Mời các bạn cùng Naungon.com tìm hiểu về cách làm thạch hoa quả giản đơn nhất. Tủ lạnh nhà bạn lúc nào cũng đầy ắp các món thạch hấp dẫn và đẹp mắt.
Cách làm thạch hoa quả giản đơn nhất - Ẩm thực hà nội

Mời các bạn cùng Naungon.com tìm hiểu về cách làm thạch hoa quả giản đơn nhất. Tủ lạnh nhà bạn lúc nào cũng đầy ắp các món thạch hấp dẫn và đẹp mắt.

Xem thêm:

– Cách làm thạch rau câu nhân phô mai ngon tuyệt

Thạch được coi là món tráng miệng hoặc ăn vặt rất tốt vì nó có công dụng tốt cho sức khỏe và đặc biệt còn giúp làm đẹp da. Thay vì mua thạch ngoài chợ kèm nỗi lo không đảm bảo an toàn vệ tinh thì các bạn có thể tự làm thạch tại nhà. Cách làm thạch hoa quả cũng rất giản đơn thôi. Bạn chỉ cần bớt chút thời gian là đã có thể chuẩn bị sẵn thạch cho cả gia đình ăn cả tuần rồi.

Những miếng thạch hoa quả dẻo thơm kèm theo đó là hương vị của các loại trái cây đem đến 1 sức hấp dẫn đến khó tả.

Nguyên liệu để làm món thạch hoa quả ngon:

– 1 gói bột rau câu dẻo loại 25 gram (có bán sẵn)
– 1 gói nước cốt dừa;
– Đường: 300g;
– Dừa xiêm: 1 quả;
– Trái cây: xoài, dâu tây, cam mỗi loại 150g.
– Khuôn làm rau câu.

Cách làm thạch hoa quả giản đơn

Cách làm thạch hoa quả giản đơn:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

– Nước cốt dừa đem hòa với 50ml nước lạnh
– Bổ quả dừa xiêm lấy 300ml nước dừa, còn phần cùi thì nạo sợi mỏng để trang trí.
– Xoài đem gọt bỏ vỏ bỏ hạt thái kiểu hạt lựu
– Dâu tây bổ đôi còn cam bóc lấy tép. Lưu ý để nguyên múi nhé.

Bước thứ hai(2): Thực hiện

– Đem bột rau câu hòa với đường và nước dừa rồi cho thêm 1 lít nước rồi hòa tan. Để 20 phút cho rau câu đỡ bị vón.

– Cho hỗn hợp bên trên vào nồi rồi cho lên bếp nấu sôi thì cho nước cốt dừa vào và đun tiếp 5 phút.Vớt bọt và lớp màng bên trên ra đẻ rau câu có độ trong tự nhiên. Sau đó để nguội

– Xếp một lớp dừa nạo phía dưới khuôn làm rau câu, đổ lên khuôn một lớp hỗn hợp rau câu đã nấu chín, đợi phần rau câu mới đổ đông lại, khoảng 5-7 phút, bạn có thể kiểm tra bằng cách sờ nhẹ tay vào mà không bị kết dính là được;

– Tiếp tục xếp xoài, dâu tây, cam lên trên và đổ rau câu vào theo từng lớp, từng lớp. – Bạn nhớ Lưu ý là để lớp trước đông lại mới đổ tiếp lớp sau, hành động nhẹ nhàng thôi nhé để có một khuôn rau câu đẹp hoàn hảo.

– Cho khuôn rau câu đã làm vào tủ lạnh khoảng vài tiếng đồng hồ là bạn có thể thưởng thức món thạch rau câu dẻo hương vị trái cây ngọt mát rồi đấy.

– Bạn có thể thêm các loại trái cây theo sở thích.

Cách làm thạch hoa quả giản đơn phải không cả nhà. Hãy bớt chút thời gian để làm món ăn hấp dẫn cho ngày hè oi bức nhé. Mong cả nhà ngon miệng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy Nấu Ăn

Kiên canh chua ca ngon kem vải vị dừa Trai Bánh bèo xứ Quảng cách làm cánh gà sốt hành tây cháo vừng nầu cach lam kem đậu khuôn sốt chua cay trứng hấp bò băm thủ đức 24 kiểu thiết kế bếp màu trắng đẹp món ăn cho ngày giỗ lam chao ganhround-color: #80F98F" href="/index.php?q= chà sen"> chà sen giới nhà giàu Ca chien chi măng trúc xào vịt ð sup nam tuyet cơm chiên thịt đạt tiêu chuẩn cháo trứng cach lam me ngao nem cuốn bánh qui kem dâu bánh nếp dâu Nhật Bản Ga nau pate món salad đậu hũ dac san banh da tuoi hai phong kem whipping vải món ngon từ lòng lợn thịt gà chiên nấm quán ăn vặt cháo trắng nấu hải sản Canh gà lá giang ngon hơn ngoài hàng bánh mì chiên kiểu pháp xao bun dau hu băn banh muffins chocolate banh cuon gac ngô banh chocolate souffle cháo thịt nghêu tom vien tron dot bi banh bong lan xa lach thanh long do go i thơm xào mề gà thuat bánh cookies vị sầu riêng cháo thịt heo Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà goi muc ngo sen ngon kem quyt ngon rau mồng tơi rau bù ngót công dụng muối đậu phộng sả ớt bánh rán khoai lang bao chuốii cach lam vo kem oc que ngon món ngon Đà Nẵng lam xoi xeo ngon làm bánh xèo kim chi cháo thịt bò rau củ chấm kho quẹt công thức trứng gà chiên nấm mỡ lam chao ga Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ sài gòn lam banh ngay Tet xiên làm bánh tẻ thế nào Ham bi ro công thức salad thịt gà hình dưa hấu trà bí đao ngon tom hap trung ngon cháo thịt cach lam ổi lắc Banh min Cứ kiệu chÃ Æ cách làm cua biển hấp bia cháo thịt băm trá Ÿ bắp cải cuộn thịt lam hoa gia Những quán bún cá ngon ở Sài Gòn cháo tôm phô mát sinh tố dưa leo Ảo món thịt đậu hủ nhồi rau củ lá móc mật làm bò khô từ thịt gà lam bo la lot nuong chao cá ngừ nấu súp cua cháo tôm hàn quốc phi hanh Tổng hợp món tiệc tại nhà ngon lạ dễ mon bau rat ngon bánh khọt cháo rau muống ấn gÃƒÆ xÃƒÆ trà tăng cân xương ung thư xay sinh tố xoài cach lam muc ro ti ca tim nhoi thit nuong ngon chẠgà xay Chân gà chua banh su kem thom ngon cach lam thach rau cau la dua nom ga bap cai ngon món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp lam mut xoai gion deo Diệu Kim Bánh bèo chén kieu chua ngot gỏi heo quay chẠcã basa cách làm da ua Tráºi banh num dua