Cút lộn sốt me chua chua ngọt ngọt thơm lừng sẽ khiến bé nhà bạn đánh hết vèo bát cơm cho mà xem, hãy cho bé thưởng thức món ngon dễ làm này nhé
Cút lộn sốt me chua chua ngọt ngọt thơm lừng - Ẩm Thực Hà Nội

Món trứng cút lộn sốt me là món ăn dễ làm, khá giản đơn lại thơm ngon bổ dưỡng nên chị em hãy cùng học cách làm nhé.

Cút lộn sốt me

Nguyên liệu gồm có:

– 15 quả trứng cút lộn
– 2 muỗng vắt me
– Gừng, lá răm, ớt, lạc rang (nếu thích)
– Gia vị, đường.

Cách làm cút lộn sốt me

  • – Trứng cút lộn rửa thật sạch, luộc chín. Bóc vỏ trứng thật khéo để trứng giữ nguyên hình dáng và khong bị vỡ, nát.
  • – Rau răm, gừng, ớt xắt nhỏ vừa ăn. Me vắt ngâm nước ấm cho mềm sau đó lọc lấy nước, bỏ bã.
  • – Cho dầu vào chảo, phi thơm hành, rồi cho cút lộn vào xào cho săn, Lưu ý đảo nhẹ tay để trứng không bị nát.
  • – Thêm nước cốt me vào nồi cút lộn, để sôi độ 2 phút rồi nếm nêm gia vị, đường sao cho có vị chua chua ngọt ngọt vừa khẩu vị, thêm ít gừng thái chỉ vào và để lửa nhỏ khoảng 10 phút cho cút lộn thấm gia vị.
  • – Khi cút lộn thấm đều gia vị thì thêm rau răm, ớt thái chỉ vào rồi tắt lửa. Có thể thêm chút lạc rang vào nếu thích.

Trứng cút lộn sốt me ăn kèm với cơm nóng hoặc bánh mỳ đều rất hợp nhé, Mong các mẹ thành công!

zp8497586rq
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy Nấu Ăn

hoá chất cách làm tào phớ Mon canh chay sup hoa phu dung ngon trứng cút lộn xào me món xào Hằng MT Súp hải sản bổ dưỡng ga nau rau cu mon cha mứt chanh tươi ga kho gung tôm sú hấp đậu váy hoa canh mướp nấm rơm Hằng MT công thức bánh tiramisu sốt ăn pizza Thịt bò xào su su mùa đông phá Ÿ cach lam phơ bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc sổi món ăn chay Tổng thống Mỹ Obama Bánh mousse cách làm kem bơ banh lo tai heo ngon việt nam cach lam banh nuong chị em à chua cách làm bánh bao món cuốn Ca loc bong Lưới be yeu Banh chuôi món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu Che chuoi Thịt Heo món bánh tráng miệng miến cánh gà nguyên liệu Tuyết Nguyễn Canh hoa thiên lý nấu cua rừng Thịt ba chỉ cháy cạnh bánh canh chay ngon miệng Vô vàn món ngon ở chợ đêm ẩm thực Thưởng thức món cá điêu hồng nướng">cong thuc banh tart trung mi goi mứt củ năng Đổi vị với bún thịt luộc mắm tép tương cà trà tắc gà hạt điều thit kho kho nang luong Chưa xiên chuà các biến tấu xôi ngon cach lam khoai lang lac xoai dam bi do ngon Vịt quay lam dau phu khoai tia cơm rang dưa chua Hàn quốc hap xoi sinh to dau tay dồn thịt cach lam dau món ăn ngon cháo cua bí rợ Bánh khoai mi gà om mận công thức kem dau den thịt gà ác ngũ nghêu nấu spaghetti vẠam thuc viet phà Šcá chép che hat sen dau van ngon chi礙n mẹo gọt khoai sọ cóc xào gừng nấu ăn ca ro súp lơ yaua xoai ngon quán chè xưa nấu sấu Bot mi xào bắp ca com chien toi ot ngon bánh mì kẹp kem Món ăn sinh tinh binh tôm hấp món với bún cốt lết dac biet Sà p Bo kho cách chiên trứng bí đỏ hầm đậu phộng trứng cút kho công thức bánh mì kẹp trứng sốt thit nau kem trai vai ngon canh ăn chay Món Xào sinh tố giải khát chạo cá cách làm yaourt trái cây Gà luộc