Mời các bạn cùng Naungon.com tìm hiểu về cách làm thạch hoa quả giản đơn nhất. Tủ lạnh nhà bạn lúc nào cũng đầy ắp các món thạch hấp dẫn và đẹp mắt.
Cách làm thạch hoa quả giản đơn nhất - Ẩm thực hà nội

Mời các bạn cùng Naungon.com tìm hiểu về cách làm thạch hoa quả giản đơn nhất. Tủ lạnh nhà bạn lúc nào cũng đầy ắp các món thạch hấp dẫn và đẹp mắt.

Xem thêm:

– Cách làm thạch rau câu nhân phô mai ngon tuyệt

Thạch được coi là món tráng miệng hoặc ăn vặt rất tốt vì nó có công dụng tốt cho sức khỏe và đặc biệt còn giúp làm đẹp da. Thay vì mua thạch ngoài chợ kèm nỗi lo không đảm bảo an toàn vệ tinh thì các bạn có thể tự làm thạch tại nhà. Cách làm thạch hoa quả cũng rất giản đơn thôi. Bạn chỉ cần bớt chút thời gian là đã có thể chuẩn bị sẵn thạch cho cả gia đình ăn cả tuần rồi.

Những miếng thạch hoa quả dẻo thơm kèm theo đó là hương vị của các loại trái cây đem đến 1 sức hấp dẫn đến khó tả.

Nguyên liệu để làm món thạch hoa quả ngon:

– 1 gói bột rau câu dẻo loại 25 gram (có bán sẵn)
– 1 gói nước cốt dừa;
– Đường: 300g;
– Dừa xiêm: 1 quả;
– Trái cây: xoài, dâu tây, cam mỗi loại 150g.
– Khuôn làm rau câu.

Cách làm thạch hoa quả giản đơn

Cách làm thạch hoa quả giản đơn:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

– Nước cốt dừa đem hòa với 50ml nước lạnh
– Bổ quả dừa xiêm lấy 300ml nước dừa, còn phần cùi thì nạo sợi mỏng để trang trí.
– Xoài đem gọt bỏ vỏ bỏ hạt thái kiểu hạt lựu
– Dâu tây bổ đôi còn cam bóc lấy tép. Lưu ý để nguyên múi nhé.

Bước thứ hai(2): Thực hiện

– Đem bột rau câu hòa với đường và nước dừa rồi cho thêm 1 lít nước rồi hòa tan. Để 20 phút cho rau câu đỡ bị vón.

– Cho hỗn hợp bên trên vào nồi rồi cho lên bếp nấu sôi thì cho nước cốt dừa vào và đun tiếp 5 phút.Vớt bọt và lớp màng bên trên ra đẻ rau câu có độ trong tự nhiên. Sau đó để nguội

– Xếp một lớp dừa nạo phía dưới khuôn làm rau câu, đổ lên khuôn một lớp hỗn hợp rau câu đã nấu chín, đợi phần rau câu mới đổ đông lại, khoảng 5-7 phút, bạn có thể kiểm tra bằng cách sờ nhẹ tay vào mà không bị kết dính là được;

– Tiếp tục xếp xoài, dâu tây, cam lên trên và đổ rau câu vào theo từng lớp, từng lớp. – Bạn nhớ Lưu ý là để lớp trước đông lại mới đổ tiếp lớp sau, hành động nhẹ nhàng thôi nhé để có một khuôn rau câu đẹp hoàn hảo.

– Cho khuôn rau câu đã làm vào tủ lạnh khoảng vài tiếng đồng hồ là bạn có thể thưởng thức món thạch rau câu dẻo hương vị trái cây ngọt mát rồi đấy.

– Bạn có thể thêm các loại trái cây theo sở thích.

Cách làm thạch hoa quả giản đơn phải không cả nhà. Hãy bớt chút thời gian để làm món ăn hấp dẫn cho ngày hè oi bức nhé. Mong cả nhà ngon miệng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy Nấu Ăn

nau bun bo cach lam me ngam koko krunch Nấu chè thịt bò viên luộc bánh mì cho bé đậu phụ kẹp jambon chiên khô mực khô mực chiên nước mắm xoi 3 mau cach lam banh macaroon vo van mực chiên nước mắm Mẹo vặt bảo quản rau củ cho nàng đảm khô mực xào nước mắm mực một nắng chiên mặn omega nama socola kiểu nhật vương bánh trứng tôm nướng bơ tỏi Bộ sưu tập cách cắt tỉa rau quả dễ cardigan cá trứng kho món vịt cach nau bap xao ngu sac chiên mắm cá hồi cuộn cach lam kem dua cà chua cach nau che nam tuyet hat sen gà kho cà thu mì xào ngao bánh crepes Cách làm bánh Tầm Xa xiu che sua gia vị cay mon han quoc đậu săng sức khỏe đậu ban sởi bún đậu mắm tôm sườn heo chiên gừng cÃ Æ tra kho Cá Kho riềng sup bap nep hai san Rạm nấu ăn với lò vi sóng Cu cai trang cong thuc lam banh gato Đậm đà răng mực chiên nước mắm RÃƒÆ canh so đũa trắng cach lam sinh to tao êm bụng mực chiên nước mắm bóng cánh gà nướng chanh list com ca thu kho tự may áo Nau canh sup tôm sốt phô mai đậu đen cách làm bim bim cocktail xanh gỏi củ hũ dừa c峄憈 chưng mắm cá lóc thịt muc don thit sot sa te Ke nau bo thịt bò hầm rau củ đậu săng sức khỏe đậu ban sởi banh macaroon thit bo hẠm banh pho mai sau rieng Khám phá hương vị cà ry được ưa thích đậu bắp rán giòn muc don thit ngon bánh kem nấu tương cà chua xôi bọc tôm thịt nau pho ga ngon cốc tai cach lam pho cuon hai san lược ga 4 lời khuyên cho người mới học làm kem kiwi bọc chocolate Ca mÃƒÆ nau sup gói bánh muối ớt chấm 5 nhóm dưỡng chất phụ nữ lớn tuổi banh mousse dau tay cach nau mon thit thăn mon tron ngon ẹp bo ham bi do ngon cach lam xa xiu chay xào bò kiểu hàn quốc bò nướng kiểu hàn quốc mon ga kem nho khô và rum cấp một ngon mÃƒÆ Trứng và sôcôla làm tăng cảm giác tin Cốm lá hoa tôm tươi sốt xào thịt với kim chi làm kẹo chân gà nướng mật ong bi ngo chúng trứng chiên phố ẩm thực Lò Đúc ngồng cải chế biến thịt bánh cồng cách làm phở trộn Hà Nội Hướng dẫn lựa chọn hộp đựng đồ ð