Sườn non rang muối không quá khó nếu bạn làm theo những công thức dưới đây. Cùng học theo cách làm sườn non rang muối dễ làm tại nhà dưới đây.
Cách làm sườn non rang muối dễ làm tại nhà

Sườn non rang muối không quá khó nếu bạn làm theo những công thức dưới đây. Cùng học theo cách làm sườn non rang muối dễ làm tại nhà dưới đây.

Nguyên liệu làm sườn non rang muối:

500 gram sườn non 1 quả trứng gà 200 gram lá lốt, 20 gram sả cây, 10 gram củ gừng, 10 gram củ riềng, 10 gram hành tím, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng súp bột năng, ½ (một phần hai) muỗng súp tiêu xay, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê muối hạt; Dầu để chiên, muối tiêu chanh ăn kèm

Cách làm sườn non rang muối:

1/ Sườn non rửa thật sạch, xắt miếng vừa ăn, chần sơ, cho vào bát trộn thật đều với trứng gà, bột năng, ướp hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay, đường, để thấm gia vị khoảng 15 phút.

2/ Lá lốt, gừng, riềng thái chỉ. Sả cây, hành tím bào mỏng

3/ Làm nóng dầu chiên, cho sườn non vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu. Dùng lại chảo, cho lá lốt, sả, gừng, riềng, hành tím vào chiên giòn

4/ Làm nóng một chảo khác, cho muối vào rang khoảng 2 phút, cho sườn và hỗn hợp rau củ chiên giòn vào xóc đều tay trên lửa lớn khoảng 1 phút là được

5/ Cho sườn ra đĩa, chấm muối tiêu chanh

Trên đây là cách làm món sườn non rang muối. Mời các bạn tham khảo thêm cách làm các món ngon từ sườn tại đây:

–>> Suon xao chua ngot

–>> Sườn non kho dứa


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy Nấu Ăn

ngam cam món sashimi cá lam cà 5 món ngon từ tôm cho bữa tối thêm phong ca hoi vien ran Hong chan gio nau ngon cÃƒÆ chua mon ngon cuoi tuan thịt om chuối mon an vat Gi Thịt ngan cà kho chè táo xọn các món bún miến mì phở giấy canh sườn non sa kê salad thit bo ngon xoi me den thom ngon bún chả hà nội Xào mì gói chế biến cua đồng mon phu Món Nhật bánh giáng sinh thị heo cuộn cá đối chiên mắm xoài Điêu cà chua banh tương cách nấu bún MÃÆm ca chep cot cach lam bun nem vuong Không để thịt cá trong tủ lạnh quá 1 gÃƒÆ kho long nhà n tom su cơm trộn cá hồi sốt tia hoa quẠcác món cơm ngon nom dua chuot sua chua tron banh ngon món quà muối món ngon mỗi ngày đồ ăn vặt vムcach nau mam chung ngon xoài dinh dưỡng chất xơ bạc hà nước mắm kem v i bánh đúc nóng râu câu cach lam chao tom pudding cà phê chà bông thit heo bún sườn hầm củ sen mon cà Phố cà thu kho ngao xào tra am hoa sen đẹp mắt bà đồ uống giải khát mùa hè thực phẩm ăn ít dầu dừa rượu vang banh trưng MON CHIEN canh muop dang banh bo cot dua phân biệt trứng mới cũ Sê Sà Šmon an sang phô mai chiên giòn chè dừa khoai nhật bản bằng Banh chuoi nuong cach nuong banh mi làm sữa đậu nành triết lý dinh dưỡng thiên nhiên phú nhút tôm tươi xào lá hẹ cach lam che khuc bach võ salad rau củ nộm khế chua ngọt bi do thom ngon gan xào ngũ vị canh sam bo luong thit ga bánh cá thit kho quet Ca cách nấu chè long nhãn ngon công thức bánh đúc đậu phộng Omega 3 soup cà chua Bánh dày Quán Gánh Làm nóng đóng nguội cach lam ga hap hanh dua bo dam gà cay canh gan nhỏ Canh Hà Bánh tiêu công thức bánh nếp ngon nà u là u Day nau an rau luoc cham mam kho bắp bò banh tom khoai lang