòng sườn nấu súp Gà hấp bể ngũ vị hương Thịt chiên ngũ vị tự làm mứt khoai lang Cach lam muc nuong hẹ kem thơm cach nâu pho bo cach nau chao trai canh cà tím Hu tieu ngãƒæ bánh sắn Bị mất ngủ nên ăn gì lam bi do ham ngu qua xôi lá dứa thịt gà thap Trà đào lẠu chay bánh bao khoai lang tự gấp hộp quà kem xoai muối mè bau nau Thức uống làm đẹp từ cà chua bo xao hanh gung