Hôm nay xin chia sẻ tới bạn đọc cách làm mắm tép chưng thịt ngon tuyệt. Món ăn này có thể để lâu ăn dần nên bạn có thể làm 1 lần và ăn của tuần nhé.
Cách làm mắm tép chưng thịt ngon - Làm 1 lần ăn cả tuần

Hôm nay xin chia sẻ tới bạn đọc cách làm mắm tép chưng thịt ngon tuyệt. Món ăn này có thể để lâu ăn dần nên bạn có thể làm 1 lần và ăn của tuần nhé.

 

 

Món mắm tép chưng thịt mùa đông ăn cực hợp luôn, ăn với cơm thì ngon lắm cả nhà. Đặc biệt các bạn công sở hay mang cơm đi làm thì 1 lọ mắm tép chưng thịt sẽ giúp cho bữa trưa của bạn thêm hấp dẫn. Mắm tép chưng thịt dùng nóng hay nguội với cơm nóng hay cơm nguội cũng đều ngon

Cùng tìm hiểu xem cách làm món năn này có phức tạp không nhé.

Nguyên liệu làm mắm tép chưng thịt:

  • Thịt nạc vai: 500g
  • Giềng: 1 củ
  • Xả: 3 cây
  • 1 củ tỏi, 1 củ hành khô
  • Mắm tôm: 5 thìa
  • Đường: 3 thìa

Bước tiếp theo là sơ chế Nguyên liệu gồm có:

– Nếu ai đã từng ăn món mắm tép chưng thịt thì sẽ biết tất cả các nguyên liệu trên đều phải băm thật nhỏ.

Thịt sửa sạch băm thật nhỏ hoặc cho vào máy xay cũng được

Hành, tỏi, giềng đều băm thật nhỏ

Cách làm mắm tép chưng thịt ngon:

Bước thứ nhất(1): Đem thịt ướp với xả, giềng, mắm tôm, đường. trộn thật đều cho các nguyên liệu quện vào nhau. Sau đó cho vào tủ lạnh để khoảng 10 tiếng. THường thì cứ sáng làm xong để tủ lạnh tối về làm tiếp hoặc ngược lại tối làm để tủ lạnh và sáng mai dậy làm tiếp

Cách làm mắm tép chưng thịt ngon

Bước thứ hai(2): Bắc chảo lên bếp và đổ dầu vào phi hành tỏi lên cho thơm sau đó cho thịt ướp vào đảo đều – đảo đều – đảo đều cho đến khi thịt săn lại. Lưu ý để lửa nhỏ cho thịt ra mỡ và săn lại. 

Bước thứ ba(3): Khi nào nhìn cảm thấy được thì các bạn nếm thử xem vừa chưa. Nếu chưa vừa thì cho thêm gia vị. 

Xong rồi đó các bạn. Chỉ với 3 bước giản đơn là bạn đã có 1 hộp mắm tép chưng thịt siêu hấp dẫn rồi đó.

Lưu ý: Lúc ướp thịt với mắm tôm thi các bạn nên dùng gang tay cho đỡ mùi và trước khi cho vào tủ lạnh thì phải bọc thật kỹ nhé. Nếu ko mùi mắm tôm ám vào tủ sẽ rất ghê đó.

Mong các bạn thành công và đừng quên chia sẻ bài viết “Cách làm mắm tép chưng thịt ngon” nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Dạy Nấu Ăn

Bữa Tiệc cật heo bánh doremon mẹo vặt bánh tráng bánh tráng trộn trứng kieu muoi bữa tiệc bo xao nam banh flan caramel chả cá cuốn lá lốt chiên làm lạp xường bánh quy vừng bun rieu ca chua bi lam banh pho mat bi do cÃƒÆ mứt dừa Gà cải món Thái canh rau mà bo kho ghẹ rang lò nướng hoa giả bun kho xao chay dưa chuột muối gỏi Cách Làm Bánh món hải sản Chảy canh qua Món che ghẹ luộc salad rau trộn com chay ngay ram Nắng nóng Món thai suon nuong mat ong Đậm vị bò một nắng mam thit heo oc mong tay xao chè bắp ^|Lẩu vịt"label" style="background-color: #199FD9" href="/index.php?q=hanh nhan">hanh nhan làm bánh pía Đồ uống mẹo chọn và chế biến ốc ngon ga chien banh thực đơn cơm tối Chè gÃƒÆ Nau xoi thực đơn hàng ngày Giò heo làm bánh snack đọc bánh trung thu cách làm gà nấu mẽ Bắc cach nấu lẩu cua đồng"/index.php?q=flan caramel">flan caramel tẠlam banh mi kep thit nộm hoa chuốickground-color: #7FA85A" href="/index.php?q=cach lam thit bo">cach lam thit bo mon ăn lạ Món không được thiếu cho bé tập Lẩu vịt cach lam ga cuon bánh quy nhân mon banh da lon Kem sữa trung vit cà nuong top mo cach lam khoai mo Kem chuoi các canh mang thit vien thom nam kho chay thở lam cà gà rang nấm bánh canh cháo vừng Miền Bắc xúc xích chu 10 bí quyết để thức ăn không cháy dua mon Kem chanh mon ngon tu suon pasta Bà m cach so che và luoc long lon riềng bỏ túi sả ớt chủ ngừa đột quỵ nộm hoa chuối da day ón bánh trung thu nướng bánh mì bơ Cách làm mắm Tôm Đậm đà riêu hà Quảng Ninh Từ Thịt Vịt Ngan nước táo tối nay ăn gì Sà u bo né thịt ếch cua chien gion banh man móc chìa khoá dạ dày hầm Gỏi cuốn Banh Gio cheo quay trộn Cá đồng kho lá gừng non cha dau thit Nem ran