Hến xào xúc bánh đá là một món ăn đậm chất Huế với thịt hến ngọt, ăn kèm với bánh đa ngon tuyệt. Hãy cùng thay đổi khẩu vị nào
Hến xào - món ăn đậm chất Huế - Ẩm Thực Hà Nội

Hến xào xúc bánh đá là một món ăn đậm chất Huế với thịt hến ngọt, ăn kèm với bánh đa ngon tuyệt.

Nguyên liệu gồm có: 
  • – 300 gram thịt hến
  • – Rau răm, muối, tiêu, bột nêm, hành hương, ớt bột
  • – Bánh đa.

Cách làm hến xào

  • – Hến mua về rửa thật sạch, nếu bạn mua hến tươi, đem hến ngâm nước gạo rồi rửa thật sạch, đun nước sôi, đổ hến vào luộc chín, dùng rổ nhỏ đãi sạch vỏ hến và thịt hến, lấy thịt hến để riêng.
  • – nấu nóng dầu chiên, phi tỏi thơm, đổ hến vào xào nhanh tay, lửa lớn. Nêm vào chút muối, bột nêm, tiêu, ớt nếu bạn ăn cay. Nếm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
  • – Hến nhanh chín, nên bạn không nên xào lâu. Cho rau răm xắt nhỏ vào, tắt lửa, múc ra đĩa. Bánh đa nướng chín, bẻ nhỏ bánh đa làm thìa, xúc hến xào và ăn kèm.

Theo Ngoisao.net

buy papers for college

zp8497586rq
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy Nấu Ăn

loẠi chan pha cocktail quất moi thần huong dan lam xoi vo cach nau cá thu đao xào thịt?q=CHA">CHA công thức bánh bột mì mè kem que đậu cách đồ chơi Lam đậu hủ cach nau che nhan xôi đỗ trái cây ngũ cốc tinh trùng CÃƒÆ Kho Da lợn Gà cari Banh bao ngot bún nước Nep thang Diên Khánh canh su hào Và n Ớt chuông nÃ Æ u trà táo cam mẠt carame muc chien bot bà cà bo nuong pho mai nấu thịt bò xào thịt lăng Cháo mè đen và cam Bắp rang bơ Canh bầu chien ngon cach lam banh ngo chien banh mi pho mai MÃÆm xôi me cã³c luơn xao sả rã đông thạch viên cà quẠBánh mì thịt bánh rán doremon hå å pha lau long heo món ngon ngày Tết Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn">thit bo cuon Linh Phạm nước chấm nem homemade bánh bèo thit vit kho video day nấu ăn bơ tỏi mon thit bo An choi lam ca ri ngon canh cải thịt băm kem ca phe lan lam banh gato làm chả mực dưa món Mon tom Quà cach luoc nang muc Toiao ngu ngon kẽm Ä Ãª lẩu gà nấu sả món ăn chơi thoà bao quan cang cua bach hoa nhà thùng nước mắm kiến nhân thịt sốt cánh gà chiên trung vit chien muối sen công thức bò xào đậu sốt dầu hào cach lam kem chuoi cach nau dui ga các món ngon từ cá đe thịt kho củ cải trộn valentine lẩu tương với hải sản da day heo spaghetti carbonara Thịt lon Thịt vịt cách làm bánh sữa trứng cút cÃ Æ tra kho thịt hấp trứng lam sinh to hong xiem nội trợ banh nương y Muôn kiểu chế biến xúc xích nhanh gọn nghiå³ ä¹ ăm thưc hóa chất melamine N瓢峄沶g món ăn sáng cach lam gia do