Cách làm món chả cốm cũng rất giản đơn. Hôm nay Naungon.com sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm món chả cốm thơm ngon hấp dẫn.
Cách làm món chả cốm thơm ngon hấp dẫn

Chắc hẳn trong chúng ta ai cũng đã một lần ăn món chả cốm, một món ăn dân dã của người Hà nội. Chả cốm được làm từ cốm  và thịt nạc. Cách làm món chả cốm cũng rất giản đơn. Hôm nay Naungon.com sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm món chả cốm thơm ngon hấp dẫn.

Món chả cốm thơm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu để làm món chả cốm cũng rất dễ tìm. Bạn có thể ra bất kỳ chợ nào cũng có thể chuẩn bị sẵn đầy đủ các nguyên liệu. Cụ thể để làm chả cốm cần có những nguyên liệu sau:

– 250gr giò sống (mọc)

– 150gr thịt xay

– 100gr cốm ( có thể dùng cốm tươi hoặc khô đều được

– ⅔ (hai phần ba) muỗng cà phê nước mắm

– Hạt tiêu và lá chuối hoặc lá sen

Cách chế biến món chả cốm như sau:

Bước thứ nhất(1): Trộn giò sống và thịt xay cùng với nước mắm và hạt tiêu cho thật đều.

Bước thứ hai(2): Cho Cốm vào chung với các thứ trộn ở Bước thứ nhất(1). Và trộn thật đều cốm lên

Bước thứ ba(3): Sau khi trộn thật đều tất cả đổ ra lá chuối dàn ra cho đẹp rồi đem đi hấp. Hấp khoảng 15p là chín thì bỏ ra đĩa.

Cách làm món chả cốm

Bước cuối cùng: Đem miếng chả đó bỏ vào chảo ngập mỡ chiên đến khi nào vàng thì  bỏ ra cắt miếng vừa miệng rồi ăn nóng.

Đặc điểm là chả cốm phải ăn nóng mới ngon .

Cách làm món chả cốm

Chỉ với 4 bước giản đơn là các bạn đã có thể hoàn thành món Chả cốm thơm ngon hấp dẫn.

Mong các bạn thành công

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy Nấu Ăn

mựcnd-color: #2CE0B7" href="/index.php?q=cach lam lau bo vien">cach lam lau bo vien kheo tay trang tri khủng khổ qua rừng ngâm giấm ngâm chua Trần cach lam lau ca duoi Thit ba chi khéo tay cach lam hoa thien ly tron khâu cach lam lau nam chua cay keo cà rốt keo keo video dạy nấu Ăn cach lam men thach ếch đồng xào sả0762C" href="/index.php?q=Ngá">Ngá khử độc kem tuyet xoai mocktail vị vải cách làm miến nấu ngao hoa tươi ke finger="/index.php?q=bù nước xoài lựu bơ dưa leo">bù nước xoài lựu bơ dưa leo hap ca kem chanh day mực hoá chất Cá kho nhớ gì mà nhớ banh khoai my hoành thánh tôm handmade giấy handmade Bot my hến cơm hến món Huế cach lam mi y tam sac hướng dẫn nấu ăn cach lam mon ca chim hướng dẫn làm bánh cupcake sữa chua hương chanh cach lam nom tai lon mẹt cupcake dau tay ngon hà nh cải bó xôi xào thịt bò cà ri gà bánh mì Thiên Trúc hành tây dГўu goi rau mam hai san lam tom su sot chua cay goi ga bap cai ngon hết nước mắm goi xoai ca loc cá trắm nấu cháo giày dép thời trang lam qua cau hoa ga xao sa gan bo ham ngu vi bánh mizu youkan gói quà cà rốt xào đậu que cach lam suon kho bi dao Thực đơn gà chiên sốt cà chua món chiên Nga gà xào rau củ ga hap bi ngo Chiên cach lam muc ne ngon finger gỏi đu đủ gan bò cháy cach lam thach dua sen diy dua leo xao thit bam chà bo bo de bong tuyet dưa hấu đá bào cach lam thit hap sau b² dau dua xao thit bo ngon dam thuc vat dac san phu yen cach lam tom cang sot ngon Ä Ãºc cua bà với cuoc thi nau an CÃƒÆ nuong bun nuoc leo cach lam trung tron sot kem cupcake vani món mực nhanh gọn mon com chien tom crepe chuối nhiệt cong thuc lam kem tuoi dưa cải com dua 8 loại quả dưỡng da tuyệt vời cho mẹ cua đồng rang muối cach lam vit rô ti qua vă t phô cô com chien ca man thit ga chả cá xào chuyên nghiệp gỏi mề gà com chien tom thom cach nau bun suon chua ngao chua nau khe ChẠsau sinh trang trí tường măng tươi kho thịt cach nau cơm gà ngon chien khoai tay Gà nấu chao che bot bang la dua