Cá hấp bia là món ăn ngon nghe có vẻ cầu kỳ nhưng thực ra cách làm món cá hấp bia rất giản đơn hơn nữa nguyên liệu cũng rất dễ tìm.
Cách làm món cá hấp bia thơm ngon

Cá hấp bia là món ăn ngon nghe có vẻ cầu kỳ nhưng thực ra cách làm món cá hấp bia rất giản đơn hơn nữa nguyên liệu cũng rất dễ tìm. Những ngày mưa hơi se lạnh cả gia đình quây quần bên mâm cơm thưởng thức món Cá hấp bia nóng sẽ rất tuyệt.

Để món cá hấp bia ngon thì quan trọng nhất vẫn là khâu chọn cá, những loại cá phù hợp để làm món hấp bia là: Cá quả, cá thu, cá trắm, cá chép. Các càng to càng ngon, có thể hấp cả con hoặc hấp 1 khúc tùy theo số người ăn. Phần đầu để lại có thể nấu chua là có ngay 1 bát canh ngon

Món Cá hấp bia có thể ăn bún là ngon nhất. 

Cách làm món cá hấp bia thơm ngon

Đầu tiên là khâu chuẩn bị sẵn nguyên liệu mọi người cần chuẩn bị sẵn những thứ sau:

  • – Cá khoảng 1,5 đến 2 KG
  • – Bia lon hoặc bia hơi đều được
  • – Thìa là, gừng, xả, dưa chuột, cà rốt, dứa
  • – Gia vị măm muối đường …

Xong khâu chuẩn bị sẵn chúng ta cùng bước vào Cách làm món Cá hấp bia:

Bước thứ nhất(1):

Gừng thải nhỏ, xả thái lát mỏng, thìa là xắt nhỏ giữ lại phần cọng để nguyên.

Cá rửa thật sạch, bỏ đầu, khứa chéo rồi cho vào tẩm với các thứ bên trên + gia vị mắm muối. Nhét gừng xả vào các khe khứa cá. 

Ướp trong vòng 20-30 phút.

Bước thứ hai(2):

chuẩn bị sẵn nồi hấp, có thể dùng nồi cơm điện cho tiện, Đổ bia vào và đặt vỉ hấp cách thủy lên sau đó đặt đĩa cá lên đậy vung vào và hấp . Xem đồng hồ khoảng 20 phút là chín. 

Trong lúc đó đem dưa chuột, cà rốt, dứa ra gọt bày sẵn ra đĩa để ăn kèm.

Hình như 20 rồi thì phải, mở ra thôi. Ôi ngon quá

Cách làm món cá hấp bia rất giản đơn phải không cả nhà, với món ăn này thì bữa ăn gia đình bạn sẽ ấm cúng hơn. 

Hãy chia sẻ với bạn bè về cách làm món cá hấp bia nhé

Xem thêm các món ăn ngon:

– Lẩu cá kèo lá giang

–  Thịt kho tàu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy Nấu Ăn

pancake dau dac biet pancake chuối dứa pad thai ngon chao cho tre an dam pancake pad cach lam cac mon bo dÃ Æ n pa te gan ngong nuong voi tom pín tìm thuốc bắc chan gio xao lan ot da lat nhoi bo nuong đồ cho mẹ ot da lat nhoi thit Bánh pizza ot da lat nhoi bo ngon ot nhoi khoai lang hap nuoc tuong ot chuong nhoi thit ot chuong nhoi thit bo soup thịt origami ot Da lat dut lo món ngon cá chả cá chả cá Lã Vọng online oreo công thức nấu ăn Súp măng tây ong mong tay xao sa te ong mong chan xao cai xanh Bí quyết làm me ngâm chua ngọt ngon đúng omochi chẠram ngon omelet Trà ong hut cho bà om thịt ba chỉ chè khoai sữa dừa non om xốt Sinh to mít oc xao trai dua thơm nấu vịt oc xao me công thức nước ép dưa leo và chanh bánh trà xanh hạnh nhân oi lac xi muoi cách làm bánh mì bí đỏ bọc tômndex.php?q=oc nau dau hu ngon">oc nau dau hu ngon 水煮鱼的做法 oc xao dua thom ngon < nuoc ep thom oc nau chuoi ngon oc nhoi ngon Cá điêu hồng oc mong tay oc lon oc hap oc len xao dua oc mong chan xao cai xanh oc dua xao bo cay nước sôi ba roi xao Chả Cốm oc dua xao bo ngon oc dua xao ngon oc ca na muoi ot cơm chiên lạp xưởng Liên Ròm oc dua xao bo oc buou hap mebanh khoaiel" style="background-color: #16EC0B" href="/index.php?q=obama đến việt nam">obama đến việt nam oc dua xao trứng rán lá mơ nutella nuoc trai cay tron nuoc vai thieu ngon Cách làm giò sống nuoc tao meo gỏi gà hành tây cach lam ruoc trung ca ngon nuoc rau bap mon vit nau chao nuoc mo nuoc mia lau duong phen ngon nuoc mo tuoi Thà ch mực tươi hấp Cà rốt ốc vặn xào cay nuoc mia lau mon ngon moi ngay Cún Khang Cháo mực khô cho ngày mát trời nuoc mia lau ngon bí đỏ bọc tôm nuoc mam dua leo dau phong ngon Chiều chồng với bún giả cầy nuoc hoa qua bảng treo phụ kiện nuoc ep thom ngon chao thap cam ca kho dua nuoc ngon nem nhân khoai môn cach lam luoi lon nau ca ri nuoc ep cam hoanh thanh thom ngon nuoc ep tao va ca rot oc buou nuong nuoc ep ca rot ngon tra lipton cam sua nuoc ep ca rot nuoc dua hau ngon nuoc chanh ep nuoc dua trứng lộn sốt me nuoc detox nuoc chanh dau tuoi cach lam dam gao nuoc chanh dau nuoc cham rau muong luoc ngon nuoc chanh dau ngon bạch tuộc xào nuoc cham dua leo dau phong lãƒæ giang nuoc cham goi cuon sườn heo chiên sả băm nuoc cham rau muong luoc